0化肥0农药，每亩年利润超11.7万

茄子“剪一刀”，增收15%以上

新型肥料用对了，增产24%-41%......

种植密度、气雾栽培、鱼菜共生、再生栽培、全生物降解地膜、新型肥料、砧木嫁接等在蔬菜种植管理中的应用和效果，小蔬具体汇总如下：

通过辣椒合理密植，提质增产增收

近年来，辣椒产业发展势态好，但很多群众种植不规范，种植密度不一，产量不稳定。本试验通过开展不同种植密度比较试验，筛选出适宜习水县中高海拔区域种植的线椒种植密度，重点推广应用，为椒农增收致富提供科学依据。

本试验共设6个处理（每667 ㎡），处理1（窝距25 cm，4 100株）、处理2（窝距30 cm，3 420株）、处理3（窝距35 cm，2 930株）、处理4（窝距40 cm，2 565株）、处理5（窝距45 cm，2 280株，种植区常规密度，设为对照）、处理6（窝距50 cm，2 050株），每处理3次重复，小区面积26 ㎡（长5 m、宽5.2 m），随机区组排列。

两试验点结果显示，以处理3（窝距35 cm，2930株/667 ㎡）辣椒产量最高，分别为1 811.30 kg/667 ㎡和1 484.50 kg/667 ㎡，相比较最高可增产22.65%，且果长、果宽是市场需求范围。

气雾栽培高效模式，适合城区发展

气雾栽培，是将植物根系置于黑墙和无基质的气雾环境中，通过雾化的水气满足植物根系对水肥需求的一种新型无土栽培方式，这种环境下的氧气、水分充足，植物根系有自由伸展的空间，能充分发挥植物的生长潜能，因此是目前园艺生产上最具有开发潜力与前景的技术之一。

梅州市农林科学院蔬菜研究所联合梅州市怡心莲生态农业有限公司开展了蜜玉甜瓜气雾栽培高效模式的研究与探索。在近5年的实践中，蜜玉甜瓜气雾栽培高效模式取得了较好的效果。

使用蜜玉甜瓜气雾栽培高效模式，实现了立体式垂直化栽培，大幅提高了生产质量与水平，缩短了蜜玉甜瓜的生产周期，提高了水分利用率，减少了75%以上的虫害，大大降低农资成本和电能消耗量，有效控制了对环境的污染。同时，相比基质栽培，无土壤连作障碍，无天气灾害，无农残，也无重金属污染，保证了蜜玉甜瓜品质安全和清洁卫生，口感脆嫩爽口，能达到国家标准。最重要的是这种模式可轻松进行管理与操作，降低了人力需求，是一种适合城区发展的新型农业生产模式，是实现城市可持续发展与新鲜蔬果完整供应链的重要技术支撑。

0化肥0农药，每年年利润超11.7万

安康市处于南水北调中段水源涵养区，境内汉江流长达340 km，是长江最大的支流，也是国家明确实行“十年禁渔”的重点水域。引进推广设施鱼菜共生技术，不仅能提高设施生产效益、保护生态环境，还能为市民提供优质绿色的蔬菜产品和水产产品。鱼菜共生的优势：

提高设施经济效益

鱼菜共生兼顾设施蔬菜种植与水产养殖，可提高设施经济效益；不受季节和气候限制，大棚内鱼菜共生模式可循环持续，一年四季都能生产。

节约资源

传统养鱼一般补水50%，而鱼菜共生模式仅需10%，提升了水资源利用效率；鱼菜共生高密度养鱼，高密度种植，提高了土地利用率。

产品质量安全

鱼的生长对水质要求较高，在养鱼池里不能使用化肥和农药，因此生产的鱼和蔬菜都是绿色安全且高品质的产品，同时减少了化肥、农药的使用，节约生产成本。

节省人工

设施鱼菜共生属于无土栽培，无重体力劳动，不跟土壤打交道，系统半自动化运行，节省人工，降低人工成本。

茄子一茬多收再生，增收15%以上

广西具有独特的气候条件，一年可露地种植春秋两茬茄子，根据广西南北差异，春茬茄子从2月开始采收至7月，秋茬茄子从8月开始采收至12月。春茬茄子后期处于夏季高温季节，会出现生长不良、产量降低、品质不佳等现象，且正值外地茄子大量上市，生产效益不高；秋茬茄子后期处于冬季低温季节，植株生长亦差，坐果不良，果实变僵，品质和产量均下降。

本课题组在原有茄子高产高效栽培技术基础上，利用茄子作为半木质化植物具有再生能力强的特性，创新了广西露地茄子一茬多收再生栽培技术。与传统栽培技术相比，该技术具有提早上市、效益好、植株根系发达，能省去育苗管理投入等优点，仅从定植成本计算，一茬每667 m²定植成本减少1 240 元，上市提早15~20天，总效益增加15%以上，实现了节本高效栽培。

只用1招，亩增收2000元以上

全生物降解地膜是一种具有生物降解性能的新型农用地膜，覆盖前期的增温、保墒、防草等农艺性能与普通PE地膜相比无显著差异，后期采收换茬时基本降解，不影响翻耕作业，对土壤环境及作物产量等均无明显影响，实现“作物产量不降低、地膜可完全降解、翻耕不缠绕机械”三大主要目标。

余姚市康绿蔬菜专业合作社位于余姚市泗门镇海南村，是一家专门从事鲜食大豆、西兰花等蔬菜种植和甘蓝类蔬菜集约化育苗的专业合作社。该合作社2019年开始应用以“鲜食大豆机播机收+全生物降解地膜”为核心的鲜食春大豆高效生态栽培技术，累计应用26.67 h㎡，每667 ㎡省工节本增效300元以上。通过鲜食春大豆新品种新技术的试验研究和现场观摩展示，为周边农户树立可看可学的样板，辐射带动该市泗门镇、小曹娥镇等主要产豆乡镇应用该技术160余h㎡。

杭州市萧山区的杭州大展农业开发有限公司、富惠农业开发公司等主体应用133.33余h㎡，蔬菜采收后可用机器直接将蔬菜残体和地膜一道翻耕入土，后作种植水稻，不但实现菜稻轮作、稳粮增收的效果，且可加快地膜的降解，有效解决应用普通地膜田间捡拾费工、彻底离田难，回收处置环节多、成本高等系列难题。2022年示范应用全生物降解地膜覆盖甘蓝（花椰菜）—水稻—西芹一年三熟模式取得成功，甘蓝（花椰菜）4月下旬期收获后及时翻耕，5月下旬插秧种植早熟中早稻，8月中旬即可收割；8月下旬增加种植1茬西芹，改一年菜稻轮作两熟为菜稻菜三熟模式，每667 ㎡均增效2 000元以上，其中种植西芹的4~5个月地租在1 000元/月以上。

新型肥料用对了，增产24%-41%

增施有机硅钙镁能够增加茎瘤芥的株高，提高叶片质量、茎瘤质量、根质量，总产量达140.00±32.41 t/h㎡，增产24.11%；还能显著提高干物质、可溶性糖及VC含量水平。

增施左老师·根康能增加植株高度、须根数量，提高叶片质量、茎瘤质量、根质量，总产量达159.25±23.07 t/h㎡，增产41.18%；还能显著提高干物质、可溶性糖含量，提高VC含量。

有机硅钙镁和根康对茎瘤芥的生长、产量及品质提高均有一定作用，特别是有机硅钙镁能显著改善茎瘤芥品质，根康能显著提高产量，但不建议两者同时施用，具体原因有待进一步探究。

嫁接甜瓜，成活率95%，亩增产约18%

为探明不同砧木与甜瓜嫁接的亲和性及其对甜瓜生长和果实品质的影响，从而筛选出适宜宁波地区亲和性和共生性好且果实品质优良的甜瓜嫁接砧木，以4个南瓜品种和2个甜瓜品种作砧木，以厚皮甜瓜品种东方蜜1号为接穗，研究分析了不同砧穗间的亲和性及对甜瓜生长和果实品质的影响。

结果表明，京发嫁接王和思壮12号2个南瓜砧木的砧穗组合亲和性表现良好，嫁接成活率分别达到95%和94%，定植后25、35 d时，甜瓜茎粗分别为0.79、0.97 cm和0.78、0.98 cm，生长势表现均优于其他砧穗组合；

以京发嫁接王砧穗组合的甜瓜产量最高，平均小区产量为34.4 kg，折合667 ㎡产量为1 909.19 kg，华砧四号砧穗组合的甜瓜产量最低，与京发嫁接王砧穗组合相比，减产15.12%；

不同砧穗组合的甜瓜果肉颜色和质地均无明显差异，全为橘色和脆质，可溶性固形物含量也均较高；

果肉厚度以华砧一号砧穗组合表现最佳，果肉口感以亲蜜二号和甬砧9号2个砧穗组合表现最好。

综合分析，生产上推荐甜瓜砧木甬砧9号与东方蜜1号嫁接为首选。

以上为部分技术汇总，小蔬将继续为大家送上更多实用、高效的新技术。

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信息来自长江蔬菜综合整理