贵州省麻江县西部片区谷硐镇、坝芒乡地势峰丛层叠，沟河密布，交通便利，片区农耕区海拔 900～1 300 m，常年年均气温 13.9℃，年降水量1 200～1 500 mm，年日照时数 1 000～1 100 h，无霜期 270～300 d，初夏阴雨多、隆冬日照少，为峡谷温凉山区，是麻江县夏秋外销蔬菜的主产区。

笔者根据该区域气候特点和夏秋种菜优势，开发推广露地单行茄子接茬红莴笋节本增效栽培模式。通过利用种植茄子的厢体、地膜、滴灌等条件，免耕移栽红莴笋，节省整地和工物投入成本，提高投入产出比，达到节本增效目的。

经近几年示范推广应用，取得年度基地规模60 h㎡，每 667 ㎡产量 6 300 kg（茄子 3 800 kg+红莴笋 2 500 kg）、节省费用 1 200 元 、达到净收入15 000 元以上的生产水平， 达到一次性基础要素投入实现“两种两收”的节本增效效果。

01、· 品种选择及茬口安排·

茄子选用优质、丰产、耐热、生长势强的抗病品种，如农丰长茄、长丰三号、天龙8号、长丰906等；3月上中旬播种，4月下旬5月初定植，7月上中旬至9月中下旬上市。

该季节播种后要注意盖膜保温，晴天温度较高时，应适当覆盖遮阳网。莴笋选用喜清凉湿润气候、忌炎热、偏耐寒、品质优、抗病性强的红色尖叶类品种，如天下红舞、飞桥香笋王、极品红秀、红尖叶甜脆（903）等，8月下旬9月初分期育苗，9月中下旬开始分期移栽，11月下旬陆续上市，次年1月采收结束。

02、茄子种植要点·

2.1   播种育苗      

采用98孔穴育苗盘，将自制或商品基质装入育苗盘至距孔穴上缘1 cm处，每穴放1粒，播后用基质盖种至与穴盘表面平齐。

将播种好的穴盘移进大棚或拱棚，喷水淋透基质，至有水滴从苗盘底流出为度，之后检查是否有跳种，如有跳种再补撒湿润基质盖种，最后在育苗盘上覆膜保温保湿。

苗出土70%左右揭去薄膜，齐苗后逐渐加大通风降温力度，保持见干见湿，防止茄苗徒长。

2.2   整地移栽      

翻地晒土2～3 d，每667 ㎡撒施有机肥1 500～2 000 kg、氮磷钾复合肥 40～50 kg，起厢碎土耙细。按宽 1.2 m 开沟作厢 ，厢面宽80 cm，沟宽40 cm，厢体高20 cm左右，边沟深、宽均不小于30 cm。

厢面作好后，沿厢面延长向中部铺设2条滴灌管，上覆地膜，压实膜边。茄苗8～10 cm时移栽，每厢1行，株距45～50 cm，单穴单株定植，选取长势相对一致的茄苗，每667 ㎡确保植苗1 100～1 200株。定植后及时浇足定根水，随即封好压严定植口。

2.3   水肥管理      

定植后5～7 d即幼苗长出新叶时，滴灌浇水促缓苗。完全缓苗后至初果期，植株生长速度快，门茄开花后，适度控水蹲苗使茄苗根系纵向伸展，保持土壤见干见湿即可；当天气持续干热、土壤干旱现象加重时，每隔10 d左右滴灌浇水1次，做到晴天浇水阴天不浇、午前浇水午后不浇、小水浇透大水不浇，并在门茄谢花前控制浇水量，防止门茄落花落果。

进入结果期，随着温度升高和光照增强，茎叶生长与果实发育并进，不断结果与采收，此期需水需肥量日益增加，视天气状况、土壤墒情和生长发育需求确定具体的水肥施入量，掌握滴灌间隔期为浇水10 d、追肥 20 d，总体原则是保持土壤湿润、防止田间积水和促使植株健长。

追肥主要用水溶性氮磷钾复合肥、磷酸二氢钾、微肥等，交替采取滴灌追施与叶面喷施的方式，通过滴灌浇水和追肥，保持种植厢体土壤充分湿透。

2.4   植株调整      

露地单行茄子采用3秆整枝，门茄坐稳前，门茄下只打芽不打叶，以促进植株营养生长，待门茄坐稳后，培育3枝主干用于生产，及时摘除门茄下所有侧枝和叶片，待门茄采收，其他枝秆坐茄时，建议摘除茄下所有侧芽、叶片，增加植株通风透光，降低田间湿度，以减轻病虫害的发生，并避免叶片划伤茄子，影响产品商品性。摘除侧枝和叶片时用剪刀剪，不能徒手摘，避免损伤植株。

2.5   病虫害防治      

茄子有猝倒病、绵疫病、褐纹病、黄萎病、青枯病、茄黄斑螟、茶黄螨、蚜虫、蓟马等主要病虫害，落实农艺健身栽培措施、绿色农药品种选用、减量增效用药方法和安全间隔期施药规定。

病害防治，可针对病害对应选用58％甲霜·锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液、75％百菌清可湿性粉剂600倍液、50％甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂600～800倍液、30％多菌灵水剂300倍液、40％敌磺钠可溶性粉剂400倍液等广谱性杀菌剂。

虫害防治，可针对重发虫害定向选择55%杀单·苏云菌可湿性粉剂30～40 g对水50 kg/667 ㎡、5.7％氟氯氰菊酯乳油1 000～2 000倍液、1.8％阿维菌素乳油3 000～4 000倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液、0.2％苯甲酸苯酯水剂800倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂4 000 倍液或4.5%高效氯氟氰悬浮剂1 500倍液等广谱性杀虫剂。

2.6   适时采收      

花后20～25 d采收，采收时宜戴手套持剪刀剪采，不能徒手采摘，以免损伤植株。门茄尽量早采，以利植株生长和后期结果。

03、 莴笋种植要点·

3.1   播种育苗      

种子处理：夏秋季节，采用低温催芽播种育苗，在清水中浸种2~5 h，然后用清水冲洗干净，除去秕籽，再用纱布包好种子放入冰箱保鲜层，温度调4~5℃处理36 h，打破莴笋种子的休眠期，再用清水冲洗1次，摊开放在阴凉通风处，盖湿纱布（纸巾）保湿，在15~20℃环境下，24 h即可露白，待60%左右种子露白即可播种。

苗床：选用有机质含量高、上年未种过菊科作物的疏松菜园地，苗床宽1.3 m、高30 cm，播种前每10 ㎡苗床施腐熟人粪尿30 kg、普钙1 kg与床土混匀整细耙平消毒备用，每667 ㎡移栽大田需苗床约12 ㎡，种子10 g左右。

苗床管理：幼苗出土15 d左右进行间苗，每1 ㎡留苗1 200株左右，间苗后，根据苗情用0.2%磷酸二氢钾液根外喷施追肥，待苗龄20～25 d、5叶左右时及时移栽。

3.2   整地移栽      

整地：待茄子采收结束拉秧后及时清理植株残体、杂草、杂物，疏通边沟厢沟，保证沟渠畅通，整理原铺地膜，用清沟泥土封盖并压牢地膜所有破口。

移栽：厢栽3行，株距30 cm，每667 ㎡定植5 500株左右，定植后，浇定根水，随即封好压严定植口。

3.3   水肥管理     

定植后幼苗长出新叶时，根据苗情及时进行肥水管理，在施肥上要掌握少量多次，整个生长期用滴灌管随水追施商品水溶肥2～3次；在用滴灌管浇水施肥时要保持土壤见干见湿，防止徒长，减少病虫害的发生。

3.4   病虫害防治      

重点关注褐斑病、霜霉病、灰霉病、病毒病、地老虎、蚜虫等病虫害的防治。主要采取病虫绿色防控和化学药物防治。注意施药间隔期及交替用药。

病害防治，针对实发病害对应选用40%硫磺·多菌灵悬浮剂500倍液或60%琥铜·乙膦铝可湿性粉剂500倍液、58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500倍液或64%噁霜·锰锌可湿性粉剂500倍液、42%噻菌灵悬浮剂1 500倍液或65%甲霉灵可湿性粉剂1 000倍液、菇类蛋白多糖清水剂300倍液或10%混合脂肪酸水乳油100倍液等广谱性杀菌剂。

虫害防治，可针对重发虫害定向选用2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液或10%虫螨腈悬浮剂2 000倍液、25%联苯菊酯乳油2 000倍液或20%甲氰菊酯乳油2 000倍液等广谱性杀虫剂。

3.5   适时采收      

当茎秆充分膨大，顶叶与外叶齐平时及时收割，收割时用利刀从连接根部处平砍后去除茎基部叶片，保留5～8片顶叶，分级扎捆销售。

04、· 小结·

经近几年对示范应用基地抽样测产计算，此模式平均每667 ㎡产值23 200元左右，每667 ㎡纯收入15 000以上，莴笋节省基肥、地膜、整地人工总费用1 200左右，具有很好的节本增效效果，可在相似气候区域进行规模示范推广应用。

欢迎各位读者投稿《长江蔬菜》期刊

投稿邮箱：1733172762@qq.com

信息来自《长江蔬菜》2023年11月下