最近，江西赣州宁都迎来0℃以下的低温，部分大棚出现了冻害。根据冻害发生程度，建议菜农采取不同应对措施。

冻害发生程度判断及相应措施

▲轻度冻害：上部叶片下垂萎蔫，茎秆无受害。

▲较重冻害：二杈分枝以上茎秆和枝叶受害，叶片水渍状变软下垂，茎秆受冻颜色变深。

▲严重冻害：地上部分全部受害，无法恢复。

处理方法

1、降温，降低日间温度，降低蒸腾作用，减缓叶片失水。冻害发生早上若为晴天，棚内温度上升较快，要几十开顶部风口进行降温，边风口不动，使棚内温度不高于25℃。

2、补水，大棚四周及立柱下喷施清水，帮助叶片缓解失水症状，有条件的可添加百菌清/吡唑·代森联/代森锰锌/嘧菌酯+辛菌胺醋酸盐+胺鲜酯+葡萄糖/红糖（浓度不能太高，总浓度不得超过千分之二）。

3、不操作，针对较重冻，参照“降温”、“补水”操作，冻害枝条不必急于处理，冻死部分会自行干枯，二杈分枝以下侧芽会再次发芽生长。

4、补种，冻害严重的，比如整棚发生的，或是发生面积大，且冻害程度严重的，可及时安排套种苦瓜、丝瓜等。苦瓜每亩300株左右。

大棚保温防冻措施

1、棚膜保温。充分利用棚膜保温，认真检查棚膜各连接处，尽最大可能密封棚膜。

2、应急增温。准备增温物资（可准备竹炭或焦炭，禁用木柴和煤炭），若夜间温度持续低于5℃，需采取人工增温。

3、提前蓄温。早关棚门，晴天下午4点以后，棚内温度低于25-28℃便可关闭各风口，尽可能蓄温，减缓夜间棚内温度下降速度。

4、提高抗逆性。极端天气来临前5-7天，叶面喷施芸苔素内酯+磷酸二氢钾+吡唑醚菌酯+葡萄糖或红糖。

查缺补漏

目前出现的冻害，最主要原因还是没有充分利用好大棚二膜，均存在不同程度的闭合不严的问题。大棚保温，做好细节是关键。菜农要根据自己棚内冻害情况抓紧时间排查，做好密封补救措施，避免进一步冻伤。需要重点排查：

• 外棚膜破损、漏风情况（发现的要用胶带粘好）

• 棚门双重帘的重合密闭情况（防止有风直吹）

• 大棚转角处两块内边膜闭合情况（应用夹子夹紧或胶带粘牢）

• 二拱膜和立柱托膜、棚头固定膜、内边膜的闭合情况（要保证有重合、不漏风）

▲内边膜未压紧，冷风吹开导致边上几垄辣椒出现冻害

▲二拱膜未与托膜重合，导致冻害

▲转角处两块内边膜未夹紧且内边膜未压实，导致冻害

▲左侧门口二层帘未重合导致门口几株冻害，右侧密闭则无冻害

▲棚膜破损，及时粘补

▲外边膜未与裙膜重合

来源：宁都蔬菜

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