
为了帮助大家及时掌握蔬菜市场行情,小蔬汇总了五个地区的菜价信息,供广大蔬菜产业从业人员参考!
市场行情分析
武汉白沙洲市场一周市场行情简析
(2024.01.29—2024.02.02)
武汉白沙洲大市场信息中心1月29日--2月2日,监测二十个蔬菜品种均价4.33元/公斤,与上周均价3.71元/公斤相比,较大幅上涨16.71%,本周菜价全线上扬。
本周天气以寒潮冻雨气候为主,随着春节的临近,消费水平有所提升,蔬菜价格在节前呈规律性上涨。前期价格低迷的大白菜、包菜近期面临采收困难、人工费用上涨等因素,均价较上周上涨了41.82%、29.23%,虽然上涨幅度有点大,但还是亲民价格,上周大白菜均价0.55元/公斤,包菜均价0.65元/公斤,这周大白菜均价0.78元/公斤,包菜均价0.84元/公斤;
因气温下降、餐饮采购需求加大,反季节的青椒、黄瓜、四季豆、茄子、西红柿较上周均价分别上涨了50.43%、46.78%、27.4%、19.46%、16.83%;
叶类蔬菜价格也有所上涨,小白菜均价上涨16.79%、芹菜上涨13.88%、油麦菜上涨6.06%;
一周均价上涨的品种还有:莲藕上涨17%、莴笋上涨11%、花菜上涨10.24%、葱头上涨5.6%、瓠子上涨4.88%、白萝卜上涨4.65%、胡萝卜上涨3.83%、苦瓜上涨3.86%、冬瓜上涨0.41%。
新年将至,整体菜价以涨为主,本周价格下跌的品种是土豆,下跌幅度2.54%,属于正常的价格波动。
以上信息来自武汉白沙洲农副产品大市场
寿光蔬菜产业集团
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年2月2日
北京新发地农产品批发市场
(单位:500g,价格:元)
统计时间:2024年2月2日
河南万邦国际农产品物流城
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年2月2日
武汉白沙洲农副产品大市场
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年2月2日
广州江南果菜批发市场
(单位:KG,价格:元)
统计时间:2024年2月1日
小蔬提醒:以上菜价信息,仅供参考!
信息来自寿光蔬菜产业集团、北京新发地农产品批发市场、河南万邦国际农产品物流城、武汉白沙洲农副产品大市场、广州江南果菜批发市场