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印度：爆发“西红柿之乱”，价格飙升7倍，两名种植户被杀
全球主要西红柿生产国之一的印度因极端天气影响收成，正面临西红柿供应危机，西红柿价格猛涨7倍，甚至比汽油还贵。这让许多种植西红柿的农民们变成了百万富翁，却也让有些农民惹来杀身之祸。
据印度食品部的数据显示，7月16日，印度首都新德里的西红柿零售价格为每公斤178卢比(约合人民币16元)，是1月份的27卢比(约合人民币2.3元)价格的7倍。相比之下，新德里的汽油价格约为每升96卢比(约合人民币8.4元)。
在印度，每年7月通常是西红柿的高价季，但民众表示从未见过如此高的价格，低收入家庭普遍负担不起。印度西红柿贸易商警告称，未来几天价格可能会创下每公斤200卢比(约合人民币17元)的历史新高。除了西红柿之外，印度洋葱、生姜和辣椒等农产品也由于天气原因出现价格上涨。
印度农业专家表示，安得拉邦、马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦等主要西红柿生产州，遭遇较严重的洪水灾害，是西红柿价格飙升的关键驱动因素。由于这些州降雨量过多，西红柿受到了严重影响，大部分西红柿作物因降雨和洪水而被毁。西红柿将在几周后迎来收成季，预料到时候价格会下降。
农民摇身一变成百万富翁，7天内两名看护西红柿农民被杀
据《今日印度》报道，随着西红柿价格飙升，给印度农民带来暴利。这让许多种植西红柿的农民变成百万富翁，有的人甚至在一天内就赚到180万卢比(约合人民币15.7万元)。
印度马哈拉施特拉邦农民图卡拉姆在一个月里卖了1.3万箱西红柿，赚了超过1500万卢比(约合人民币131万元)。7月15日，他一天内卖出了900箱西红柿，赚到了180万卢比。图卡拉姆表示，他们种植的西红柿质量很好，而对化肥和杀虫剂的了解帮助他们确保作物不受害虫侵害。
▲7月12日，商贩在印度班加罗尔街边销售西红柿。新华社发
印媒称，根据质量不同，每箱西红柿的价格在1000卢比(约合人民币87元)到2400卢比(约合人民币209元)不等。印度卡纳塔克邦一位农民也在一个星期内卖出了2000箱西红柿，赚了380万卢比(约合人民币33.2万元)。
对印度农民而言，有人欢喜有人忧。西红柿价格飙升也助长了犯罪活动，农场和西红柿运输车辆成为了小偷的目标。7月8日，印度一辆载有数吨西红柿的卡车遭到几名男子的袭击，他们抢走了司机的钱，还带走了这批西红柿。印度农民达里尼表示，她农场中价值250万卢比(约合人民币22万元)的西红柿在一夜之间被盗。
西红柿价格飙涨甚至引发命案，印度安得拉邦已有两名守护西红柿菜园的农民在短短7天内遭到谋杀。当地警方表示，7月16日深夜，农民雷迪在西红柿园子里睡觉时被人勒死，当时他正在看护种有西红柿。
▲印度一家蔬果店的老板因担心顾客为抢西红柿或暴力杀价，而雇用两名保镖看店
报道称，为防盗贼，许多西红柿农民已自组保安团，轮班看守西红柿园。讽刺的是，今年年初，农民甚至还把西红柿倾倒在马路上，那时西红柿的价格甚至出现过每公斤低于1卢比的情况。但现如今，西红柿已成为价格最贵的蔬菜。
来源：海外网，央视等
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印度番茄价格暴涨，边境居民到邻国购买
受恶劣天气影响，印度番茄主产区大部分番茄受损，供应短缺，价格成倍上涨，从25卢比/公斤（折合人民币2.19元/公斤）涨至120卢比/公斤（折合人民币10.49元/公斤）。
邻国尼泊尔鼓励农民从由粮转菜，番茄供应充足，价格为70-75卢比/公斤（折合人民币6.12-6.56元/公斤），印度与尼泊尔接壤的北阿坎德邦居民前往尼泊尔购买番茄。
原文标题：Indians are now travelling to neighbouring country to buy tomatoes after price skyrockets 信息来源：Independent Online 2023年7月13日
▲印度因西红柿价格飙涨而爆发“西红柿之乱”
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印度番茄涨价，麦当劳菜单难觅番茄
近日，印度东部和北部大部分麦当劳门店将番茄撤下菜单。有些地方番茄价格涨到200卢比/公斤（17.56元/公斤），远高于平时40-50卢比/公斤（3.5-4.4元/公斤）的价格。两个月以前，番茄批发价曾低至2-3卢比/公斤（0.13-0.26元/公斤），数百箱番茄被倾倒路边。印度一直难以平衡重要易腐蔬菜（如番茄和洋葱）的供需关系，今年尤为严重。经济学家认为，番茄主产区3-5月的反常降水是主要原因，气温快速变化，诱发病虫害，导致番茄产量下降。
原文标题：Why McDonald's took tomatoes off the menu in India 信息来源：CE NoticiasFinancieras 2023年7月16日
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印度央行进行蔬菜价格波动传导研究
印度储备银行使用2011-2021年印度番茄、洋葱和马铃薯三种蔬菜日批发价格和零售价格数据，进行蔬菜市场价格波动传导研究，包括不同蔬菜之间的横向价格传导，和蔬菜生产上下游的纵向价格传导。
研究发现：洋葱和番茄是从批发价格到零售价格的单向传导；马铃薯批发价格和零售价格是双向传导,反映了纵向传导机制；番茄到洋葱、马铃薯存在横向价格传导（批发价格与零售价格）；无论批发价格还是零售价格，没有证据证明三种蔬菜价格波动存在显著非对称性。
原文标题：Reserve Banko fIndia: DRG Study No.49:Anatomy of Price Volatility Transmissi onin Indian Vegetables Market
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新欧自贸协定利好新西兰洋葱产业
新西兰与欧盟签署自由贸易协定后，新西兰洋葱每年可节省出口关税600多万美元（折合人民币约4301.41万元）。欧盟是新西兰洋葱第一大出口市场，出口关税降低9.6%，可提高新西兰洋葱产业竞争力，赶上竞争对手智利和南非。2022年3月—2023年3月，新西兰洋葱出口到45个国家，出口额达1.43亿美元（折合人民币约10.25亿元）。
原文标题：Horticulture News – New Zealand onion industry welcomes signing of the NZ-EU free trade agreement 信息来源：LiveNews.co.nz 2023年7月10日
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埃及农产品出口创历史新高
2023年，埃及农产品出口量创历史新高，预计达到465万吨。埃及农产品出口覆盖全球120个国家，涵盖400多种农产品。截至目前，出口量比去年同期增加71.7896万吨。其中出口量排名前五的农产品依次为：柑橘类水果（190万吨）、马铃薯（87.6241万吨）、洋葱（32.3783万吨）、葡萄（9.466万吨）、豆类（7.3889万吨）。农产品出口旺季尚未到来，未来几个月出口量将进一步增长。
原文标题：Egypt’s agricultural exports hit new highs 信息来源：Al-Bawaba News 2023年7月9日
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中国在哈萨克斯坦建立脱水蔬菜加工厂
哈萨克斯坦将与中国大型企业万林集团合作，建立脱水蔬菜加工厂（洋葱和大蒜），总投资额达3000万美元，每年可生产5-7千吨冻干洋葱和大蒜。
2022年，哈萨克斯坦共实施15个果蔬生产投资项目，总投资额达87亿坚戈（约合人民币1.4亿元），产能2.17万吨。今年计划实施30个果蔬生产项目，总投资额933亿坚戈（约合人民币15亿元），产能10.41万吨。万林集团已在江布尔州（Zhambyl）三个县进行洋葱试种，正在等待试验结果。
原文标题：Large Chinese company builds onion and garlic processing plant in Kazakhstan 信息来源：Kazakhstan Newsline 2023年6月20日
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印度尼西亚冷冻马铃薯产品市场展望（2022-2028）
2022-2028年，印度尼西亚冷冻马铃薯产品市场复合年均增长率预计为8.3%。城镇化速度加快、可支配收入增加、新兴劳动人口生活节奏加快，促进快餐和西餐的发展，该国对冷冻马铃薯产品的需求不断增长。
快速服务餐厅（QSR）迅速扩张，亚太国家生活方式快速转向西式，预计未来几年薯条带来的收入达到峰值。
印尼冷冻马铃薯产品以进口为主，产品主要来自比利时、荷兰、美国。全球经济不确定性增加，人们越来越担心薯条对健康的影响，在一定程度上制约了马铃薯行业的发展。
原文标题：Indonesia's Frozen Potato Products Market (2022-2028): Revenue Expected to Grow at a CAGR of 8.3% 信息来源：PR Newswire 2023年7月4日
来源：国家特色蔬菜产业技术体系产业经济研究室、河北农业大学特色蔬菜产业信息监测团队。转载请注明
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