花菜，也称菜花、花椰菜，是十字花科芸薹属甘蓝种的变种，起源于地中海地区，由于其环境适应能力强，19世纪中叶传入我国后，在我国大部分地区都有种植。

湖北省天门市地处江汉平原，独特的气候条件，十分适宜花椰菜的生长，也是我国花椰菜的主产区之一。天门市花椰菜为秋冬季栽培，根据早、中、晚熟不同的品种，7、8月份播种育苗，8、9月份定植，10月份至翌年4月份采收上市。

“雪丽150天”

极端天气条件，依旧喜获丰收

眼下，开春后第一批露地松花菜陆续成熟，迎来了收获季。今天，小蔬就带领大家来到湖北天门白茅湖花菜采收现场。

今年2月，湖北迎来连续2场“冻雨+暴雪”的极端冰冻天气，对于大多数种植户而言，损失惨重；然而，“雪丽150天”松花菜却经过这个寒冬，脱颖而出、一鸣惊人，表现出极强的抗寒、抗病能力，保住了收获，减少了大灾之年的损失。

天门市张港镇庄稼医院经理郭明宏（白茅湖花菜种植基地负责人）介绍说：该品种已在附近地区流行3年左右，今年引进到本基地，共种植了350亩。在今年极端气候条件下，依然获得了亩产2000-3000斤的产量，产品表现优秀，花球洁白、紧实，根系发达，米粒中细，属于越冬型松花菜中非常优秀的品种。若按照去年的行情，每斤2块多，收益可达7000-8000元。

该品种花球形成期适合温度在5~15℃，可以在长江流域南部露地及北部地区大棚越冬种植，气温在-3℃花球易冻害，及时折摘叶护球，植株耐-6℃短时低温。

主要栽培措施：

越冬品种对种植技术要求高：播种育期35-50天，选壮苗定植。选择能灌能排好地，深沟高垄种植。整地时可每亩施硼、钙、钼、锌微肥2kg，复合肥70公斤以及农家肥或有机肥10袋。一次性下足底肥，地膜或大棚内种植。株行距60×60cm，每亩定植1800株。花菜生长前中后期喷施硼肥及农药预防病害。发现病虫害要及时防治。花球拳头大小时折叶盖花，花球边缘松散时及时采收。

越冬松花哪家强，中国浙江找神良

湖北天门有种植越冬白花菜的历史，随着市场变化，松花菜逐渐流行起来，现已成为部分当地农户的增收选择。2014年，综合考虑当地气候、地理位置、种植水平等因素，浙江神良种业有限公司定向开展了晚熟越冬松花菜品种的研发，推出了“雪丽120天”“雪丽130天”“雪丽150天”等耐寒性强的越冬品种。

浙江神良种业公司是一家集花椰菜，青花菜种子的生产、研发、销售、服务一体化的专业公司。公司原创于1916年，经历四代人的传承与发展。目前，公司自有品种50多个，聘有多名国家级专家为顾问，积极与专业院校密切合作，抢先占领松花菜（白玉、台松、庆松、雪丽、阿里山、神良青梗、浙松系列）、花椰菜（神良系列）、青花菜等品种的前沿阵地。神良育种团队一直秉持着“专心专业花椰菜，力所能及育种家”的目标，进行品质育种。“雪丽150天”采用CMS制种技术，纯度可达99%，极大的提升了种子质量。

浙江神良种业有限公司总经理 邵泰良

“雪丽150天”特征特性：

1、植株健壮，长势整齐，根部发达；

2、内叶包心，盖叶雪白，半松，米粒中细；

3、适合低温下生长结球，植株耐-5℃短时低温，抗冻及少茸毛；

4、气候适宜，管理得当，亩产量可达5000斤左右，丰产田块单球重3-4斤。

浙江神良邵泰良(左)与张港庄稼医院郭明宏(右)

如想进一步了解以上品种的详细情况，可电话咨询：

浙江神良种业有限公司 邵经理 13957709108；

湖北省天门市张港镇庄稼医院 郭经理 13986954233。

参考文献：

[1]张莉.徐州地区大棚花椰菜病虫害绿色防控技术[J].现代园艺,2022,45(18):45-47.

信息来自武汉长江蔬菜传媒有限公司