目前，“中国蔬菜之乡”寿光拥有蔬菜大棚15.7万个，年种植面积60万亩，年产量450万吨。
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说起寿光大棚，不少人就会想到智能化、机器化、自动化等名词，但真要细数起来寿光大棚的发展，时间怕是要追溯到上个世纪八十年代。
1988年，寿光孙家集街道三元朱村党支部书记王乐义，试种成功冬暖式蔬菜大棚，带动了中国的一场“菜篮子革命”，这一年寿光建起了5130个大棚，每个大棚户平均收入1.5万元，改写了中国北方冬季吃不上新鲜菜的历史。
寿光也因冬暖式大棚，发生了翻天覆地的变化，成为世界闻名的“蔬菜之乡”，创造了被习近平总书记点赞的乡村振兴“寿光模式”。自20世纪80年代末至今，当地设施农业技术不断发展进步，冬暖式蔬菜大棚也在不断更新迭代。
从1989年的第一代到2011年的第六代，足足22个春秋。而这六个版本有不同的特点。
一代使用简易的麦穰与泥制成墙体，并在之后逐步升级为二代的水泥立柱与竹竿棚架结构，再到三、四代使用链式自动卷帘机以及四代开始使用的墙体钢筋架结构，随后是五、六代，与前面的版本最大的区别是这两个版本的大棚下挖了1.2米。
大棚的年收入也在版本更迭中不断提高。一代大棚年收入为3万，二代为4万，到三代时翻了一倍，达到了8万，并在之后以每提升一个版本增加2万的幅度上升。到六代时，年收入已达14万。
最受寿光人民认可的是第五代冬暖式温室大棚，又称高标准大棚，该模式大棚后墙高度5米以上，宽度13米以上，一些棚宽甚至达到18米，土实顶宽，抗压能力增强，棚体结实，而且造价低，冬季保温效果好，蔬菜反季畅销价格高，抗雨雪冰霜能力较强。
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2023年3月份，寿光市古城街道前疃村大棚种植户殷金华的大棚每天都能采摘1500多斤口感西红柿，每斤销售价格六七元，收入近万元。
之所以种植效益好，离不开高标准大棚的建造。殷金华建的两个高标准大棚，每个总占地10亩，跨度达到18米，从地面到棚顶，高度达到9米多，相当于3层楼高。
配好药液，打开开关，自动喷药机从棚顶走一圈，20分钟就能打完一个10亩的大棚，不仅效率高，药液喷洒更均匀。对种植大户殷金华来说，采用智能打药机后，喷药基本不需要人力。
殷金华说，如果采用传统的人工喷药方式，一个大棚打一遍需要三四个小时，并且西红柿植株高度达到2米多，药液喷洒得也不均匀。
在殷金华的大棚，除了智能打药机，蔬菜浇水、施肥是通过施肥一体机，卷帘通风有自动卷帘机、自动放风机，冬季遇到低温寡照天气可以人工补光。大棚蔬菜生产的主要环节，基本实现了智能化管理，只需要一部手机就能控制。
图片来源：农业行业观察
前疃村党支部书记殷凤海介绍，10多年前村里种大棚几乎全部靠人工，一对夫妻往往只能管理两三亩的大棚，现在依托智慧化设备，一个家庭轻松管理一二十亩大棚。
但正因为第五代冬暖式温室大棚这些强大优点的存在，往往让菜农忽略了它的缺点。
第五代冬暖式温室大棚土地利用率不到45%，墙的厚度在8-12米厚，因为后墙是用大棚前面种植地上的土堆砌的，所以棚室前有个大沟，一般深两米左右，如果雨水大了容易灌到棚里。
在2018年时任寿光市农业局高级农艺师的王成增看来，寿光个别地方第五代冬暖式温室大棚建的比较紧凑，单个排水沟很小，没有整体排水，这也是存在的问题。因此在建棚时，间距一般是35米以上一个棚，棚宽17米，加上后墙10米就27米了，如果是37米的棚的话，棚与棚之间距离至少8-10米 。
随着技术的不断更新迭代，第六代冬暖式大棚的出现规避了第五代高标准大棚的缺点。相比第五代高标准大棚，第六代冬暖式大棚：
1. 面积大，宽度在30米左右，大拱棚 ，盖保温被，保温被盖得比较厚。
2. 空间大。夏天的时候通风好 、长势好，有四个通风口 。
3. 秋延迟、 早春栽培有优势，运输比较方便，省时省力，适合于大面积的种植。
4. 越夏栽培的优点：土地利用率高，通风好，不怕水淹，种植面积大。
但第六代冬暖式大棚的缺陷是种植越冬蔬菜保温效果相对较差，于是第七代阴阳模式冬暖式大棚应运而生，完美弥补了第五、第六代冬暖式大棚的缺点。
第七代棚的技术突破点是
一、采用轻质防水保温被，解决了保温被过长过重的问题。
二、加高了后棚体的高度，解决了春季放风不良，棚内难降温的问题。
三、对进棚门洞进行加宽加高，原来门洞最宽 1.2 m、高 2 m，现在门洞宽 1.7～1.8 m、高 2.2～2.5 m，解决了运菜车、运肥车、秸秆还田机、旋耕机等各种机械进出不便的问题，提高了棚室蔬菜种植的机械化程度。
第七代阴阳模式冬暖式大棚建造技术
（以棚内宽26 m为例）
1. 结构与数据
棚内最高点为9.3 m，内径宽26 m，长150 m以上，最长可达400 m。后墙底宽13 m、上宽2.2～2.5 m，高8.3 m。棚内走道1.5～1.8 m，进出门洞宽1.7～1.8 m、高2.2～2.5 m。
2. 地块规划
选择地势平坦，交通便利，四周没有高大建筑物遮挡，地下水位较深，土质不砂化，排水方便，周围没有污染源的地块。大棚坐北向南，每个棚规划南北宽48～50 m，东西长150～400 m。
南北具体排列，从北向南，1 m空地，13 m墙体（墙体底部占地），26 m棚内宽度，2 m棚前走道，4～6 m棚前渗水沟，2 m与前排棚斜坡，共计48～50 m。
3. 大棚土墙体建造要求
南北13 m划墙底角边线，靠南边6 m开2 m深的槽，40 cm压1层土，共5层压平地面。地面以上底部50 cm压1层，压10层；上部60 cm压1层，压3层，下薄上厚共压13层，地面以上高度6.8 m左右。棚墙最上面用链轨车压严。砌好墙体后上面宽度2.2～2.5 m，底脚13 m左右，棚墙内坡度100∶40左右。
注意筑墙取土采取平挖取土法，可防止以后局部沉降。平地下挖1.8 m左右。土壤湿度要适宜，不能太湿或太干。筑墙体一定要用专业队伍，严格按建设要求执行，不能出现塌墙现象。
4. 大棚立柱及后砌要求
水泥立柱需要去预制场提前预定，走道后面有2排立柱，一排是顶后砌的立柱，规格（厚、宽）9 cm×13 cm，长9.5 m，内有8条粗不低于5 mm的冷拔钢筋，上边顶在后砌上，有钢梁的一排后砌南探30～35 cm，不压钢梁的一排后砌南探35～40 cm。该立柱地面下埋0.5 m，东西每2 m 1根。
另一排是顶钢梁的立柱，规格（厚、宽）9 cm×13 cm，长9.2 m，内有8条粗不低于5 mm的冷拔钢筋，这根立柱垂直或者稍微北倾顶着钢梁，防止棉被到顶时压弯钢梁，埋深0.2 m，东西每4 m 1根。走道后2排立柱最好采用一窝两柱。
走道前第1排立柱，规格（厚、宽）9 cm×13 cm，长9.5 m，内有8条粗不低于5 mm的冷拔钢筋，在距后排立柱1.5～1.8 m的位置（根据走道的宽度而定）埋深1.2 m，东西每4 m 1根。
走道前第2排立柱，规格（厚、宽）9 cm×13 cm，长9 m，内有8条粗不低于5 mm的冷拔钢筋，在距第1排立柱3 m处，埋深1.1 m，东西每4 m 1根。
走道前第3排立柱，规格（厚、宽）9 cm×13 cm，长8.5 m，内有8条粗不低于5 mm的冷拔钢筋，在距第2排立柱3 m处，埋深1 m，东西每4 m 1根。
走道前第4排立柱，规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长7.8 m，内有8条粗不低于4.5 mm的冷拔钢筋，在距第3排立柱3 m处，埋深1 m，东西每4 m 1根。
走道前第5排立柱，规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长7 m，内有7条粗不低于4.2 mm的冷拔钢筋，在距第5排立柱3 m处，埋深0.9 m，东西每4 m 1根。
走道前第6排立柱，规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长6 m，内有6条粗不低于4 mm的冷拔钢筋，在距第6排立柱3 m处，埋深0.8 m，东西每4 m 1根。
走道前第7排立柱，规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长5 m，内有6条粗不低于4 mm的冷拔钢筋，在距第7排立柱3.1 m处，埋深0.7 m，东西每4 m 1根。
走道前第8排立柱，规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长3.6 m，内有6条粗不低于4 mm的冷拔钢筋，在距第8排立柱3.1 m处，埋深0.6 m，东西每4 m 1根。
走道前第9排立柱（也是最南排立柱），规格（厚、宽）8 cm×12 cm，长2.3 m，内有8条粗不低于4.5 mm的冷拔钢筋，在距第9排立柱3.1 m处，埋深0.6 m，东西每2 m 1根。这排立柱上端一般南倾0.3 m，防止雨水滴坏里坡。
注意每根立柱的底部都要垫1～2块硬度好的红砖。
后砌，规格（厚、宽）9 cm×20 cm，长2.5 m，内有10条（注意：上4下6，不要反了）粗不低于5 mm的冷拔钢筋，后砌安装斜度45°左右。
说明：棚东西每4 m为1间，也可根据自己种植习惯设定每间的宽窄，最好4 m为1间，种植6行，便于机械打畦。
东西两山因有斜角，底部两边的立柱顶部距两山墙顶部有4～5 m，距离较大，应顶部加一横梁，中间再加根顶柱，下部顶在半空墙上，上部顶在横梁中间，横梁和顶柱最好用直径73 mm、厚壁3.5 mm的钢管焊接，这样可防止后坡下沉。
5. 钢丝的安装
用28号的优质热镀锌钢丝，棚后砌托土钢丝间隔8 cm为宜，风口处钢丝间隔12 cm，棚面钢丝间隔25 cm。
在上后坡土前，后排立柱扯3根钢丝加固，前2排扯2～3根钢丝加固，方法是每排立柱东西拉3条钢丝，上下距离1.5～2.0 m，每条立柱用铁丝锁紧，以防移位。
东西吊菜钢丝每排立柱拉1根，两山用水钻打眼，外边固定在地锚上。前后2排立柱的东西吊菜钢丝最好用2～3根，提前在每个钢梁底部，距前端20 cm处，焊镀锌螺丝帽1个，用于串东西吊菜钢丝。
挂放风口滑轮钢丝最好用双钢丝，提前固定在钢梁上，位置在走道后排垂直立柱的顶端，也是距钢梁后端1.5 m处。
固定大膜最好用双钢丝，且每根钢管都捆扎好。
后面拴压膜绳钢丝要用3～4根。此钢丝也是用于固定保温被和浮膜（防雨膜）。
钢梁最顶端用双钢丝，固定托膜钢管用，也可用4 cm×4 cm的热镀锌三角铁代替。
前脸挡土钢丝间距10 cm，两头焊竖油杆三脚架拉钢丝，方便预留进出大型机械的出口。
6. 热镀锌钢管
钢梁钢管一般用1.5寸（1寸=3.33 cm，下同），厚度2.75～3.00 mm，缩头焊接。铺钢管用1寸、厚度1.0～1.2 mm，钢管缩头连接。70 cm左右1根。
风口处铺钢管之间加1根长6 m的顺水钢管，防止顶放风口处兜水。
前脸东西钢管用1.5寸、厚度2.5 mm的热镀锌钢管，钢管上隔70 cm左右焊螺丝轧，以备插托膜钢管。
捆托膜钢管时，1根钢管捆4道即可。大膜上面的钢丝位置的托膜杆处要加捆一道。
放风机钢管用1寸、厚度2 mm的，最好请安装队伍安装调试好。
7. 地锚
两山地锚用长度1.8～2.0 m的，北边特密，中间密，前稍稀。
前面拴压膜绳的地锚用长度70 cm的（如果挖前脸一块放，离前排立柱0.8 m放置，高度一致），间距70 cm左右。
棚后面用1.2～1.5 m的地锚，间距1.5～2.0 m。
8. 棉被、油杆、卷帘机的选择
保温被上下多采用PE布，中间使用1 200 g/m2的太空棉、0.5 cm厚的泡沫做成。两边带粘扣。在上头底面加1层6 m长的无纺布，防备卷起后太阳暴晒造成老化破损。
在卷帘机两边各用1条9 m长的90 mm油杆，其他用73 mm油杆，最好用里面有套管的，不易生锈，头上加粗的更好，油杆对丝拧紧后焊接，除机头两侧，一般不要用法兰对接。
卷帘机根据大棚长度和宽度决定用大五轴还是六轴，电机配1.5～2.2 kW异步三相电机。
卷帘机桥架，用镀锌钢管焊接，上面用75管（2.5寸），下面2根用60管（2寸），中间连接钢筋用16～18 mm的热镀锌钢筋；钢筋三角焊的等腰最好，即夹角45°。
9. 棚膜和放风口膜及护坡材料的选择
棚膜最好用优质PO膜，PO膜抗风能力强，能连续用2～3年。
放风口膜最好用15丝（0.15 mm）PO膜，使用5～7年。
护坡无纺布中间最好穿钢丝吊在上面，防止下雨时下垂，可增加使用寿命。或用PE布，轻便，经试用效果不错。顶上用一幅无纺布或者全部用PE布，其上用旧棉被或者无纺布盖好。
棚前脸毡里最好加1层薄膜，防止下雨往棚里渗水，冲毁前脸。
10. 特别注意事项
①棚前脸地锚跟铺钢管对齐埋即可，离前排立柱距离不能太近，防止以后没法压膜，导致下雨容易冲了后边的土进棚。底脚离棚前脸柱子70～80 cm放地锚最合适。
②后护坡地锚要尽量里扣且深，以防后邻埠前脸取土挖出来。
③挂放风机滑轮的钢丝用双钢丝或者加粗钢丝，并且固定好，防止被拉走。
在寿光，一座大棚约占地120亩，大约有11个足球场那么大，却不见多少劳作的身影。第七代蔬菜大棚，在科技的加持下，已经步入数字化、智能化的轨道，从育苗到生长，从采摘到运输，几乎都能做到自动化。
智能大棚一小步，农业发展一大步。从第一代到第七代，寿光冬暖式大棚迭代升级，智能化让蔬菜种植发生了翻天覆地的变化，菜农如今更愿意将“种”棚称为“玩”棚。
图片来源：超级乡村研究所
稻田镇崔岭西村村民崔新中是一名有着20多年种植经验的普通菜农，两年前建成智能温室，真正实现了解放双手。
崔新中说道：净种二亩地，设备总投资在五六万块钱，这个棚总共20万。小果型口感番茄一亩地产七八千斤，收入的话，这二亩地大棚纯收入十来万没问题。投入成本很快就能回来，这一季卖了马上就有钱。
从竹木结构大棚到钢结构大棚，其实都只是棚的外形的改变。而智能型大棚改变的是种植方式，它有助于在蔬菜的种植品种、生产规模、病虫害防治等方面加大科学指导力度，提高蔬菜的产量和品质。
同时，引导菜农进行特色蔬菜标准化、品牌化种植，提高市场竞争力，让菜农不断增产增收，助推乡村经济发展。从“看天吃饭”到科学“知天而作”，现代农业的梦想，正在寿光照进现实。以“寿光模式”为引领，乡村振兴的新时代寿光实践，前景可盼。
参考文献：
[1]王成增,王玉钦,林俊凤等.寿光第七代冬暖式大棚建造技术[J].长江蔬菜,2022(01):70-72.
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