南方市场：虽然天气情况逐渐好转，但是早晚温差大，气温较低，蔬菜生长缓慢，供货速度有所放缓，但无奈供货基数太大，市场短时难以消化，行情只能顺应下调，广州的叶菜多有下滑，意大利、上海青、包芥、春菜、金丝白均有不同程度的泛绿，产销两端价位不匹配，倒挂现象突出，需求不带动，均是下滑的主要原因；

小菜方面表现也没有更好，菜心有所回落，目前供货偏少，价位在高位波动，圆包、小瓜正常波动，玉米缓缓下跌，供货稍有增加；西兰花、松花稍有回调，在南方产区持续供货下，只能是维持现状；豆类集体下滑，只能说产出太多，天气也难以提供助力了；香辛略有下滑，冲高之后的回落，是正常的市场反应。深圳、厦门和广州同步，表现最好的当属虎门，叶菜几天翻红，除意大利下滑外，其余涨幅还不小，带了部分小菜、花、豆也有所表现，希望能拉动一下南方低迷的气氛吧。

北方市场：北方无惊无喜，就那么平淡的过渡着，期待着······少了低温的打压，多了回阳的加持，本地蔬菜又可以肆意地撒欢生长了，自给之外还能时不时的援助下周边及更远一点的地州、市场，叶菜就是一个响当当的例子，在走势上，武汉、郑州两地有一定的趋同性，北京无论是城市级别还是消费水准亦或者地缘结构、地块规划、利用程度均表现出一定的独特性，但就今天呈现而言，三地波动均不大，冷暖交替之际，一切都还未定数，观望态度也完全可以理解，前几天稍稍有点松动的团生菜各地涨跌不一，对产区而言依然没有多少现实意义。

再看小菜，多数有点随大流的意味，叶菜撂荒的背景下，小菜走势也是堪忧，但近期大致情况基本是不变的，米椒、韭黄等依旧称霸一时，供货大潮之下，部分单品的短时供需对市场仍旧具备一定的杀伤力，这一点也要看天时、地利及人缘了，豆类的走货一如的平淡，目前尚处于配货环节，花类与其余小菜一样被埋没在了烟尘里，没有多少花边新闻。

云南产区

叶菜

产区叶菜现下行情判若游丝，在销售走货未见明显带动前，油麦菜、春菜仅是以短时供需变动来助一臂之力；意大利由于价位过高，市场需求偶有松动，价位小幅下滑也在预料之中，但由于产区严重缺货，价位高度依旧得以支撑；黄白供货均衡，受外围影响，短期市场走货很是一般；上海青受天气影响，地头货量缩减，价位得以助涨！

小菜

市场行情被动，小菜近期表现始终过于稳沉，多数菜品长期居窝自保，其中仅有菜心、瓜尖、樱桃萝卜等部分菜品，受天气影响，短期供货偏少，价位出挑；而因短时供货间隙价位冲高的黄苦菊，随着短期货量的恢复，今日价位有了大幅下滑的迹象；玉芳茜、苤蓝等市场需求带动一般，均只是以小幅波动为主；紫甘蓝自圈家门范围，小幅嬉戏已成常态。

花科

松花与去年同期交臂顿挫，天气的影响还在继续，短时内生长周期还是较长，目前来说福建松花对市场冲击要大一些；其余三花同频道搁浅，没有什么合适的形容词与之匹配，其最大的症结还是需求的问题。

豆类

豆类纹丝不动，与昨天分毫不差。综合划下来，全都低于去年同期，有的只及其半截，场面较为惨烈，甜、夹豆、荷兰豆报团取暖，豆苗、豆米、长寿仁稍稍有点姿色，但也是明日黄花了。后续从长远来只能寄希望于年关需求及天气反应了。

香辛

米椒短期上下波动操练，今日以35元线为跳台，短时市场需求拉动，突破前期高价位，一览众山小；香菜市场需求多变，现下也算是正常波动，由于产区货源稀少，短期价位预计留有一定的支撑；红黑葱安于现状，白红蒜苗、香芹短期市场需求带动弱，今日齐趴窝，静待时机；韭黄目前已经是进入12月的尾巴，后市市场要货力度也在逐渐缩减，预计后市会有惯性下滑的风险。

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来源：农兴菜价通