10190.6亿元！

1月20日，山东省统计局传来喜讯：经国家统计局确认，2020年山东农业总产值在全国率先迈上万亿元新台阶。

在并不安稳的2020年，山东作为全国农业发展的“排头兵”，以连续7年站稳5000万吨台阶的粮食总产、连续6年超过8000万吨的蔬菜产量，给了全省、全国人民一个充实的“粮袋子”、安稳的“菜篮子”。

作为全国最大的“菜园子”，面对去年年初的生产、流通、消费全环节受阻，山东多部门齐抓共管，将种子种苗、农药、肥料、农膜等物资，纳入应急运输绿色通道，全年蔬菜播种面积2231.0万亩，比上年增加35.0万亩；亩产3780.7公斤，增加55.7公斤；蔬菜总产量8434.7万吨，增加253.6万吨。

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品种多，品牌响

山东“菜篮子”应有尽有

山东是农业大省，也是中国最大的菜园子。目前山东蔬菜在种植面积、规格、产量、加工出口等各个方面都处于全国领先位置。

山东共生产十几大类150多种蔬菜，品种极为丰富，有2500多个品种。有资料显示，山东省蔬菜播种面积高达3262.97万亩，约占全国的1/10，总产量可达1.18亿吨，约占全国的1/7。

寿光蔬菜、金乡大蒜、章丘大葱、沾化冬枣……越来越多山东农产品品牌家喻户晓。近年来，山东全面提升农业品牌形象，打造“齐鲁灵秀地、品牌农产品”整体品牌，全省知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌分别达到60个和500个，17个品牌入选中国农业品牌目录，数量全国第一。品牌建设，大大提升了山东农产品市场竞争力和溢价水平。

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规模大，产量高

山东蔬菜供应全国“菜蓝子”

山东省是蔬菜种植强省。自上世纪九十年代以来，山东省蔬菜产业的面积、产量、产值、商品量等主要指标一直位居全国前列，蔬菜产业在山东省农业经济中占有重要位置。最新数据显示，2019年山东蔬菜产量占中国蔬菜的11.3%。

在国内蔬菜市场上，有“北寿光，南苍山”的说法。山东的寿光、兰陵，分别供应着北京和上海两个特大城市的餐桌。在北京蔬菜市场上，大约有1/3的蔬菜来自寿光；而上海，对兰陵（苍山）蔬菜的依赖度则高达50%以上。

据央视财经《经济信息联播》栏目消息，2019年台风利奇马引发的水灾袭击寿光，北京市场上有的蔬菜因此涨价了30%。

据国家统计局数据显示，2019年山东蔬菜播种面积最多的地区为潍坊198083公顷；其次是菏泽，蔬菜种植面积为175302公顷；再次是济宁，蔬菜种植面积为163102公顷。山东蔬菜产量最多的地区为潍坊12200583吨；其次是聊城，蔬菜产量为8282709吨；再次是菏泽，蔬菜产量为8149787吨。

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科技化，现代化

AI挎起了新时代的“菜篮子”

上世纪80年代末，寿光人在全国率先采用了用蔬菜大棚种反季节菜的方法，终结了北方人在冬天只能吃白菜、萝卜的历史。

种菜设施就已经从 “晒太阳过冬”的第一代大棚，发展到第七代：自动卷帘、自动喷灌、夜间补光，都能用手机远程遥控，一间大棚就像是一个自动化工厂；补钙菜、降血压辣椒、高维C辣椒……现代农业高新技术集成示范区中的功能性蔬菜品种，令人充满期待。

除了生产设施的现代化，寿光蔬菜产业发展很重要的一点就是，将30多年积累的种植技术和经验集成为了标准，从靠“经验种菜”到靠“数据种菜”，全力打造全国现代农业高新技术的示范样板。

2018年成立全国蔬菜质量标准中心

2369条蔬菜产业链相关标准，

37种蔬菜的54项生产技术规程，

启动16项国家、行业标准

102项地方标准研制工作

从2002年的60个种植蔬菜的“小土棚”到700多个高标准的蔬菜大棚，“耿店模式”就是从寿光取经而来，正如耿店村党支部书记耿遵珠经常给参观者说的，“耿店模式可以复制的”。近年来，寿光市整合形成了蔬菜智慧产业化的全产业链标准体系及管理模式，全力打造全国现代农业高新技术的示范样板，为的就是越来越多的“寿光模式”、“耿店模式”......

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物流畅通，线上销售

“菜篮子”迈出了新步伐

山东四通八达的交通网，助力“菜篮子”出得了村、进得了城、上得了桌。如今，线上“菜篮子”迈出了新步伐。农超对接、冷链物流、电子商务等新型营销模式快速跟进，寿光全市5000多种蔬菜和种苗实现了网上销售，成为全国供应链创新与应用试点市。以此为契机，积极推动供应链与互联网、物联网深度融合，搭建覆盖全国的全产业链数字蔬菜供应链。

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产业融合，市长负责制

提稳“菜篮子”从未止步

目前，全省已创建农业“新六产”示范县40个、示范主体418家。品牌强农战略持续推进，全省共推出60个省知名农产品区域公用品牌、500个省知名企业产品品牌。产业载体建设加快推进，累计创建国家现代农业产业园8个、省级52个，国家级农业产业融合发展示范园13个，国家级农业产业强镇59个，省级以上田园综合体46个。

2020年2月13日，山东省政府办公厅提出要压实“菜篮子”市长负责制，各市优先支持“菜篮子”产品生产，建立“菜篮子”产品直通车制度，统一协调生产企业和流通企业对接，不断满足居民生活需求。

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适应国际市场多元化需求

山东蔬菜抢占国外“菜篮子”市场

2020年，山东省农产品出口1257.4亿元，出口值再创历史新高，这已经是山东连续22年位居全国农产品出口第一位。其中出口蔬菜302.6亿元，增长4.9%。

而青岛平度市仁兆镇是青岛市首批10个外贸品牌小镇，蔬菜种植面积11.5万亩，年总产量55万吨，以大蒜、大姜、圆葱、辣椒等辣性蔬菜为主，蔬菜及其加工产品出口日本、韩国、东南亚、中东等十几个国家和地区。年出口创汇1亿美元以上，占整个青岛市蔬菜出口数量的1/3左右，泡菜国里的泡菜9成来自这个小镇。

近年来，莱西市店埠镇胡萝卜以红皮、红肉、红芯“三红”闻名，以出色品质已成为国际“网红”，远销日本、韩国、东南亚、阿联酋等20多个国家，先后获得国家地理标志农产品认证、国家级绿色食品认证等众多荣誉称号。如今，“店埠胡萝卜”3天就能出现在韩国市场，一周进入日本，20多天的时间摆上迪拜居民的餐桌。

在疫情下，还能有如此成绩，作为山东人、中国人，这片热土，勤劳的人民，我骄傲！为中国点赞！

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来源：海报新闻、长江蔬菜综合整理