目前全国萝卜产业种植约有2000万亩，占世界种植面积的40%，产量约占世界总产量的47%。其中，90%以上为露地栽培，设施栽培面积相对较少。

今天，小蔬从众多萝卜品种中，挑了一个特别的介绍给大家！

它是一款小型萝卜

生产周期仅需30天

肉质细嫩，色泽美丽

营养价值高

市场价格是普通价格的好几倍！

樱桃萝卜，是十字花科萝卜属一二年生草本植物。

红皮樱桃小萝卜，根圆形，根粗3—3.5厘米，亮深红色，适应性极强，根质量好，口味甜脆，高产，成熟周期短，一般可做间作、轮作品种，可以一年多次种植。

品种选择

特级荷兰红星：杂交小型樱桃萝卜。肉质根圆形，须根细小，单株质量20g左右。外皮红色，肉质白色。株型整齐，不裂球，耐糠心，叶簇紧凑，水洗后颜色不变。

樱桃美人：早熟品种，肉质根长形，上部为红色，下部为白色，肉白色，横径1.5～2.0cm，单株质量15g左右。叶片少，出苗后25～30天收获。

市场前景

樱桃萝卜的种植难度不高，且生长速度很快，30天左右就能收获，一年可以分春夏茬、夏秋茬、秋冬茬三茬种植。

根据上市时间不同，市场上品质一般的樱桃萝卜价格是4-7元一斤，高品质且包装较好的樱桃萝卜可达到15到20元一斤的价格。

来源：河南万邦国际农产品物流股份有限公司

据了解，近几年各地的樱桃萝卜一直都属于供不应求的状态，可以看出樱桃萝卜的种植前景还是很不错的。

栽培技术

1、生长环境

樱桃萝卜为直根系，属半耐寒性蔬菜，对环境条件的要求不严，适应性较强。对光照的要求不太严格，属中等光照蔬菜。

对土壤的适应性较广，以沙壤土为好。种子发芽适宜温度为15~25℃，生长适宜温度在20℃左右。25℃以上有机物质积累减少，呼吸所消耗的物质增多；6℃以下生长缓慢，容易通过春化阶段而造成未熟抽薹。

2、栽培时间

樱桃萝卜一年四季都能栽培，既可露地栽培，也可保护地栽培。春夏茬通常在3月中旬播种，4月下旬-5月上旬采收，每亩产量1000kg左右；夏秋茬8月中旬播种，9月上中旬采收，每亩产量750-1000kg；秋冬茬9月下旬-10月上旬播种，11月中下旬开始采收，每亩产量1000-1250kg。

3、整地施肥

樱桃萝卜对土壤适应性较强，但以疏松肥沃、排水良好、保水保肥的沙质壤土为最佳。种植地要求深耕、晒土，平整细致，施肥均匀。

肥料以基肥为主，一般不需追肥，樱桃萝卜的生长期短。肉质根细小，对肥料种类及数量要求不严格。一般每亩腐熟鸡粪肥或其它厩肥2000千克作基肥，播种时再施入过磷酸钙75~105千克作种肥，在北方一般采用平畦栽培。

4、病虫害防治

菌核病：保护地樱桃萝卜重要的真菌性病害，老菜区发生普遍。收获后彻底清除病残体及落叶，深翻菜地50-60cm，将病菌埋入土壤深层。发病初期可喷洒40%嘧霉胺悬浮剂（施加乐）1500-2000倍液或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液。

阴雨天每亩用15%腐霉利烟剂200-250g放烟熏棚。采用枯草芽孢杆菌防治菌核病效果较好，以枯草芽孢杆菌10亿活芽孢/g可湿性粉剂600-800倍液灌根，或10亿活芽孢/g可湿性粉剂400-600倍液喷雾。樱桃萝卜田间较少有病虫害发生。

主要病害有软腐病和黑斑病。软腐病可用72%农用链霉素4000倍液喷雾防治，黑斑病用50%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

虫害有蚜虫、菜青虫、潜叶蝇等。有翅蚜虫和潜叶蝇用黄板进行诱杀。蚜虫每亩用10%吡虫啉10~20 克，对水40千克喷雾防治。

菜青虫每亩用5%啶虫脒可湿性粉剂2000 倍液喷雾防治。采收前7 天停止用药

5、播种采收

播种后如温度在22~25℃时，2~3 天即出苗，当子叶展开时可进行间苗，除去过密苗、弱苗。樱桃萝卜种植过密，光照不足，会导致叶柄变长、叶色淡，下部叶片黄化脱落，肉质根不易膨大。应在有3~4 片真叶时要及时定苗，株距约3 厘米。

结合间苗进行中耕除草。要特别注意保持土壤湿润，浇水要均衡，土壤含水量以田间持水量的70%-80%为宜。若幼苗长势不良，有缺肥症状，可随水冲施少量速效氮肥

秋冬栽培应适时晚播，使苗期躲避高温、干旱的季节，待不宜发病的冷凉季节播种，可减轻病害的发生。

樱桃萝卜种植后一个月左右，它的肉质跟直径长到两厘米长，就能收获了。在不同的季节种植樱桃萝卜，收获时间也不一样。如果温度比较低，可能生长的周期会更长一点。樱桃萝卜成熟了后，就要及时收获。

小蔬提醒：种植有风险！结合当地市场需求，谨慎考虑！

【声明】转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者。若侵犯著作权，请联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见在24小时内删除该文章。

来源：网络综合整理