韩国农产品价格走高！“丑蔬果”系列蔬菜购买人数暴增

2023年韩国高温、暴雨等极端天气频发，导致农产品价格一路走高，民众不得不精打细算过日子。这让一些品相不好、卖不上价的“丑蔬果”成了抢手货。为对抗气候变化影响，很多农户放弃种植传统农作物，改种一季多收的热带水果，韩国农业种植版图也发生了变化。

最近，记者走访了一家位于首尔江南商圈的便利店，这家便利店陆续推出名为“新鲜双赢”的“丑蔬果”系列。在货架的显眼位置上，丑洋葱、丑苹果等蔬菜、水果品种多样，相比正常产品便宜三到四成。据负责人介绍，他们会不定期地上架一批外观上有瑕疵，但口味和品质与正常产品差不多的“丑蔬果”，深受附近居民和二三十岁上班族的喜爱。

据便利店负责人介绍，受到高物价影响，丑蔬果系列上市后吸引的大多是精打细算的消费者，购买人数暴增。像是蔬菜类的销售额较2022年同期增长了33%以上。

据了解，韩国高温、暴雨等极端天气频发，导致农作物产量大幅下滑、价格上涨，这是丑蔬果需求旺盛的主要原因。其中苹果、梨等水果价格涨幅尤为明显，目前市场上10个苹果的零售价格达到2.8万韩元（约合人民币155元），同比上涨三成多。

全球气候变暖还使得韩国农业种植版图发生变化，热带农作物种植面积大增。目前韩国全境热带水果的栽培面积已接近187公顷，相比五年前增长了七成。韩国西北部京畿道的一处农场里，种植农户郑永铉表示，近两年，他改种了原产自巴西的百香果，年产量大约7吨。而几年前，这里种植的主要是西红柿和蓝莓。郑永铉表示，百香果等热带水果每年可以收获两季，能减少因极端天气带来的损失，周围很多农户也有改种热带水果的打算。

来源：央视财经

印度连续大雨影响辣椒收成

泰米尔纳德邦拉姆纳德普拉姆地区是印度重要的辣椒出口基地，近期连绵大雨严重影响当地辣椒收成，辣椒种植面积共14,271.44公顷，约13,584.53公顷受到影响，预计收成减少50%，每英亩损失5-10万卢比（折合人民币约715.83-1431.5元/亩），出口减少30%。

原文标题：Ramnad chilli farmers staring at 50% harvest Loss 信息来源：New Indian Express 2023年12月25日

英国超市蔬菜价格上涨

今年，英国森宝利、阿斯达等连锁超市黄瓜价格月环比上涨7.6%，年同比上涨21.7%。菠菜、番茄、生菜和青椒价格也都有所上涨，有的甚至相比去年同期上涨88%。上月，科浦超市“免洗即食”菠菜价格由每袋（100g）1英镑（约合人民币9.03元）涨至1.5英镑（约合人民币13.55元），莫里逊超市甜脆沙拉每袋（160g）价格上涨29%，达89便士（约合人民币8.04元）。

专家预测英国将再次出现“沙拉危机”，主要原因在于：运输和劳动力等成本增加，英国农民放弃种植利润较低的蔬菜，或推迟播种，使得本国蔬菜市场更加依赖海外供应。冬季为英国供应蔬菜的西班牙、摩洛哥等国频繁遭遇恶劣天气，英国新鲜蔬菜供应链不稳将成为新常态。

原文标题：Salad prices soar up to 50 per cent in last month and could lead to supermarket shortages as suppliers blame higher energy, transport and labour costs 信息来源：MailOnline 2023年12月27日

孟加拉国洋葱大蒜播种延迟

12月5日，孟加拉国法里德布尔地区受暴雨等灾害影响，洋葱和大蒜播种推迟。拉比季（12-1月播种，3月后收获）开始前，当地降雨延后，田间积水，农民无法按时耕种播种，洋葱和大蒜收获或将推迟。

当地农民表示，收成好的时候，半比加（约1亩）大蒜种植成本约7-7.5万卢比，单产约35-40孟德/比加（约合647-740公斤/亩）；洋葱种植成本约10万卢比/比加，单产85-90孟德/比加（约合1572-1665公斤/亩）；农民担心播种延迟会影响收成，造成损失。

原文标题：Delayed onion-garlic cultivation frustrates Charbhadrasan farmers信息来源：The New Nation 2023年12月5日

墨西哥洋葱价格上涨

墨西哥洋葱价格上涨35.86%，番茄上涨6.87%，空运价格上涨38.84%，农产品价格上涨1.45%，通胀率在12月前两周增长了4.46%，已持续三周。

原文标题：Onions and tomatoes increased in price in December and inflation index rebounded 信息来源：CE Noticias Financieras English 2023年12月22日

美国公司在尼日利亚建造洋葱储存设施

美国Blumberg Grain公司与总部位于尼日利亚卡诺的Dantata Foods公司合作，在尼日利亚卡诺建造全球最先进的粮食仓储设施。该项目计划于2024年第一季度启动，除储存洋葱外，还涉及谷物、肥料、种子等。

通过冷链和气调储藏技术，Blumberg Grain公司可将洋葱储存时间延长至11个月，损耗率降到5%以下。该项目还给农民提供技术、融资等援助。

扩展信息：Blumberg Grain公司总部位于美国，是粮食安全和仓储领域的领先企业，旨在向非洲和中东地区传播专业知识和经验。

原文标题：Blumberg Grain to Do Project for Dantata Foods in Nigeria 信息来源：Business Wire 2023年12月11日

日本电装公司打造智慧农业

随着日本人口老龄化和劳动力不足问题日益严重，日本电装公司（DENSO）借助信息通信技术（ICT）打造智慧农业，创造稳定的生长环境，实现全年种植收获。在北海道伊达市建温室种植番茄、甜椒、黄瓜、樱桃番茄，市场需求大，价格相对较高。

温室安装气候控制器自动调节温度和湿度，人为将植物生长环境和外部环境隔离，虫害侵袭减少，及时通风，调节室内环境，可减少使用杀虫剂，改善种植方式。安装供暖设备，利用当地木质生物质资源，努力实现碳中和。但在寒冷地区，冬季取暖费用高是一个重大挑战，为解决这一问题引入综合生产管理系统，监视温室环境，将能源使用情况可视化，以数字和图像的形式共享作物状态，在种植早期阶段快速检测作物异常，提出针对性建议，并基于数据对种植者培训。

原文标题：Denso Corporation - DENSO Grows Delicious Vegetables in Date City,Hokkaido 信息来源：Public Companies News and Documents via PUBT 2023年12月12日

菲律宾拟扩大洋葱种植

菲律宾农业部11月份在南哥打巴托省启动扩大种植洋葱计划，以减少进口依赖，实现自给自足，并有可能把该省变成洋葱出口中心。菲农业部工作人员表示，该计划也能在打击洋葱及其他农产品走私方面发挥作用。

原文标题：DA taps Mindanao onion growers to undertake expansion initiative 信息来源：Global Government News and Documents via PUBT 2023年12月2日；原文标题：Expansion program for onion starts 信息来源：Manila Standard 2023年12月3日

菲律宾蔬菜走私问题严重

菲律宾菜农和商贩再次呼吁政府解决蔬菜走私问题。相关人士表示，大部分走私蔬菜来自中国，批发价每公斤至少便宜10比索（约合人民币1.28元）。走私蔬菜目前仍在当地市场出售。11月10日菲律宾海关在三描礼士省没收了走私胡萝卜和马铃薯。据报道，由于走私蔬菜涌入，菲律宾本格特省的菜农平均每天损失250万比索（约合人民币32.07万元）。

原文标题：What peak season sales? Veggie farmers hit smuggling 信息来源：Philippine Daily Inquirer 2023年12月30日

来源：国家特色蔬菜产业技术体系产业经济研究室、河北农业大学特色蔬菜产业信息监测团队。转载请注明

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