“让农业成为一个令人羡慕的行业，让农民成为一种体面的职业！”被农民称为“王财神”的中国农业工程学会高级会员、河南农业大学教授—王吉庆是这么说的，也是这么做的。

王吉庆是河南省汝州市大峪镇刘何村人，1983年20岁时考入当时的河南农学院，如今的河南农业大学，师从“河南省蔬菜之父”张绍文教授、“国家蔬菜栽培生理岗位科学家”孙治强教授，毕业后留校任教至今。

教授为什么被称为“财神”呢？这与他在河南省信阳市革命老区大别山新县科技扶贫，推广塑料大棚蔬菜种植技术离不开关系，因带领当地菜农致富，王吉庆被人们称为“王财神”。

新技术助农增产2-3倍、节肥超30%

此外，王吉庆还研发了一种自流节能水肥一体技术。

“用这种技术种植甜瓜，产量比使用其他技术提高了2-3倍，每次灌溉的时间也由原来的两个小时减少到半个小时。”在河南省宝丰县源泉生态农业有限公司，总经理王亚辉在瓜棚里兴奋地说。

提及技术优势，王吉庆说：“除了上述优点外，这种水肥一体化技术还解决了诸如堵塞、耗能、灌溉不均匀等问题，大大降低了生产成本。”

为什么会研究这个技术呢？与以下两个原因有关：

1. 我国是一个水资源短缺的国家，人均水量只有世界人均的1/4。农业是用水大户，灌溉用水在水资源消耗中占将近70%的比例。

2. 我国肥料矿产资源并不丰富，传统大水漫灌、大量施肥的现象，导致肥料浪费、利用效率低的问题十分突出。

研究结果显示，过量施肥不但浪费肥料资源，增加生产成本，降低产品品质，还导致了土壤产生盐渍化酸化、土壤板结、土壤微生物种群失调以及局部地下水的富营养化。

因此，发展节肥、节水农业对节约水资源、增加农业效益、保护生态环境具重要意义。

然而，要解决“大量施肥”必须从解决“大水漫灌”入手。

王吉庆介绍，在传统自流灌溉条件下，灌溉量（灌水定额）主要取决于灌溉水的流速和单位时间的流量；在流量一定的条件下，流速又取决于渗透量，特定的土壤具有特定的渗透量，是不受人为控制的。

因此，国内外在解决定量灌溉时都采用专用输水管道，包括内镶式、贴片式、迷宫式等节水灌溉设备，来控制自流灌溉条件下的渗透量、控制流速，实现均匀灌溉。

图片来源：河南卫视视频截图

与此同时，王吉庆还介绍，这些先进的节水灌溉设备推广的速度比较缓慢，究其原因有四个。

1. 我国北方的水质偏硬或者水处理设备不配套，常常导致滴灌管道堵塞，从而影响使用。

2. 这些滴灌设备需要专用的速溶性滴灌肥或者液体肥料，但在市场上供应不足，而且价格偏高。

3. 这些滴灌设备需要水压，必须有配套的水塔，同时需要有电力，而有些生产区不具备灌溉的管网系统。

4. 这些滴灌设备每亩投入在400~700元，存在投资偏高且使用寿命有限的问题。

为此，王吉庆在上世纪90年代中期把双翼式微喷带引入膜下灌溉，进行肥水一体化栽培，其后在河南省民权县等地推广应用。尽管这种设备彻底解决了“堵塞”问题，但是需要水压、投资偏大、整地要求高、栽培垄长度受限等问题仍旧存在。

这些问题王吉庆看在眼里，记在心里。经过长时间的观察和经验总结，他带领团队结合农业生产实际，终于成功研制了这种新型的节能节水一体技术，并开始在生产中推广应用。

在河南省平顶山市农科院的试验田里，该院良种开发中心主任鲁自芳对这种技术进行了示范操作。

他首先使用手电钻在一卷60公分宽的塑料膜上沿一条直线打了3个孔，相邻的孔相距12.5厘米，每个孔直径3毫米，然后将这些打孔的塑料膜铺设在已经起垄的沟里，最后在铺过塑料膜的沟上再覆盖一层地膜，灌溉水在地膜和打孔膜之间流动。

“这种设计方案彻底解决了内镶式、贴片式、迷宫式等滴灌管存在的容易堵塞的问题。”河南省汝南县蔬菜办公室主任宋启明说，“同时能够对每次灌溉亩用水肥进行定量。每次每亩灌水量控制在12方左右，根据灌水量进行施肥，做到了定量灌溉，以水定肥，最终达到了水肥定量、节约水肥的目的。”

图片来源：河南卫视视频截图

平顶山市农科院良种开发中心副主任王贞表示，采用这种技术后，灌溉肥水能够依靠极小的水流落差从打孔膜上流动，实现均匀分布，不用专用的水压。使用的肥源具有广适性，既可以是速溶性的滴灌肥、液体肥料，也可以是传统的冲施肥。同时，投资也比较低，采用新膜每年折旧投资不到50元，而采用旧膜几乎没有成本。

“最关键的是，这种技术节水节肥的效果非常明显，平均节水40%以上、节肥30%以上。”王吉庆说。

据最近的试验结果表明，使用这种微孔膜技术种植黄瓜，产量较膜下沟灌随水施肥处理增加15.8%，水分利用效率提高53%，可溶性蛋白含量提高21.4%。 

微孔膜灌溉随水施不同肥量种植技术

黄瓜苗三叶一心时开始定植，定植前施晒干鸡粪750.0 kg／667 ㎡作为基肥。

黄瓜栽培方式为一垄双行，东西垄向，株距25 cm，行距40 cm，垄中间开沟。

定植后第５周开始不同施肥处理，肥料使用氮磷钾复配混合肥（18-7-22）。微孔膜灌溉随水施肥81.0 kg/667 ㎡，灌水量为290.0 ｍ3/667 ㎡。

微孔膜结构及垄间铺设示意图

水肥管理方案

使村民收入不足千元增加到超7000元/亩

除了自流节能水肥一体等技术的研发，王吉庆还是一个有故事的人。

因带领大学生科技服务队，指导帮助地处嵩山脚下的登封市君召乡大滹沱村人，在干旱、贫瘠的土地上种出了他们从来不敢想象的番茄，村民们因此把收获的番茄命名为“嵩山吉庆番茄”。看看，这可是国内头一个以产地和专家名字共同命名的番茄品牌，够传奇吧！

图片来源：河南农业大学

故事要从河南省登封市君召乡大滹沱村几个番茄种植户说起。

大滹沱村位于嵩山脚下，是郑州市的重点扶贫村，村民年人均收入不足千元。这里海拔近800米，大部分是布满石头的荒山，可耕种土地少且贫瘠。

“在别处亩产千斤小麦跟玩儿一样，可俺这儿最好的地最高才产七八百斤。”56岁的农民陈世家说。而王吉庆和他学生的到来让大滹沱村村民看到了希望。

“专家说，收完小麦可以直接种番茄，亩产最多能达到1.2万斤，一亩收入五六千块跟吃豆子一样容易。”村民仝敬豪盘算着，听完课他便立刻报了名。可除了他，大部分村民还是半信半疑。

“俺这缺水的地能种水灵灵的番茄？骗人！”“你们就是想让俺买苗，骗钱！”“你给的苗养不好咋办？别想用我这一亩三分地做实验！”现在回想起来，当初百姓的不信任，确实让王吉庆伤透了脑筋。

图片来源：河南卫视视频截图

“农民就是这样，他们既想利用科技知识致富，但又怕科技。”王吉庆说，“我们当时的想法是有一个农民算一个农民，愿意干的就先干起来，咱们用收获时的收入来回答百姓的疑问。”在王吉庆的带领下，当时河南农业大学林学园艺学院硕士研究生邵秀丽、王新恩利用双休日到大滹沱村，与7户番茄种植户一同育苗，指导种植和田间管理。

只要有空，村民焦新献（老焦）总要坐在新苗旁边，按照王吉庆的方法，仔细地照顾着这些“苗苗”，什么时候浇水、浇多少；育苗时基质的含水量不能偏低，否则不利压穴，播后种子易“ 戴帽” 出土；基质肥料添加量不可过大， 否则不利出苗……一点不敢怠慢。可对待上门指导育苗的农大硕士研究生邵秀丽、王新恩，他却很冷淡。

    图片来源：河南卫视视频截图

番茄苗已有5厘米高时，心急的老焦问邵秀丽能不能施肥催长，邵秀丽说紧要关头绝对不能施，再过几天才可以。“那小闺女个子不高，戴个眼镜能懂啥？”老焦偷偷从乡里买来番茄育苗的肥料，悄悄地用上了。

第二天早晨，老焦发现，原本马上可以移植到地里的两三千棵番茄苗一夜之间全枯死了。他马上打电话找来了邵秀丽，可为时已晚，老焦不得不重新翻土、育苗。    

老焦唏嘘不已：“那苗水灵灵的，可壮了，哎，都怪我不听话，以后不信啥也不能不信科学！”。按照当时番茄前三茬的市场价计算，2008年每户不到一亩的番茄地将帮他们增加近7000元收入。

参考文献：

[1]杜清洁,杨亚勇,张嘉欣等.微孔膜灌溉随水施不同肥量对黄瓜光合参数、养分特征、品质及产量的影响[J].中国农业大学学报,2021,26(07):45-56.

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信息来自中国青年报、中国知网

中国供销合作网、河南日报农村版等

长江蔬菜综合整理