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2招打破连作障碍“魔咒”,使蔬菜增产19.6%,根结线虫发病率降低68%!20余省市正推广!

使黄瓜霜霉病、枯萎病降低15%以上

根结线虫发生率降低50%以上;

西瓜枯萎病发病率降13.3%-33.2%;

番茄产量提高19.6%

根结线虫发病率降低68%以上;

这是什么神仙技术,这么牛?

“上世纪90年代,我研究生毕业后在哈尔滨市太平区农林局在做技术推广工作时发现,蔬菜连续种了四五年后,病害特别严重,从那时开始,我就开始关注这方面的问题,1993年调回东北农业大学后,就开始了蔬菜连作障碍问题的研究。”一头干练的短发、身材清瘦,东北农业大学园艺园林学院吴凤芝教授讲起话来面带微笑。

图片来源:东北农业大学

作为国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家、农业部设施蔬菜安全生产专家指导组成员,吴凤芝历时20余年研发了克服设施蔬菜连作障碍的“伴生”、“填闲”等栽培模式,解决了轮作难的问题,成果应用和辐射全国20余省市,50%设施蔬菜连作障碍高发区,研究成果荣获国家科技进步二等奖等多项殊荣。

蔬菜种植中,土传病害是特别难防的,直接制约蔬菜作物的产量和品质,也直接影响威胁人类健康。“很多农民在蔬菜没得病害时便开始用农药预防,一但出现病害,就会加大农药的使用量,这也是限制我国蔬菜出口的一个重要方面。”吴凤芝说。

传统的间套轮作方式是最有效的防治病害的方式,但农民受传统种植习惯和市场价格影响,种植作物单一,数年不变,一复一年,土壤环境渐渐变差,长此下去,将很难恢复。

如何创新传统的间作、轮作模式,在不改变主栽作物的前提下,又能实现轮作倒茬的目的?

吴凤芝结合所学专业知识,从蔬菜栽培学、化感作用、种间互作及多样性种植可以提高生产力的原理,经过科学试验,从豆科、十字花科、禾本科、菊科等10余种作物中,筛选出了分蘖洋葱(毛葱)和小麦,发明了毛葱“伴生”番茄和小麦“伴生”瓜类等控病促生栽培模式。

图片来源:东北农业大学

同时,创建了小麦“填闲”模式,解决了设施蔬菜轮作难的问题,成为我国设施蔬菜栽培上的重要进展。“何为伴生栽培模式?通俗讲就是两种不同作物栽种在一起,结伴生长,会产生意想不到的神奇效果。”吴凤芝说。

伴生栽培

利用植物间的化感作用, 在主栽作物一侧种植伴生植物, 而不以伴生植物为主要收获目的的栽培模式称为伴生栽培,伴生栽培在缓解作物连作障碍方面具有广阔的应用前景。

“我们发现在番茄边上5厘米的地方,栽种上毛葱,这两种作物伴生之后,可以通过菌根网络,把土壤中或毛葱中的养份输送给番茄,促进番茄生长,此外这两种作物伴生之后可以活化土壤,把原本不能利用的养份利用起来,提高番茄本身的吸收能力。”

根结线虫(Meloidogyne)是番茄生产中最严重的土传病害之一,受根结线虫危害的番茄一般减产20%~30%,严重时可达40%以上,甚至绝产,给番茄生产造成巨大损失。

同时根结线虫为害又加重了枯萎病、根腐病等土传性真菌病害和部分细菌病害的发生,造成了病害的复合侵染。因此,根结线虫已成为当前蔬菜生产的一大障碍。

采用毛葱“伴生”番茄栽培模式,产量提高6.9%-19.6%,番茄根结线虫发病率降低68%以上。其中“绥化新”、“农安”2个毛葱品种对番茄促生控病较好。

毛葱“伴生”番茄操作要点

大垄双行栽培,垄宽1.4m,垄长9m,每垄面积12.6㎡,株距0.33m,每行定植30株。

番茄种子进行穴盘育苗,培养至第5片真叶出现时定植,定植番茄同时在定植行外侧距植株5cm 处定植分蘖洋葱鳞茎3株,常规管理。

此外,小麦与瓜类“伴生”,可使黄瓜霜霉病、枯萎病降低15%以上,根结线虫发生率降低50%以上,西瓜枯萎病发病率降低13.3%-33.2%。

小麦“伴生”瓜类操作要点

小麦“伴生”黄瓜:定植株距 30 cm,行距 60 cm,垄作,垄长 5 m。伴生小麦于黄瓜定植后 7 d 条播在黄瓜栽培垄的两侧、距黄瓜植株 5~10 cm 处,播种量为每垄 25 g。

小麦“伴生”西瓜:西瓜正常育苗, 待西瓜长至 4叶 1 心时移栽, 在距植株 5 cm 处点播20~30 粒小麦种子, 当小麦长至 20 cm 左右时留 5 cm茬口割掉, 以不影响西瓜生长为准。

哈尔滨双城区公正满族乡爱乡村农民周长英是最早的受益者。“伴生栽培模式不但让土壤保持健康,提高产量,还让瓜类霜霉病、角斑病、枯萎病发病率降低。”。

“而填闲栽培模式,不但让休耕的地能种作物,还能增加地的肥力,控制土传病害。这两种栽培模式不但防病,还可以少用农药化肥,不但产量增加了,而且我们种的是绿色有机果蔬还能多卖不少钱。”周长英说。

图片来源:东北农业大学

填闲栽培模式有很多,比如在土地休闲季,进行填闲小麦、石灰氮消毒、秸秆反应堆等处理,可提高有着6—8年土壤连作年限的黄瓜产量。

填闲小麦:小麦播种密度为 150kg·hm-2,在黄瓜定植前 10 d 翻耕小麦;

石灰氮消毒:石灰氮施用量为 750 kg·hm-2,深翻后覆盖地膜;

秸秆反应堆:采取垄填法,每垄挖深约 0.5 m 的沟,内铺玉米秸秆拌菌种和尿素,后用原土覆盖,秸秆施用量约为 4 000 kg·hm-2。

仅2017年,吴凤芝及其团队,通过现场指导、技术培训和微信服务等方式,推广棚室辣椒与菜豆兼做共生,棚室果菜纵垄横植栽培、伴生和填闲、连作障碍防控、棚室标准化建造等技术1550亩,技术培训11次,受训人员1000余次。

截止2019年,该研究成果已在哈尔滨市,大庆市,安达市,山东潍坊、寿光,河南郑州,河北唐山,天津宝坻圣人庄等20余省市推广90.7万亩,社会经济效益12.8亿元,节支2.8亿元。

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信息来自东北农业大学、中国知网等

长江蔬菜综合整理


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