一、本周日定基指数对比趋势

根据寿光蔬菜产业控股集团价格指数办公室的监测，本周寿光蔬菜批发价格日定基指数由108.34点起始，118.84点结束，上涨9.69%，其中最高点为11月29日的118.84点，最低点为11月23日的108.34点。本周指数走势总体呈现季节性上扬的态势。

二、本周指数运行分析

本周日定基指数走势整体呈现季节性上扬的态势。影响指数走势的主要原因是：

1、南方产区的蔬菜本周开始进入增量入市阶段，可交易品类逐渐丰富，受长途运输物流成本增加，以及包装、人工等因素的制约，本周的成交价格大多仍以回暖向好为主，进而影响到本周的指数走势。

2、随着气温的不断下降，北方各地区开始逐步由产地向销地转换，外调需求量的增加，使得本周省内叶菜类、白菜类、瓜类、根茎类、茄果类等蔬菜单品的成交量，均有不同程度的增强，交易速度加快走货流畅，指数随之趋势上扬。

三、本周部分蔬菜价格对比

四、本周周平均价格、主要监测品种涨跌趋势

本周的周平均价格为3.33元/公斤，较上周相比上涨5.38%，呈现小幅上涨的趋势。较去年同比上涨了9.18%，较上月环比上涨21.09%。

其中丝瓜、黄瓜、韭菜本周涨幅较为明显，较上周环比涨幅55.01%、53.31%、22.87%。

结球甘蓝、尖椒、菜花（花菜）本周跌幅较为明显，较上周环比跌幅-12.03%、-19.83%、-24.29%。

本周寿光当地设施种植的丝瓜、黄瓜、苦瓜等瓜类蔬菜，受持续低温阴霾天气的影响，成熟期延缓上市量略显不足，本周成交价格依旧延续了上周的增长势头。

省外内蒙等地的红南瓜、绿南瓜进入生长尾期，来货量明显减少，省内昌乐等地的南瓜货源正处在集中上市阶段，受市场存量减少，客户购买需求增加的影响，成交价格小幅上扬。

湖北等产区的甘蓝，本周的供货量环比增幅明显，目前与省内的甘蓝货源同时参与交易，供求关系相对宽松，带动本周成交价格出现下滑。

本周寿光设施种植的尖椒，与省内的尖椒货源，双双增量上市供应市场，南方产区的椒类蔬菜本周也陆续上市参与交易，客户的可选择范围扩大，购买热情随之下降，导致本周尖椒的成交价格遇冷回落。

五、后期走势预测

随着蔬菜供应主场的逐渐南移，物流运输包装等成本对价格的影响将进一步凸显，预计下周指数仍将呈现波动上行的态势。

来源：寿光蔬菜产业控股集团

寿光蔬菜产业控股集团