近期雨水较多，暴雨乃至大暴雨盘踞了南方大部地区，昨日遭遇强降水侵袭的广西多地出现内涝，对农田作物造成的影响是既定而广泛的，天公不作美，依附土地生存的农民无奈又一次受到伤害，即使如此，雨似乎还没有停歇的意思。

据报今天起大范围的降水还会继续袭击江南、华南中北等地，包括贵州东南部、云南东北部、华南大部以及台湾岛等均有大到暴雨，像广州本地下雨时间虽然不长，但一下起雨来强度都相当猛烈的，无论是对于天气雨水、还是受之影响的蔬菜而言，近两天开始表现小有波动。

叶菜小幅试探，西生继续后退，花类受压下行

从今天广州江南市场的菜价表现上，可以看出雨水对蔬菜造成了小范围的波动，水菜小涨小跌，不过上下均不超过10个点，大利、上青、春菜、菠菜小幅得利，批发价和昨日差异不大，每公斤分别有3元、2.7元、3.4和7.3元左右。其余叶菜包括菜心系列也统一口径，小处后退为主。

其中褪去华丽外衣后的西生菜也逐渐低落，短短三天时间连降4元/公斤以上。回望五月底到六月初这段时间，是连续暴涨一周之上的高光事迹，10元以上的批发价简直“没人性”。

对于西生菜这个品种就是如此，需求一般比较稳定，货少就会高涨，货一多需求也不会改变，拿货的还是这么多，像现在货量上来了，价位也处在回落阶段。

另外开始下行的还有花类品种，像西兰花截止当前成本已不见了2元/公斤。本来在夏季，由于种植地少还有品质等原因，西兰是可以混得不错的。

但正因为西兰花的有利可图，近几年大家都纷纷挖掘其余合适的种植产地，像内蒙、山东、甘肃、宁夏等种植面积在逐年增加。如今花类受供货上量的影响也在慢慢失血，但目前价位上依然还过得去，西兰花质量好的地头价3.5元一公斤，批发价8.6元，而白花批6.8元，松花7.4元，也还不错。

云南产区大体稳重，香菜依旧独占鳌头

对比销区叶菜的小幅波动，产区全场态势稳定，虽然雨时不时偷袭一下，不久前也整体带动了菜价，但目前来看，力量还是有限，蔬菜借势抬升一波之后，再涨的动静暂时还不明显。

今日也是按着稳定路线走，大多品种平定，个别小跌，上青、芥菜、西生、银丝王以及花类在小范围滑落，除此以外，其余品种表现都相当平稳。

香菜比较令人意外，五月还处在11、12元每公斤的水平，六月直接开挂，从月初的16元到18元，再到现在的21元，身价高涨，摇身一变成“富豪”。而且今日批发市场还稍稍回落，再一次被产区赶超，一枝独秀的香菜，已经成为近几天称霸产销的鳌头了。

北部苦瓜西葫芦受灾，西红柿彩椒在线亮红

普遍过得比较艰辛的瓜果类，自从四月的高光过后，在低位徘徊已经有一段时间了。个别甚至屡屡冲破底线，就像今天的苦瓜和西葫芦，分别跌4成和3成，直接崩盘，这样的价不知让多少收货商望而却步，瓠瓜也跌入1元之下，其余包括茄瓜也是跌多涨少。

不过今天的西红柿以及部分辣椒都有不同程度的抬涨，西红柿一马当先连涨3天，在今日首次突破4元大关，收货价站上4.3元/公斤。

而辣椒主要是尖椒、黄皮椒、彩椒等在冒头上涨，其中青尖椒大幅拉升3成，其他上浮均在10个点左右，幅度不算大，但相对其他已经是比较令人宽慰的了。 

来源：真甜农业