在很多父母的观念中，让孩子读书考大学就是为了将来能有一份体面的工作，不用再像祖辈一样务农，不过却有人偏偏在大学毕业后又一头扎进“农门”，他懂农业、懂技术，还善于经营和管理，将不起眼的生菜种植到了产量和种植技术亚洲第一，恰恰验证了那句“三百六十行行行出状元”。

今天就和吃土君一起来聊聊这号人物——马铁民 （浩丰（青岛）食品有限公司董事长）的商业故事。

马铁民，山东省莱西市人。大学毕业后他进入一家外资蔬菜企业当技术员，但后来因为公司经营不当倒闭了。

失业后虽然有不少公司邀请他去当技术员，但都被他拒绝了，他认为高端蔬菜还有市场，只是经营方式还不够好，他要做的就是改变传统的种植方式，标准化种植生菜，势在这个行业做出成绩来，于是26岁的他卖掉了自己的房子凑资金，开始自己的创业。

他租了几亩地开始种植蔬菜，但第一次与客户合作的时候，与对方是口头约定供货协议，最后人家说不要就不要，不认账。

无奈下，马铁民只好每天拉着蔬菜到菜市场叫卖，就在他绝望之际，恰好碰到他以前的同事宋刚，宋刚是德基的生菜采购员，他检查了马铁民标准化生产的生菜，发现产品质量完全符合肯德基的采购标准。

经过一番努力，马铁民种植的这批生菜最后都被肯德基收购，他也成功赚到了第一桶金。

通过这次合作，马铁民发现如果固定拿下一个品牌的供应权，那么一定能为公司带来巨大利益，于是向朋友借来100万在蒙古建立了标准化生菜种植基地，为拿下肯德基生菜供应权。

在种植期间，曾遇到干旱危机，好在马铁民没放弃，咬牙坚持最后种出的300多吨的全部达标验收的生菜，成功拿下肯德基供应权。

之后马铁民继续扩大了生产基地，2002年到2006年间，他在全国5个省市建立起12标准化基地，面积达2万亩。同时与农村合作社、种植大户等合作，建立协议合作基地，利用自己企业的品牌优势、技术优势等，大力推广"公司+基地+小农场+农户"生产模式，带动一批农民走上增收致富的道路。

2006年，马铁民成立了浩丰（青岛）食品有限公司，2012年企业实现销售收入4.8亿元，如今浩丰食品是全国唯一实现结球生菜露地种植周年均衡供应的企业，其结球生菜的种植技术研发水平、生产规模、年出口量等，均居全国第一。

因此，马铁民也被外界称为“生菜大王”，他不仅承包了肯德基、必胜客两大国际西式快餐巨头在中国60%的结球生菜市场份额，产品还远销到加拿大、迪拜、新加坡等20多个国家和地区，客户群体稳定。

在2017年马铁民又开始了新的创业历程，他联手中国建材集团，引进国际前沿的玻璃智慧温室生产设施和荷兰瓦赫宁根大学的种植技术，在山东德州建设完成了第一个全国单体面积最大的压延玻璃智慧温室，如今更是在全球布局智慧温室基地。你们知道这号人物吗？