01、选育过程      

母本R07166-2-3A 是以9704A 为不育源，以R07166-2-3 为保持系转育而成的簇生朝天椒核质互作不育系（CMS），2007 年在河南收集基本纯化的日本三樱椒自交系，经过2年4代，选择其中1个抗性好、一致性好的单株为保持系，以9704A为不育源，回交3年6代转育而成的簇生朝天椒不育系。其生长势较旺，分枝多，中晚熟，果实小指形，绿色转红色，果表光滑，果尖钝尖，果肉厚，果长6~7 cm，耐贮藏，辣味较强，属核质互作类型。     

父本RC17-555是2009年从山西原平收集单生朝天椒，经过长沙—三亚多代定向单株选育的优良株系，2012 年选育成功，其生长势较强，植株直立性好，中熟，单生朝天椒，叶片浓绿，有茸毛，果长 6.0~7.5 cm，果宽 1.0 cm，果表光滑，青熟果深绿色，腔小，肉厚，红果鲜艳，橘红转大红，干后皱少，小指形，不早衰，抗疫病及病毒病能力强，抗逆性好。     

2012年开始配制组合，2013年在海南三亚、湖南长沙、山西原平进行了多次品种比较试验和不同生态条件下的稳定性试验，2013-2014 年在海南三亚、湖南长沙、贵州遵义开展不同生态环境下、不同栽培习惯和不同管理水平的区域试验。2020年通过湖南省非主要农作物品种登记，登记编号为：GPD辣椒（2020）430764。

商品名为湘辣53，该品种稳定性好，恢复度高，群体整齐，抗疫病及病毒病能力强，指形， 单生朝天椒，果实绿色，果表有光泽，前后果实一致性好，商品性优，干后皱少，品质好，耐贮运，坐果能力强，产量高。2016年开始在湖南、江苏、贵州、云南、河南、安徽及四川省等地进行种植推广，累计推广面积达50万亩（3.33万h㎡）。

02、选育结果

2.1 丰产性      

①品比试验   

2013-2014年在海南三亚、湖南长沙、山西原平进行了多次品种比较试验，对照品种为单生52。长沙、原平播种期为2月3～15日，定植期为 4月16日至5月2日；三亚播种期为9月20～26日，定植期为11月2～8日。试验选在排水良好、土壤肥沃的地块进行，采用随机区组设计，3次重复，小区面积9 ㎡，每个小区24株，双行定植，株距0.4 m，行距0.5 m，四周设保护行。各试点湘辣53均比对照单生52不同程度增产，2年平均鲜椒667 ㎡产量为1 771.6 kg，比对照增产8.7%，2年平均干椒667 ㎡产量为394.8 kg，比对照增产8.2%，2年鲜干比平均为4.5（表1）。

②区域试验   

2013-2014 年在海南三亚、湖南长沙、贵州遵义进行区域试验，各试点的播种期为 2月13～20 日，定植期为4月9～30日，以单生52作对照，试验采用地膜覆盖或盖草栽培，其他管理措施与大田生产基本一致。结果显示（表2），湘辣53为中熟品种，2年平均鲜椒每667 ㎡产量为1 794.5 kg，比对照单生52增产6.2%，2年平均干椒每667 ㎡产量为409.1 kg，比对照单生52增产7.7%，2年鲜干比为4.4。果实单生，指形，果长7.2 cm，果肩宽1.1 cm，果肉厚0.1 cm，单果质量5.0 g，果皮薄，味辛辣，品质好。      

③生产试验   

2014 年在海南三亚、贵州遵义和山西原平进行生产示范试验，以单生52作对照，各品种试验面积2亩（1 334 ㎡）。在不同生态环境、不同栽培习惯和不同管理水平下，湘辣53平均鲜椒每667 ㎡产量为1 768.3 kg，比对照增产7.5%，平均干椒每667 ㎡产量为395.4 kg，比对照增产8.3%，鲜干比为4.5（表 3）。

2.2 商品性

从2013-2014 年品种比较试验各试点的农艺性状表现可知，与对照单生52相比，湘辣53植株稍高，紧凑，果实指形。平均果实长度为7 cm，比单生52长1 cm；平均果宽1 cm，比单生52宽0.1 cm；平均单果质量达4.8 g，比对照单生52大0.5 g；湘辣53的叶片稍小于单生52，叶色更深，其抗病能力更强（表4）。

2.3 品质      

2013年由湖南农业大学园艺学院对湘辣53进行品质鉴定，果实果皮薄，肉质脆、较辣，鲜食果实中VC含量高达1 436 mg/kg，辣椒素含量为0.24%，干物质含量 16.7%（表 5）。3 项指标与对照单生52差不多，具有较高的营养价值。

2.4 抗病性及抗逆性      

2013-2014年在多点区域试验和生产试验中（表6、7），湘辣53田间表现为抗疫病和炭疽病，耐病毒病，耐热性、耐旱性强于对照，但是抗倒伏及耐寒性不如对照。

03、品种特征特性      

湘辣53为中熟单生朝天椒品种。植株生长势较强，株高 80 cm，株幅75 cm×75 cm，第1花节位 11~13 节；果实单生，朝天，指形，果长7.0 cm，果宽1.0 cm，果肉厚0.1 cm，2个心室为主，果顶尖，单果质量4.8 g，表面光亮，青熟果为绿色，成熟果为红色，果皮薄，味辛辣，油分含量高，以干制加工为主。一般每667 ㎡鲜椒产量1 780 kg左右，干椒产量398 kg，适宜在贵州、云南、河南、安徽及四川省春夏季露地种植。

04、栽培技术要点   

朝天椒湘辣53适宜在贵州、云南、河南、安徽及四川省春夏季露地种植，也可以在北方干旱地区作中熟栽培。

4.1 适时播种      

一般采用大棚或温室育苗，播种时间1~3 月，每667 ㎡播种量 30~40 g，分苗1次，播前种子最好进行消毒处理，可用 55℃恒温水浸种15 min。

4.2 合理定植      

露地地膜覆盖栽培一般在4月上旬至 5 月上旬定植，每667 ㎡定植 2 300~2 800株，参考株行距40 cm×45 cm，定植前充分炼苗，前期注意防止僵苗。

4.3 合理施肥      

每667 ㎡施用复合肥 50~70 kg、磷肥 100 kg、农家肥 2 000~3 000 kg，每次采收后及时施追肥。

4.4 及时采收      

果实及时采摘，保证植株生长旺盛。

4.5 综合防治病虫害      

后期尤其注意病毒病的防治。

信息来自《长江蔬菜》2022年4月下