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辣椒界的新宠来啦!早熟、丰产又抗病!

辣椒(Capsicum annuum L.)是重要的蔬菜作物,在我国蔬菜播种面积中占首要位置。江苏省辣椒每年栽培面积近 9.3万h㎡,在辣椒设施生产中,春提早生产已成为江苏现代高效农业的重要组成部分,在农民增收、农业增效中发挥着重要作用。

薄皮灯笼椒具有皮薄、微辣、质脆、易炒熟的优点,是“辣椒炒鸡蛋”的首选食材,深受江苏中部地区市民喜爱。

苏椒5号是江苏省农业科学院蔬菜研究所20世纪90年代选育的薄皮长灯笼形辣椒品种,在当前江苏省辣椒栽培中仍有一定占有率,但近年来,随着辣椒保护地栽培面积的不断扩大,生产上对辣椒品种的产量、抗病性、色泽度等农艺性状指标提出了更高要求。

因此,以丰产、抗病、早熟、薄皮为育种目标,培育出辣椒新品种扬椒1766(2016年通过审定,审定编号:苏审椒201505),该品种总体性状优良,目前已在江苏省示范推广150h㎡左右。

1   选育过程

1.1  母本的选育

母本P17是苏椒5号在扬州辐照中心经过60Co-γ辐射诱变后,经多代单株选育的微辣、薄皮早熟自交系。该自交系生长势弱,植株矮,果及叶色浅绿,分枝性强。始花节位6~7节,果实长灯笼形,果长12cm,果粗1.5cm,肉厚0.12cm,单果质量14g。果皮薄,肉质脆,味辣。

1.2  父本的选育

父本306-6是从以色列引进的灯笼形大果甜椒,经过多代自交分离、单株定向选择而成的自交系。该自交系植株高大,生长势强,始花节位7~9节;果实绿色,方灯笼形,纵径10cm,横径10cm左右,肉厚0.37cm,3~4心室,单果质量138.9g,膨大速度快。

1.3  选育经过

2009年开始配制组合1766,2010-2011年春进行品种比较试验,2013-2014年参加江苏省辣椒区域试验,2015年参加江苏省辣椒生产试验,2016通过江苏省农作物品种审定委员审定,定名为扬椒1766。

选育结果

2.1  丰产性

①品种比较试验   

2010年春在江苏里下河地区农业科学研究所试验基地进行品种比较试验,以苏椒5号为对照,12月16日播种于单层钢架大棚内,3月10日定植,采用随机区组排列,3次重复,株行距40cm×50cm,小区面积15㎡。扬椒1766在鉴定圃中产量最高,达2930.8 kg/667㎡,比对照苏椒5号增产10.2%,增产明显。

②区域试验   

2013-2014 年参加江苏省种子站组织的江苏省辣椒品种区域试验,在宿迁市、淮安市、盐城市、扬州市、南通市、镇江市、苏州市共设立 7 个区域试验地点,采用大棚春提早栽培模式,前茬为非茄科作物。

按试验点当地种植习惯选11 月底至翌年1 月中旬育苗,3 月上旬至 4 月上旬定植,对照品种为苏椒5号。大小行栽培,大行距60cm,小行距40cm,株距33cm,小区面积不小于6㎡,随机区组排列,3次重复。

试验结果表明(表 1),2013年扬椒1766平均前期产量1967.0 kg/667㎡,比对照苏椒5号增产5.6%;平均总产量3581.2kg/667㎡,比对照增产6.2%。2014年平均前期产量2157.0kg/667㎡,比对照增产7.8%;平均总产量3648.8kg/667㎡,比对照增产1.5%。

③生产试验   

2015年参加江苏省辣椒品种生产试验,保护地栽培,试验地点同区域试验,对照品种为苏椒5号。2015 年 1 月上旬播种育苗,3 月中旬定植,小行距40cm,大行距60cm,株距33cm,小区面积不少于20 ㎡,随机区组排列。试验结果表明(表2),扬椒1766平均前期产量1872.7kg/667㎡,比对照增产13.7%;平均总产量3479.6kg/667㎡,比对照苏椒5号增产5.9%。

2.2  抗病性

2015年生产试验中,在始收期及始收 15天后分别调查病毒病和炭疽病发生情况(表3),扬椒1766的病毒病、炭疽病病情指数分别为0.8、1.9,均表现为抗病,且抗性均强于苏椒5号。

2.3  早熟性

对照苏椒5号平均始花节位8.8节,前期产量为1647.0kg/667㎡,扬椒1766平均始花节位8.0节,前期产量为1872.7kg/667㎡,表现出一定的早熟性。

3   品种特征特性

扬椒1766为早熟长灯笼形辣椒一代杂种,始花节位8节,株型半开展,株高80cm,株幅58cm,生长势中。果实长灯笼形,绿色,单果质量55.5g,果实纵径12.1cm,果肩横径5.0cm,果肉厚度0.31cm,味微辣。

4   栽培要点

4.1  播种及定植时间

江苏地区早春大棚栽培,一般11下旬12月上旬,用72孔穴盘播种,电热温床育苗,翌年2月下旬至3月中旬定植。

4.2  定植密度及定植后管理

采用双行高畦地膜覆盖栽培,一般行距55cm,株距35cm,每667㎡定植3000株左右,设施早春定植后一般密封大棚5~7天,根据天气情况通风。

4.3  肥水管理

定植前施足底肥,每667㎡施无害化处理的有机肥2000~3000kg、三元复合肥50kg。初花期随水追施2次0.1%的硼肥,盛果期每采收2次追肥1次,每667㎡追施三元复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)10~12kg,提倡滴灌。

4.4  病虫害防治

常见病虫害有疫病、灰霉病、白粉病、病毒病、炭疽病、蚜虫、烟粉虱等,以防为主,虫害宜采用防虫网及黄板、性诱剂诱杀等方法,必要时可化学防治。

基金项目:江苏省科技计划现代农业项目(BE2018361);江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2018]156)

董兴华,女,大专,主要从事蔬菜研究与技术推广工作

电话:0514-87302245

张永泰,通讯作者,研究员,主要从事蔬菜研究与推广工作

电话:0514-82821650

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