台风“暹芭”给华南地区带来强风雨后，其残余环流仍将继续影响我国。预计4日至7日，受其和西风带系统共同影响，预计广西、广东、云南南部、湖南中东部、江西、湖北中东部、安徽西部和北部、江苏西北部、河南东部、山东、河北东部、北京、天津、辽宁、吉林、黑龙江西部和南部、内蒙古东北部等地有大到暴雨

其中广西东部和南部、广东西北部、湖南东部、江西西部、湖北东部、苏皖北部、山东中部、辽宁中部、吉林西部等地部分地区有大暴雨，局地有特大暴雨；最大小时降雨量30～70毫米，局地可超过70毫米。内蒙古中部、陕西北部、华北北部等局地将有雷暴大风或冰雹天气。

另外，7月6日至11日，高温天气将进一步发展，新疆南疆盆地、四川盆地、西北地区东部、江汉、华北、黄淮、江淮、江南等地有持续性高温天气，局地最高气温可达40℃以上。

本来这样极端的天气中，不但使得蔬菜生长受限，也对采摘、运输、存储等环节产生不利影响，因此产地收购价以及成本费用将有所上涨，菜价理应有所上扬才是，但菜价浮动的局面在南方并不算明显，反而在北方叶菜及瓜茄、辣椒价位的走势上短期体现得稍明显一些。

综合今天来看，全国的蔬菜行情南北方市场出现部分分歧。南方产销两区叶菜多有下行，北方叶菜多有跌宕起伏，瓜果稳步运行，茄果稳中有升，香辛类波动明显。

南方市场：产区静默难作为，销区叶菜齐下行，瓜类、辣椒独坚守。

先看云南产区，从进入七月以来，产区菜价来来去去也就那几个叶菜品种不断波动，今天也是上海青、芥菜有点上调，其他品种是保持静默。整体叶菜行情的抵压气氛渐浓。

而广州销区叶菜大军更是开启回撤之路，今天菜心也不兜底了，任凭叶菜行情集体下滑。其中要数芥菜、春菜、奶白下跌幅度较明显，芥菜下跌3毛/公斤；春菜下跌5毛/公斤；奶白下跌4毛/公斤。

而瓜类、辣椒类情况较好，稳中有升。给广州江南市场目前沉闷的行情带来一丝振奋的力量。从六月底，带刺青瓜价格就开始上扬，最低谷是，从六月25号的2.1元/公斤，随后开启了逆袭之路，在磕磕碰碰中，涨至今天5.6元/公斤，拉升的幅度相当可观。苦瓜、丝瓜今天也是小有上升。

辣椒类则是一直在寻找机会，有时稍不注意，价格变化就是出乎意料，不过同样从上个月底开始，辣椒类整体价格上是呈稳中有升的状态。今天黄皮椒、螺丝椒、青线椒、青圆椒还是保持上涨，黄圆椒、红尖椒虽有一成多的下调，但目前仍处在较高价位，黄圆椒14.6元/公斤，红尖椒12元/公斤。

花豆、菌菇类行情平稳，荷兰豆下幅回调，整体幅度不大。根茎类价格有上涨表现，白萝卜涨幅20%，上涨2毛/公斤；红叶莴笋涨幅12%，上涨3毛/公斤。香辛类整体也是稳中有升，目前香菜价格算是中规中矩，今天广州江南香菜价格12元/公斤。

北方市场：瓜类平稳，辣椒稳中有升，茄果有抬升表现。

以山东寿光菜价来看，今天菜价行情还是有相当不错的表现。叶菜类是稳中有升；瓜类经过近一周的动荡，今天也是开始步入平稳；黑长茄则是大幅上涨，涨幅42%，上涨9毛/公斤；紫圆茄涨幅10%；粉果番茄涨幅15%，上涨4毛/公斤。

辣椒类是涨跌相持，黄圆椒同样以20%的涨幅出线，上涨1.4元/公斤；黄圆椒在山东的收货价就要8.2元/公斤，对于其他批发市场来说，价格自然也是居高不下。豆类中，长豆角是有19%的涨幅，上涨8毛/公斤；油豆也有4毛/公斤上涨；香辛类今天也是有上浮表现。

来源：真甜农业

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