眼下，正是西瓜育苗的好时机

这3种高效的西瓜嫁接方法

成活率高、操作速度快

最高增产143.1％！

嫁接育苗，好处太多了！

湖北省武汉市蔡甸区是有名的西甜瓜之乡，这里有一家专门提供西甜瓜嫁接苗的育苗工厂。走进育苗大棚，放眼望去，一排排苗床上满是生机盎然的西瓜嫁接苗。工人们正在紧张忙碌地把西瓜苗和葫芦苗嫁接在一起，为3月份移栽田地定植做好育苗准备。

图片来源：现代快报

很多人可能不了解，以为西瓜就是直接用西瓜种子种出来的，其实西瓜幼苗是通过与砧木苗嫁接得来的。为什么要进行嫁接，而不是直接将西瓜苗种进土壤里呢？

原来，早些年种瓜时，如果连续两年在同一块地里播种，西瓜很容易染上“枯萎病”，这相当于瓜果中的“癌症”。而通过“借根”成长的“嫁接换根”技术，将瓜苗嫁接到根系发达的砧木苗上，不仅可以减少病害，而且可以实现轮作增产。

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从事西甜瓜研究二十多年的武汉市农科院高级农艺师李爱成，见证了西甜瓜育苗从个人育苗到工厂化集中育苗发展的全过程。他表示，嫁接苗解决了西瓜地的重茬难题，具有抗病能力强，存活率高，产量高等特点。

同时，嫁接的西瓜耐盐性、耐酸性、耐寒性和耐旱性均强于自根西瓜，且可以缩短西瓜生长时间、延长采收期、增加采收次数，结出的西瓜清甜多汁。西瓜生产实践已充分证明，嫁接苗定植后生长发育迅速，果实产量增加。据专家多次试验，嫁接西瓜比直根不重茬西瓜增产23.2％~35.8％，比重茬西瓜直根西瓜增产137.4％~143.1％。

图片来源：垄上行

嫁接工于红平展示了她的嫁接手艺，只见她先把葫芦苗嫩芽头切掉，然后用木签斜插击穿葫芦苗根茎，再把西瓜苗插入葫芦苗根茎顶端，一棵西瓜苗嫁接工作就完成了。

于红平将嫁接好的西瓜苗放进一个个营养盘格内，随后这些每盘70株的嫁接苗被整齐地摆放在移动式育苗床上，等待长出绿芽，一个月左右就能移栽到田里。李爱成表示，目前他们采取穴盘育苗法，西甜瓜苗成活率可达95%以上。

图片来源：垄上行

那么，西瓜嫁接有哪些好方法呢？

目前西瓜栽培中最常用的嫁接方法有顶插接、靠接、断根嫁接三种，其中以顶插接最为简单。

西瓜苗嫁接的砧木主要采用葫芦和南瓜品种，由于南瓜砧木抗寒性略低于葫芦，所以在北方地区，西瓜嫁接育苗一般采用葫芦作砧木。常用的葫芦砧木优良品种有雪龙王子、不死鸟、将军、韩砧一号等。

01顶插接法

砧木应比接穗早播3~5天，砧木播于营养钵中，接穗(西瓜)播于穴盘或沙床上，当砧木子叶出土后，即可催芽播种西瓜。

当接穗两片子叶展平、心叶未出，砧木苗第一片真叶初现时为嫁接适宜期。嫁接前2~3天，用30%苯醚甲环唑悬浮剂喷施苗床，防止嫁接后感染病害。

以下是操作方法：

用嫁接刀片削去砧木生长点。

然后用与接穗下胚轴粗细相同、尖端削成楔形的嫁接签，从砧木一侧子叶的主脉向另一侧朝下斜插深约1cm，以隐约可见竹签、不刺破茎外表皮为宜，先不要拔竹签。

用刀片在接穗子叶下1~1.5cm处，刀片与接穗茎呈30~40度角，削成斜面长约0.7~1cm的楔形面。

迅速拔出砧木上的竹签，随即将削好的接穗插入孔中，使之与砧木插孔周围刚好贴合，接穗与砧木子叶呈“十”字形。

02 靠接法

要求砧木比接穗晚播3~5天，即西瓜苗出土后再播砧木种子。以砧木、接穗子叶平展刚露真叶时为嫁接适期。

以下是操作方法：

用嫁接刀挖去砧木的生长点。

在砧木子叶下0.5~1cm处作20~30度角向下斜削一刀，深度为茎粗的1/2，刀口长0.5cm。

在接穗相应的部位向上斜削一刀，深度为茎粗1/2~2/3，刀口长度与砧木相等。

将接穗切口嵌插入砧木茎的切口，使二者切口紧密地结合在一起，用嫁接夹固定，接穗在夹子口内侧，砧木处于夹子口外侧。采用砧木和接穗分开播种的，嫁接后立即把苗栽到营养钵内。

栽植方法：用左手轻轻握住嫁接苗的接口部位，把苗放入营养钵中，位置放正后，用右手覆土填满营养钵。使接口距土面3~4cm，以免接穗接触土壤而发生不定根，还应注意将砧木和接穗下胚轴基部分开1cm左右，以便成活后剪除接穗根部。

待7~10天后接口愈合，从紧靠接口下部位置切断接穗根部，不可接近土面，以免接穗发生不定根。

03 断根嫁接

嫁接适期为砧木第一片真叶大小同五分钱硬币，西瓜子叶平展。砧木在嫁接前一天抹芽，嫁接前0.5~1小时浇透水。

以下是操作方法：

砧木从子叶下5厘米处平切断，西瓜苗可靠底部随意割下。

嫁接时用专用嫁接签从砧木上部垂直子叶方向向下插入并取出嫁接签，深度为0.5厘米以不露表皮为宜。

西瓜苗在子叶下顺着茎杆方向正反两面各平切一刀，不宜太厚，在0.5厘米处再斜切一刀，迅速插入砧木，嫁接好后放在纸箱内保湿待扦插。

选用普通育苗基质装入72孔育苗穴盘，浇透底水后扦插嫁接好的种苗，扦插深度3厘米左右。扦插后立即放入成活区的苗床内。

西瓜断根嫁接低温适应性更强，有效的避免了传统顶插接育苗所产生徒长的问题，且接育苗的砧木每穴可以播种两粒，而传统的顶插接苗每穴播种一粒，节省了育苗空间。

嫁接后的管理也不可忽视

①保温  嫁接后前3天棚内温度白天28~30℃，夜温20℃左右；3天后苗床温度保持白天26~28℃，夜间17~18℃；一周后嫁接苗基本愈合，进行低温炼苗，白天温度25℃，夜间温度15℃，10天后按普通苗床进行温度管理。

②保湿  嫁接苗置于苗床后应浇透底水，密闭拱棚2~3天，保持棚内空气湿度在95％以上。约一周后嫁接苗基本成活，可按正常苗进行湿度管理。

③光照管理  嫁接后苗床用遮光物覆盖，防止植株因高温蒸腾过强而引起萎蔫，3天后可早、晚揭去遮光物，之后视苗情逐渐增加光照，延长见光时间，先是散射光、侧面光，逐渐增加见光量，1周后可以完全撤去遮光物。

④通风换气  嫁接后头两天，苗床需保温保湿，不能通风；3天后早上、傍晚可揭开薄膜两头换气1~2次；5天后嫁接苗新叶开始生长，应逐渐增加通风量；一周后嫁接苗基本成活，可按一般苗床进行管理；20天后可以定植到大田，定植前应炼苗3~5天，防止嫁接苗徒长，使嫁接苗适应定植环境。

图片来源：农林卫视

⑤嫁接苗成活后的管理 砧木切除生长点后，若仍有侧芽陆续萌发，应及时抹除，以防消耗苗体养分，影响接穗的正常生长。抹芽动作要轻，以免损伤子叶和松动接穗。应根据嫁接苗成活和生长状况，进行分级排放，分别管理，使秧苗生长整齐一致，提高好苗率。一般插接苗接后10~12天，靠接苗接后8~10天，即可判定成活与否。靠接苗成活后，即可切断接穗接口下的接穗幼茎。为防止断茎过早而引起接穗凋萎，可先做少量断茎试验，当确认嫁接苗完全成活后，再进行全部断茎。

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信息来自垄上行、农林卫视、河南农村广播等

长江蔬菜综合整理