近日，农业农村部发布《国家农作物优良品种推广目录（2023年）》，重点推介10种农作物、241个优良品种，其中，推介大白菜21个，涉及骨干型品种9个、成长型品种8个、苗头型品种2个，特专型品种2个。详细名单如下：
新华社记者 杨世尧 摄
PART.1
骨干型品种9个
骨干型品种是审定（登记）推广五年以上，主要粮棉油品种在适宜生态区连续三年推广面积进入前10位，重点蔬菜品种连续三年推广面积进入全国5位。
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改良青杂三号、胶蔬秋季王、早熟 5 号
1、改良青杂三号
品种特点：高抗大白菜霜霉病和软腐病，叶球短圆筒形，高产，极耐贮藏，风味品质优良。
特征特性：大球形品种。中晚熟。生育期约 85 天。杂交种。植株披张，开展度约 86.0 厘米，株高约 45.0 厘米。外叶绿色，叶面较皱，叶脉细，叶柄薄而平，浅绿色。叶球短圆筒形，叠抱，球顶圆，球高约28.0 厘米，直径约 24.0 厘米，单球重约 4.5 ～ 5.0 千克。平均净菜率为 70.0% 以上，平均亩产净菜 6500.0 ～ 7500.0 千克。
适宜推广区域：适宜在山东、河北、河南、安徽、贵州、陕西、山西、甘肃、 新疆、内蒙古、四川、重庆、江西、湖北、浙江、江苏、湖南、福建、广东、广 西、黑龙江、辽宁、吉林地区秋季种植。
开发推广单位：青岛国际种苗有限公司。
推广情况：150 万亩（2017—2021 年）。
2、胶蔬秋季王
品种特点：丰产性好，耐运性高，叶脉细、帮薄而色浅，风味品质特别优良， 特耐贮存，抗病性好。
特征特性：大球形品种。晚熟。青岛地区播种后 80 ～ 85 天左右收获。杂交种。由胶州二叶杂交分离后选育而成。外叶绿色，植株披张，球叶似叠抱、叶球短筒形，内叶浅绿色，球顶圆，叠抱，株高 29.0 厘米，直径 25.8 厘米，单球重 5.0 ～ 6.0 千克。丰产性好，耐运性高，叶脉细、帮薄而色浅，风味品质特别优良，特耐贮存。中抗芜菁花叶病毒病，中抗霜霉病，中抗软腐病。
适宜推广区域：适宜在山东、河北、河南、江苏、安徽、山西、陕西、广东、 湖南、湖北、辽宁、吉林、黑龙江、浙江、福建、新疆、甘肃地区秋季种植。
开发推广单位：胶州市东茂蔬菜研究所。
推广情况：76.5 万亩（2021 年）。
3、早熟 5 号
品种特点：苗球兼用，既可作大白菜栽培，也可作小白菜栽培。株型美观，口感品质好，适应性广，耐热、耐湿、抗性强。
特征特性：苗球兼用类型品种。早熟。杂交种。作大白菜栽培，植株较小，半直立性，一般株高 31.0 厘米，开展度 40.0 厘米 ×45.0 厘米。叶球白色，稍叠抱， 球高 25.0 厘米，横径 15.0 厘米，球重 1.3 千克，品质好。耐热，适应性强，抗病毒病和炭疽病，生育期约 55 天。作小白菜栽培，叶型漂亮，叶片无毛，叶缘光洁， 叶色适中，株型美观，口感品质好。适应性广，耐热，耐湿，抗性强，生长迅速， 一般 20 多天就可以采收上市，可以连续多茬播种。
适宜推广区域：适宜在浙江、湖南、湖北、贵州、四川、重庆、云南、广西、 广东、北京、河南、安徽、江苏、上海秋季作大白菜，春夏秋作小白菜种植。
开发推广单位：浙江省农业科学院。
推广情况：97 万亩（2017—2034545621 年）。↑↑↑
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4、西星 90
品种特点：生长势强，丰产性好，耐贮，风味品质优良。
特征特性：大球形品种。晚熟。生长期85 ～ 90 天。杂交种。外叶绿色，叶柄白色，柄宽 6.0 厘米，叶球叠抱，叶球卵圆形，球色白绿，球形指数 1.4，株高 45.0 厘米左右，开展度 68.0 厘米左右，外叶较少。单株重 5.0 千克左右，净菜率 75.0%， 软叶率 56.3%，抗冻性中，耐抽薹性好。高抗芜菁花叶病毒病，中抗霜霉病、软腐病。
适宜推广区域：适宜在河南、安徽、江苏、湖北、江西、湖南、新疆、浙江、 广东、山东、山西、河北、内蒙古、宁夏、陕西、贵州、重庆、四川、广西、云 南、西藏秋季种植。
开发推广单位：山东登海种业股份有限公司。
推广情况：4 万亩（2017—2021 年）。
5、京秋 3 号
品种特点：具有整齐，抗病，高产，口感品质好，球型美观，商品性好，适播期长，适应性广，耐贮藏，适宜规模化包装和运输等突出优良特性。
特征特性：生长期 75 天左右，整齐度高，外叶深绿，叶面稍皱，开展度较小， 叶球中桩叠抱，后期壮心速度快，紧实，单球净重 4 千克左右。抗病毒病、霜霉病， 口感佳，品质优，耐贮运。
适宜推广区域：适宜在北京、河北、辽宁、黑龙江地区秋季种植。
开发推广单位：京研益农（北京）种业科技有限公司、北京市农林科学院蔬菜研究中心。
推广情况：32.8 万亩（2021 年）。
牛牌 19 号、华良 836 快菜
西星 78、京研快菜 2 号
6、牛牌 19 号
品种特点：结球早、充心快，丰产性好，耐阴雨，抗霜霉病，抗软腐病，中抗病毒病（TuMV）。
特征特性：大球形品种。早熟。生长期约65 天。杂交种。株高 39.0 厘米，开展度 61.0 厘米，外叶浅绿色、平展，有刺毛，叶柄白色。叶球头球型，球叶叠抱，球高 28.0 厘米，球径 24.0 厘米。单球重 2.0 千克，净菜率 68.0%。不耐抽薹。
适宜推广区域：适宜在山东、四川、浙江、江苏、江西、湖南、湖北、安徽、 福建、广东、广西、贵州、河南、湖南、重庆地区秋季种植。
开发推广单位：山东省农业科学院蔬菜花卉研究所。
推广情况：10 万亩（2017—2021 年）。
7、华良 836 快菜
品种特点：耐热、抗病，生长期可耐35℃高温，生长速度快，口感风味佳。
特征特性：快菜类型品种。极早熟。生育期 25 ～ 45 天。杂交种。株型直立， 耐热、抗病，生长速度快，口感风味佳。叶片厚，叶面无毛刺，叶质软，叶柄宽而平，白色，纤维少，风味佳。抗芜菁花叶病毒病，抗霜霉病，抗病毒病，抗软腐，耐抽薹。
适宜推广区域：适宜在山东、湖南地区种植。
开发推广单位：山东华良种业有限公司。
推广情况：30 万亩（2021 年）。
8、西星 78
品种特点：抗病性好，抗逆性强，高产、稳产性好，风味品质优良。
特征特性：大球形品种。中熟。生育期80 天左右。杂交种。叶深绿色，球叶合抱或扣抱，叶球炮弹形，植株生长势强，结球紧实，商品性好，品质风味优良， 单球重 8.0 千克左右，净菜率 80.0％，抗霜霉病、软腐病、病毒病。
适宜推广区域：适宜在河南、江苏、安徽、湖北、江西、陕西、贵州、重庆、 四川、广西、云南、黑龙江、吉林、辽宁、湖南、浙江、新疆、广东、山东、山 西、河北、内蒙古、宁夏地区秋季种植。
开发推广单位：山东登海种业股份有限公司。
推广情况：29 万亩（2021 年）。
9、京研快菜 2 号
图片来源：京研益农（北京）种业科技有限公司
品种特点：株型直立，叶色深绿，叶肉较厚，叶背面有光泽，做苗菜更佳，耐热、耐湿能力强，抗病性强。
特征特性：苗用型大白菜（快菜）一代杂种，食用部分主要为幼苗或半成株。播种后 28 ～ 30 天开始收获幼苗上市，植株直立，外叶深绿色，叶面少皱，叶背面有光泽，无毛，质地柔软，帮白色。播种后 35 天株高 34.0 厘米，单株重 274.0 克。抗芜菁花叶病毒病、霜霉病和黑腐病，耐热、耐湿能力强。
适宜推广区域：适宜在北京、天津、河北、山东、辽宁、新疆、湖北、湖南、 浙江、上海、四川、云南、西藏、重庆、福建地区夏秋季露地种植。
开发推广单位：京研益农（北京）种业科技有限公司、北京市农林科学院蔬菜研究中心。
推广情况：26 万亩（2021 年）。
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PART.2
成长型品种8个
成长型品种是审定（登记）推广三年以上，在国家核心展示基地或省级展示评价中表现突出，推广面积上升快，在适宜生态区（粮棉油）或全国（重点蔬菜）推广面积进入前30位，有望成长为骨干型的品种。
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京研快菜、CR117、小义和秋
新乡小包 23、青华 76
华良 2000、油绿 3 号、秋绿 60
10、京研快菜
品种特点：长势强，叶色深绿，叶肉厚，叶背面有光泽，纤维少，品质极佳， 耐热、耐湿、抗病性强。
特征特性：苗用型大白菜（快菜）一代杂种，食用部分主要为幼苗或半成株。生长速度快，播种后 28 ～ 30 天开始收获幼苗上市，外叶深绿色，植株上部绿色， 叶面皱，叶背面有光泽，无毛，叶肉厚，质地柔软，帮白，帮宽，帮厚，纤维少， 品质极佳。株高 34.0 厘米，单株重 250.0 克。高抗芜菁花叶病毒病，抗霜霉病和黑斑病，耐热、耐湿能力强。
适宜推广区域：适宜在北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃、湖北、湖南、河南、山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、上海、四川、云南、贵州、西藏、重庆、广东、广西、海南夏、秋季种植。
开发推广单位：京研益农（北京）种业科技有限公司、北京市农林科学院蔬菜研究中心。
推广情况：示范推广中。
11、CR117
品种特点：韧性好，耐储运。抗根肿病、病毒病、软腐病，高抗霜霉病。
特征特性：大球形品种。中熟。生育期65 天左右。杂交种。株型稍直立，叶色绿，叶柄白绿，叶球合抱，小舒心，叶球短炮弹形，球心淡黄色，单球净菜重 3.6 千克。抗抽苔性中等稍强，耐热性较差，不适宜热季种植。
适宜推广区域：适宜山东、云南、湖北地区春、秋季种植。
开发推广单位：德州市德高蔬菜种苗研究所。
推广情况：1 万亩（2019—2021 年）。
12、小义和秋
品种特点：抗病性强，适应性广，适宜播期长，收获期弹性大，口味品质佳。
特征特性：大球形品种。中熟。生育期70 天左右，收获期弹性大，70 天、75 天、80 天皆可收获。杂交种。叶绿色，中肋绿白色，株高 40.0 厘米，开展度 60.0 厘米。叶球浅绿，叠抱，短圆筒形，球顶圆，球高 29.0 厘米，球径 22.0 厘米，单株重 5.0 千克左右，净菜率高，口味品质佳，耐贮性好。
适宜推广区域：适宜在山东、河南、河北、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆、 内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、江苏、安徽、浙江、上海、湖南、湖北、江西、云 南、贵州、四川地区种植。
开发推广单位：青岛和丰种业有限公司。
推广情况：8 万亩（2019—2021 年）。
13、新乡小包23
品种特点：品质优良、口感好，上心快，结球紧实，结球性好，高产稳产、耐瘠薄、适宜地区广，具有春播抗抽薹、秋晚播结球紧实的特点，高抗干烧心。
特征特性：大球形品种。晚熟。生长期70 天左右。杂交种。外叶深绿色、多皱，叶柄绿白色。株高 36.0 厘米左右，开展度 73.0 厘米左右。球高 22.4 厘米，球径 21.8 厘米，球形指数 1.0。叶球叠抱、紧实、软叶率高，单球净重3.0 千克左右， 亩产净菜 7000.0 千克左右。高抗干烧心、病毒病，抗霜霉病、软腐病。
适宜推广区域：适宜在河南、河北、山东、湖北襄阳以北地区春、秋季种植。
开发推广单位：河南省新乡市农业科学院。
推广情况：5 万亩（2019—2021 年）。
14、青华76
品种特点：高抗霜霉病、病毒病，抗黑腐病，不易发生干烧心现象。
特征特性：直筒青麻叶类型品种。中晚熟。成熟期 85 天。杂交种。株型直立紧凑，叶面较平，叶柄绿色。叶球直筒形，球叶较绿，球心较黄，球叶柄淡绿。球高 54.7 厘米，球粗 14.8 厘米，球形指数 3.7，单球净菜重 4.5 千克，软叶率 31.5%，净菜率 72.3%。冬性较弱，不适宜春种。耐热结球性弱，不适合夏种。
适宜推广区域：适宜在河北、辽宁、山东、河南、北京、天津、陕西地区秋季 种植。
开发推广单位：德州市德高蔬菜种苗研究所。
推广情况：示范推广中。
15、华良2000
品种特点：高抗病毒病（TuMV），风味品质好，丰产性好。
特征特性：大球形品种。中晚熟。生育期85 天。杂交种。开展度约 85.0 厘米， 株高 38.0 厘米，外叶绿色，叶球圆筒形，球顶圆，球叶叠抱，单株重 5.0 千克，风味品质好，丰产性好。高抗芜菁花叶病毒病，中抗霜霉病，较耐寒，抗病性强。
适宜推广区域：适宜在山东、广西地区秋季种植。
开发推广单位：山东华良种业有限公司。
推广情况：示范推广中。
16、油绿3号
品种特点：叶色深而亮，叶缘有浅、小波褶，叶球叠抱、直筒形，上下等粗， 耐贮性强，对霜霉病、病毒病和黑腐病均表现抗病。
特征特性：大球形品种。中熟。生长期75 天左右。杂交种。结球紧实，外叶油绿色，帮薄外叶少，叶面核桃纹中等，毛刺较少，株型半直立，株高 45.3 厘米， 株展 67.8 厘米，球高 31.7 厘米，球粗 16.1 厘米，球形指数 2.0，属于中桩叠抱，上下等粗均匀，商品性状好，冬贮性强，单株净重 2.7 千克，净菜率 71.1%。
适宜推广区域：适宜在北京、天津、河北、辽宁、山东地区秋季种植。
开发推广单位：河北国研种业有限公司、河北农业大学。
推广情况：5 万亩（2019—2021 年）。
17、秋绿60
品种特点：株形直立、紧凑，外形美观，早熟性强，品质优异，抗干烧心病、病毒病和霜霉病。
特征特性：高桩直筒青麻叶类型品种。早熟。生育期 60 ～ 65 天。杂交种。出口专用品种。株高 47.0 厘米，球高 40.0 厘米，开展度 50.0 厘米，单株重 2.0 ～ 2.5 千克，株形直立、紧凑，外叶少，适宜密植。外叶深绿色，中肋浅绿色，球顶花心，结球紧实，早熟性强，叶纹适中。抗病毒病和霜霉病。品质极佳，商品性状好。产量 6500.0 千克/亩。
适宜推广区域：适宜在北京、河北、江苏、山东、四川、新疆、浙江、辽宁、 内蒙古、云南、天津、山西、江西、湖北、陕西、贵州地区秋季种植。
开发推广单位：天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所。
推广情况：11 万亩（2019—2021 年）。
PART.3
苗头型品种2个
苗头型品种是审定（登记）推广在三年内，产量、抗性、品质均表现较好，综合性状优良，在国家核心展示基地或省级展示评价中表现优异，市场潜力较大，阵型企业或育繁推一体化企业计划主推，有望进一步成为成长型和骨干型的品种。
18、速腾 8 号
品种特点：耐热，叶色亮绿，叶片厚，株形直立，生长速度快，抗病性强。
特征特性：快菜类型品种。极早熟。生长期 30 天。杂交种。外叶绿色，叶面平，帮白色，株高 36.0 厘米，开展度 46.0 厘米，叶球舒心，叶球形状直筒形。球内叶浅黄色。叶球高度 25.5 厘米，叶球直径 12.3 厘米，单株净重 0.3 千克，净菜率 73.1%。
适宜推广区域：适宜在山东、江苏、上海、云南、福建、河北、甘肃地区春、 夏、秋季种植。
开发推广单位：青岛胶研种苗有限公司。
推广情况：示范推广中。
19、京秋 1518
图片来源：京研益农（北京）种业科技有限公司
品种特点：抗病毒病，外叶深绿色，综合经济性状优良，球大，产量高，稳产性好，适应性广。
特征特性：大球形晚熟品种，生长期80 天。外叶深绿色，叶面皱，帮浅绿色， 株高 40.0 厘米，开展度 75.0 厘米，叶球叠抱，叶球形状直筒形。球内叶浅黄色。叶球高度 31.0 厘米，叶球直径 19.0 厘米，单株净重 4.5 千克，净菜率 75.9%。
适宜推广区域：适宜在山东、河北、陕西、新疆平原地区秋季露地种植。
开发推广单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。
推广情况：示范推广中。
PART.4
特专型品种2个
特专型品种是新近审定（登记）、符合多元化市场消费需求、能显著提高土地、肥水、光温等资源利用率的特色、专用型优良新品种，或在产量、抗性、品质、生育期、适宜机械化、适宜新型农作制度（如再生稻、带状复合种植）等方面有突破和质的提升的品种。
20、冬冠 097
图片来源：京研益农（北京）种业科技有限公司
品种特点：高口感品质，脆嫩，纤维少，抗病性强，耐抽薹性较强。
特征特性：早皇白类早熟品种，生长期50 天。外叶深绿色，叶面多皱，帮浅绿色，株高 27.3 厘米，开展度 48 厘米，叶球合抱，叶球形状炮弹形。球内叶黄色。叶球高度 23.3 厘米，叶球直径 11.7 厘米，单株净重 1.0 千克，净菜率 77.0%。品质脆嫩，抗芜菁花叶病毒病，抗霜霉病和黑斑病，耐抽薹性较强。
适宜推广区域：适宜在广东、福建、海南、云南地区冬、春季露地种植。
开发推广单位：京研益农（北京）种业科技有限公司、北京市农林科学院蔬菜研究中心。
推广情况：示范推广中。
21、绿笋 70
品种特点：具有质地甘脆、品质优、适宜密植等特点。具有抗芜菁花叶病毒、霜霉病，可溶性糖含量高，干物质含量高，粗纤维含量低等突出特点。
特征特性：绍菜型品种。玉田包尖类型。早中熟。生长期 70 天左右。杂交种。叶球拧抱，炮弹形，球内叶浅鲜黄色，质地甘脆，生食爽口，开锅易烂。植株直立，叶片深绿、有毛，叶柄浅绿、光洁、平而薄。球高 39.0 厘米，球宽 12.4 厘米， 球形指数 3.2，单株重 2.0 千克，净球重 1.3 千克，净菜率 65.2％。理论净菜产量 60 .0t.h㎡ 。适宜推广区域：适宜在北京、河北、河南、山东、内蒙古、贵州、广东、广西地区秋季种植。
开发推广单位：中国农业科学院蔬菜花卉研究所。
推广情况：示范推广中。
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