为探讨辣椒与西瓜的间作效应，在西瓜1.5 ｍ宽行间间作2行辣椒，调查该间作模式下辣椒田间的小气候、农艺性状及产量，并分析间作模式的经济效益，为辣椒、西瓜间作模式获得高产高效优化的田间配置提供实践与理论依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料
试验于2021年３~9月在德州市农业科学研究院科技园进行（东经116°34′、北纬37°36′），该科技园区域属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，年均日照时数2 592 h，平均气温12.9℃，有效积温4 000℃左右，年均降水量547.5 mm，无霜期长达208 d，前茬为大白菜，水肥状况良好。供试辣椒品种为德红2号（德州市农业科学研究院）；供试西瓜品种为黑蜜霸（中煜农业科技有限公司）。
1.2 试验方法
①试验设计 试验采用随机区组排列，设2个处理：辣椒单作（CK），辣椒与西瓜间作（T1）。3次重复，共6个小区。每小区宽5 m，长10 m，小区面积50 ㎡。辣椒单作（CK），辣椒行距0.5 m，株距0.2 m，双株定植。辣椒与西瓜间作（T1），西瓜行距1.5 m，株距0.5 m，2行西瓜中间种2行辣椒，辣椒株行距同辣椒单作（CK）的一致。
②田间管理 辣椒于3月10日播种，5月9日定植，9月20日收获；西瓜晚播3 d，3月13日播种，4月28日定植，7月5日采收。各小区田间管理措施一致，同当地常规管理。
③测定指标及方法 分别于 6月13日和7月1日10：00对田间小气候进行调查。用希玛AS823照度计测定不同栽培模式下辣椒冠层的光照强度，重复3次。用竹竿将TPJ－20型温湿度自动记录仪（浙江托普云农科技公司）固定在辣椒顶下5～10 cm 处，测定空气相对湿度。用土壤温度计（浙江托普云农科技公司）测定各处理地表温度和距地面5 cm、10 cm、15 cm的地温。
各小区内每生育期随机选取10株植株，用卷尺测定辣椒株高，用游标卡尺测定茎粗，用LA-S叶面积测量仪（万深）测定叶面积，用自封袋密封将辣椒植株带回实验室，用称重法测定鲜质量，用烘箱烘干后称取干物质积累量。
辣椒收获时，每小区随机选取10株植株测定辣椒鲜质量，计算平均单果鲜质量。按小区一次性整株采收，自然晾晒后，测定干质量，计算产量。根据不同种植模式下辣椒、西瓜产量与试验期间市场价格计算不同种植模式的经济收益。
1.3 数据处理
试验数据采用 Excel 2010进行整理和分析，用 SPSS 19.0进行方差分析。
2 结果与分析
2.1 间作对辣椒田间小气候的影响
由表1可知，辣椒、西瓜间作模式下，辣椒田间小气候发生了变化。辣椒根系生长发育需适宜的土壤温度，温度过高或过低均影响辣椒产量和品质。两次时间节点下，T1的地表温度都高于CK，分别增加0.1℃和0.2℃，差异不大。其他各土层温度，均以CK的地温高于T1，且随着土层厚度的加深温差逐渐增大。6月13日，CK距地表5 cm、10 cm、15 cm处的地温分别比T1高0.5℃、0.6℃、1.1℃，7月1日CK距地表5 cm、10 cm、15 cm的地温分别比T1的高0.1℃、0.3℃、0.4℃。由此可见，辣椒、西瓜间作可降低辣椒根系土壤温度，促进根系生长。西瓜蔓生未对辣椒产生遮荫作用，辣椒、西瓜间作对辣椒光照强度影响较小。辣椒、西瓜间作可降低辣椒田间空气相对湿度，6月13日，T1的田间空气相对湿度比CK降低1.2%，7月1日，T1的田间空气相对湿度比CK降低4.0%。
2.2 间作对辣椒不同生育期生长的影响
由表2可知，相比辣椒单作（CK），辣椒、西瓜间作种植（T1）的株高、茎粗、叶面积指数及生物积累量随辣椒的生长，呈先增大后减少趋势。其中，株高增加0.25~3.19 cm，茎粗增加0.13~0.96 mm，叶面积指数增加0.01~0.13，地上部鲜质量和干质量分别增加1.04~7.90 g和1.85~7.05 g。结果表明，辣椒、西瓜间作种植模式能促进辣椒生长，西瓜拉秧后，辣椒处于生长结果盛期，能充分发挥其边际效应，生长势强。
2.3 间作对辣椒产量及效益的影响
由表3、4可知，相比辣椒单作，辣椒、西瓜间作能提高辣椒单果质量，667 ㎡干椒产量下降23.31%，辣椒收益下降26.67%，但增收西瓜3 361.68 kg，间作模式下，667 ㎡西瓜收益4 034.02元，除去成本，间作模式的667 ㎡纯收益6 802.22元，比辣椒单作提高2 329.82元，增收52.09%。
3 结论与讨论
郭振升等、王高飞等分别用小麦、玉米、伴矿景天等与辣椒间作，结果表明，间作模式能改善田间小气候、降低病虫害发生率，并提高单位面积产量及改善辣椒根系周围土壤环境。本试验结果表明，辣椒、西瓜间作改善了辣椒根系的土壤温度，降低了辣椒冠层的空气相对湿度。辣椒、西瓜是株高、株型、生长方式都不同的作物，在田间形成了高低搭配的生长结构，改善了辣椒单作的冠层结构，降低了辣椒土壤温度、冠层空气相对湿度。因辣椒定植晚于西瓜，西瓜生长前期不受辣椒生长的影响，避免了辣椒和西瓜共生期的营养竞争，促进了辣椒生长。西瓜伸蔓期覆盖辣椒地面空隙，保持了土壤湿度，降低了土壤温度，对辣椒生长起促进作用。西瓜膨瓜期正值德州地区雨季，西瓜需水量大，从而降低雨水多对辣椒花期造成的影响，实现辣椒、西瓜间的优势互补，具有良好的生态效益。
辣椒、西瓜间作的辣椒产量虽比辣椒单作有所减少， 但多收了1茬西瓜，增加了单位土地产出和利用率，能缓解作物争地矛盾，收益显著提高，说明辣椒、西瓜间作模式具有良好的经济效益。因此辣椒与西瓜间作具有可行性，并具有广阔的推广价值。
原标题：《辣椒西瓜间作对辣椒田间小气候、农艺性状及产量的影响》
作者介绍
基金项目：现代农业产业技术体系专项资金（CARS-24-G-14）；山东省蔬菜产业技术体系（SDAIT-05）；德州市市级研发计划
张绍丽（1993-），女，硕士，农艺师，主要从事蔬菜育种与栽培技术等研究工作，E-mail：18766005556@163.com
常培培（1989-），女，通讯作者，硕士，农艺师，主要从事蔬菜育种与栽培技术等研究工作，E-mail：changpeipei21@163.com
信息来自《长江蔬菜》2024年7月下
