直击田间地头
听听31年老菜农的“致富经”
究竟什么样的好品种？
市场售价26元/公斤
仍供不应求！
我从92年开始种菜
“它”确实是一个好品种
种植新品种蔬菜，需要一点眼光，更需要一点冒险精神，在市场还没有成熟时抢先种植，以提高收益。
浙江省宁波市慈溪市的推广技术员许女士凭借自己独特的眼光选择了种植一朵独一无二的“花”——“米修斯”甜杆松花西兰花（以下简称米修斯），并通过不断摸索和努力获得了高效益。
“2019年5月，我在浙江省种业博览会朋广农业展示的新品种现场和种博会基地见到并品尝到米修斯。米修斯在外形上、口感上都区别于传统的西兰花。”谈起米修斯，许女士的语气里是掩饰不住的自豪。“我从92年开始推广西兰花，米修斯确实是一个好品种。目前我已经种植3年。”
在种植米修斯前，许女士曾在多家大型种子示范园考察、了解西兰花新优品种，综合对比后，她决定种植米修斯。
米修斯是德国拜耳集团旗下蔬菜事业部圣尼斯研发的一款新型甜杆松花西兰花品种。和传统西兰花相比，米修斯球形独特，花茎长，茎杆甜脆，花球较松散易分割，颜色浓绿，蕾粒细腻，可食用率高，口感软糯，品质好，既可以鲜食，也可用于加工。
西兰花品种那么多
为什么她唯独钟爱米修斯？
01
早熟！高产！
在22-29℃气温条件下，米修斯定植后55天左右可以采收主球，一般球重600-700克，若管理得当，主球品质更好、单重更高。主球收后继续管理，12天左右陆续可收侧球3-5个，每个侧球150-250克，合起来，单株产量可达1.5公斤以上，按亩植2200~2400株计算，产量是相当可观的。
许女士表示：在慈溪，米修斯生长期为60天左右，尤其适宜春季栽培。慈溪市西兰花种植面积5万亩，其中95%都是秋季种植，与春季毛豆四季豆等豆类套种，但是当前规模种植基地的春季豆类经济效益越来越低，可以通过米修斯的春季茬口安排来提高基地经济效益；秋季种植米修斯，它生育期短，上市早，可以提前抢占市场。
02
健康时尚新“热点”
经检测分析，米修斯主要营养物质，如多酚、总黄酮、类胡萝卜素、膳食纤维、维生素E的含量，较普通西兰花明显丰富，特别是抗癌物质硫代葡萄糖苷的含量，是普通西兰花的1倍多。常食有益健康。
03
无可抗拒的“美味”
米修斯单株可食率超过90%，口感甜脆，生、熟食均可，焯熟后色泽翠绿。花球及茎杆均可食用，眼福、口感兼得。“吃过的人都说好”是其最大的潜在市场。
04
全身都是“宝贝”
米修斯侧枝多，小花球相对独立，方便分割，十分适宜作为西兰苔类似产品销售，也特别适合冷冻加工，且卖价更高。
简单的来说， 米修斯可以按照不同阶段、不同用途进行多次采收，提升产量和收益。
许女士表示：米修斯以市场鲜销为主的主花球单球重量一般为600-700克，水肥充足条件下主球可达1000克以上。经当地企业试加工，发现米修斯花球加工利用率高，自然朵冷冻产品更受到国际市场青睐，售价超过常规分切的西兰花。
同时，经过冷藏试验，许女士发现米修斯在4-5℃条件下冷藏保鲜期能达到2个月，花球色泽依然保持翠绿。
冷冻加工后的米修斯
解冻后的米修斯
05
市场火热，价格“美丽”
经过广东省鹤山市朋广农业有限公司这几年的大力推广及各地经销商的积极配合，米修斯的市场效应已初步显现。最新的市场信息显示，米修斯在广州已出现 26 元/公斤的零售价，更令人振奋的是，其在新疆地头交货价已达16元/公斤。
目前，米修斯在香港、澳门、广州、深圳等高消费城市，已有初步的知名度。
一键解除传统西兰花种植难题！
作为一种兼具外观、营养、口感的高品质蔬菜，米修斯一经问世便解除了传统西兰花种植难题。
正因为米修斯显著的种植优势，所以许女士连续3年都选择了米修斯。到目前为止，累计种植面积达到43亩。
米修斯在宁波地区适宜春秋两季栽培。秋季一般在8月上旬育苗，9月初定植，11月下旬～12月收获上市；春季在1月初育苗，3月上旬定植，5月中旬～5月底收获上市。
米修斯的种植并不难。许女士为我们分享了5个特别要注意的小细节：
一
一是播种期，米修斯作为一个早熟品种，花球发育膨大的适宜气温在10～25℃，种植适应性比较广，全国各地可以参照中熟西兰花的播植期来安排生产。
二
是适宜的苗龄为25～30天。
三
三是种植密度，米修斯植株高，种植行距宜比传统西兰花宽，最好不低于60cm以上，市场鲜销的每亩种植密度约2200株，冷冻加工的每亩种植密度约2000株。
四
四是加强肥水管理，建议基肥施用1公斤硼砂，花球现蕾前如遇持续干旱，再次适时叶面喷施硼肥以避免花茎出现空心现象；定植后要保证充足肥水促进植株营养生长，尤其是遇到干旱气候需及时灌溉，以施用水溶性肥料更佳，还应避免定植后蹲苗时间过长，土壤板结应及时松土；莲座期施用重肥以提高主花球产量和满足侧花球生长需求。
五
五是注意及时防治黑腐病及其他病虫害。
在这期间，广东省鹤山市朋广农业有限公司全过程提供种植技术服务指导。
初次收获米修斯时，许女士还发现它的外球微微发紫，和普通西兰花完全不同。原来，米修斯富含花青素，结球过程遇低温球面就会出现偏紫的现象，正因为带有这种紫色，它焯熟以后颜色会更青绿。
对于米修斯的未来，许女士表示了十足的信心：“米修斯是一种符合时代消费潮流的健康食品，能满足市场各种需求，种植前景真的不错。”
除了浙江慈溪，湖北地区的两位种植户也非常青睐这朵“新潮”的西兰花。和小蔬一起来看看他们的“种植档案”吧！
1
轻松丰产！
姓名：秦先生
位置：湖北省宜昌市长阳土家族自治县
种植面积：20亩
在长阳，米修斯7月份开始育苗，9月份就能采收上市。秦先生表示，米修斯比较容易种植管理，在种植期间，仅需注意病虫害防治和硼肥的施用，就能获得丰产。
“米修斯比普通西兰花好吃多了，而且还可以采收侧枝，产量高不少。”秦先生说。米修斯单株重1.5斤左右，主薹采收后，侧薹仍可采收约1斤，单株可采收总重约2.5斤，分量十足。
02
收益可观！
姓名：王先生
位置：湖北省荆门市
种植面积：20亩
在荆门市，米修斯在2月初时可进行大棚育苗，3月10日左右移栽大田，5月初到10日左右釆收。
王先生表示，米修斯的市场消费主体以一、二线城市为主，他也在本地农贸市场，商超现场与消费者交流互动、试吃，推广米修斯，让更多的消费者了解米修斯。本地的消费者对于米修斯的接受度也比较高。
“米斯修的大小为普通西兰花的三分之二左右，非常纤细修长。可你们别看‘米修斯’小小一个，发挥的作用可不小，这都多亏了朋广农业带我们一起增收呢。”王先生说。“米修斯的效益比一般的西兰花要高30~40%！”
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信息来自广东鹤山市朋广农业有限公司
