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八月出师未捷,行情持续回落,菜价全方面下滑

今日巧逢七夕,作为传统节日发展至今,亦是对我国传统文化的传承发扬,本该万物喜庆热热闹闹,但菜价却似乎并不领情,让常年混迹在蔬菜行当的各位朋友也着实伤了一把心。

谁说不是呢,蔬菜虐我千百遍,我待蔬菜如初恋,是做菜人的真实写照了。蔬菜有时就像“情人”,我们花钱养它、花时间陪它,为它看天气看情形,生怕它冻着了热着了被冷落了,终日忧心惶惶,可一不留神就被带了绿,到头来不仅赔了钱还落了一身伤,这便是作为菜农的身不由己。

今日总体上市场行情较为平淡,虽这段时间降雨增多,不过对蔬菜行情并没有带来太多影响,反而这两天云南产区部分叶菜品种价格开始跌入低谷。广州销区虽有下跌,但落差没有产区迅猛,稳中有降。

云南产区

 从进入八月以来,产区叶菜价格就开始出现决口,本以为后续的降雨会给菜价带来好消息,结果到来的确是叶菜大军的全线下跌。而经过接连几天的下跌,产区春菜、奶白也跌到6毛/公斤,开始进入底部运行了。而上海青、芥菜有种会继续下滑的走势,大利、油麦今天虽稳住脚步,但看现在产区菜价的走势来看,后续可谓举步维艰。

可以看到,现在的蔬菜行情较大的趋势是一个下滑的现象,虽后续有雨水的不停侵扰,但似乎局面还是改观不大。一方面可能确实是现在蔬菜供应量较大,几乎全国各地都有菜上市;另一方面也有可能是社会需求还是有待恢复,需求难以带动行情,价格也上不来。

广州销区

 广州江南市场今天叶菜中,仅大利还在苦苦坚持,其他叶菜品种也是顺应产区菜价走势,纷纷下滑。现在的菜价行情,已经说不准是因为产区货多,导致菜价难抬,亦或是销区需求不大,菜价承压了,能看到的只是产销两地行情的集体下跌。

同时这两天广州江南瓜类、辣椒类的价格也出现全线回落的现象,今天无棱丝瓜跌幅25%,下跌2.2元/公斤;棱角丝瓜跌幅19%,下跌1.2元/公斤;青瓜跌幅12%,下跌6毛/公斤;苦瓜、小青瓜也小幅回落。之前瓜类的大幅上涨,主要也是六、七月份台风暴雨的持续影响,无论是北方山东产区还是南方各产区,瓜类生长都受到影响。如今天气长期稳定,产量有所恢复,价格出现回落也是在情理之中。

辣椒类今天多数跌幅都有一成左右,其中黄皮椒跌幅16%,下跌8毛/公斤;螺丝椒跌幅17%,下跌1.2元/公斤;青线椒跌幅10%,下跌8毛/公斤;黄圆椒跌幅12%,下跌1元/公斤。面对现在高温降雨的天气,辣椒类的行情走势也是让人比较惆怅,估计短时间内价格还是保持稳中有落。

当然今天也还是有价格涨势不错的品种,像平包菜涨幅23%,上涨6毛/公斤;红叶莴笋涨幅25%,上涨7毛/公斤。上涨的因素也差不多,都是因为今天市场货量不多,价格上升。

八月才刚开始,天气变化也难预测,现在行情的表现的确差强人意,但怨天尤人过后,也还是得继续加油。

今天云南产区菜价行情


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