辣椒是贵州省传统特色优势产业，可有效促进乡村振兴。遵义市辣椒种植规模大，种植的辣椒品质独特，深受广大消费者喜爱。近年来，辣椒产业发展势态好，但很多群众种植不规范，种植密度不一，产量不稳定。本试验通过开展不同种植密度比较试验，筛选出适宜习水县中高海拔区域种植的线椒种植密度，重点推广应用，为椒农增收致富提供科学依据。
1、材料与方法
1.1 试验地点
2021年试验地点在温水镇罗汉坝村，海拔高度950 m，年总积温5 200℃，年日照时数1 148 h，年均降雨量1 010 mm。地势平坦向阳，交通方便，排灌条件好，土壤肥力中等、均匀，前茬作物为甘蓝。耕层土壤有机质35.7 g/kg，碱解氮89.2 mg/kg，有效磷10.9 mg/kg，速效钾106 mg/kg，pH值6.59。
2022年试验地点为程寨镇石门村，海拔高度930 m，年总积温5 230℃，年日照时数1 150 h，年均降雨量1 010 mm。地势平坦向阳，交通方便，排灌条件好，土壤肥力中等、均匀，前茬作物是羊肚菌。耕层土壤有机质26.4 g/kg，碱解氮91.3 mg/kg，有效磷12.1 mg/kg，速效钾89 mg/kg，pH值6.52。
1.2 试验材料
卓椒8号（遵义市农业农村局提供）；复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15，贵州开磷集团股份有限公司生产）、尿素（含N 46%，四川天华股份有限公司生产）、农家肥（习水德康农牧有限公司提供）。
1.3 试验设计
本试验共设6个处理（每667 ㎡），处理1（窝距25 cm，4 100株）、处理2（窝距30 cm，3 420株）、处理3（窝距35 cm，2 930株）、处理4（窝距40 cm，2 565株）、处理5（窝距45 cm，2 280株，种植区常规密度，设为对照）、处理6（窝距50 cm，2 050株），每处理3次重复，小区面积26 ㎡（长5 m、宽5.2 m），随机区组排列。
1.4 试验过程
试验采用设施漂浮育苗，3月12日集中育苗，田间撒施农家肥和复合肥作底肥后起垄覆膜（1.3 m开厢，厢面80 cm，厢沟50 cm），5月7日移栽（每小区栽4垄，每垄2行），8月3日开始采收，9月30日采收结束。各处理栽培管理措施一致。
1.5 采收及产量计算
每处理分批采收鲜红辣椒，间隔7~10 d采收1次，全田采收完后计算小区实际产量。每处理定点10株采收，每次采收记录果实质量及结果数，于盛果期（8月23日）测量株高、株幅、果长、果粗、单果质量等经济性状指标，烘干果实测算折干率，并计算理论产量。
1.6 数据处理
所有数据使用Excel 2003软件统计，采用DPS数据处理系统进行数据处理，多重比较分析采用Duncan's新复极差法。
2、结果与分析
2.1 各处理辣椒生育期及果实外观表现
两试验点播种、出苗、定植时间相同情况下，各处理的始花、盛花、始收、终收期一致，全生育期均为187 d（未包含种子出苗前的15 d），果色深红、果实线形、外观表现均较好；程寨点光照较好、温度略高于同期温水点，盛花期及始收期较温水点提前1 d（表1）。
2.2 各处理辣椒经济性状表现
如表2所示，从株高看，温水试验点的处理1 株高最高，与处理4不存在显著性差异，但显著高于处理3，极显著高于处理2、5、6；程寨试验点的株高也是处理1 最高，但与其他处理间不存在显著性差异。从株幅看，温水试验点的处理6株幅最大，与处理5不存在显著性差异，但极显著高于其他处理；程寨试验点也是处理6株幅最大，与处理5和处理4不存在显著性差异，但极显著高于其他处理。从茎粗看，温水试验点的处理6茎最粗，与处理5不存在显著性差异，但极显著大于其他处理；程寨试验点也是处理6茎最粗，与其他处理不存在显著性差异。从果宽看，两个试验点均是处理6果宽最大，极显著大于处理1、2，与其他处理不存在显著差异性。从果长看，温水试验点的处理6果最长，与处理5不存在显著性差异，但极显著大于其他处理；程寨试验点也是处理6 果最长，与处理5、4不存在显著性差异，但极显著大于其他处理。从单株结果数看，两个试验点均是处理6结果最多，极显著大于处理1、处理2，但与其他处理不存在极显著性差异。从单果质量看，两个试验点均是处理6单果质量最大，与处理5、处理4不存在显著性差异，但极显著大于处理1、2、3。
2.3 各处理辣椒产量对比
对温水、程寨两试验点辣椒各小区实收产量进行多重比较分析，结果如表3所示，温水试验点的处理3产量最高，与处理2和处理4不存在极显著性差异，但极显著大于其他处理；程寨试验点的处理3产量最高，极显著大于处理6，与其他处理不存在极显著差异。温水、程寨两试验点辣椒产量排序均为处理3>处理4>处理2>处理1>处理5（CK）>处理6，均以处理3（窝距35 cm，2930株/667 ㎡）辣椒产量最高，分别为1 811.30 kg/667 ㎡和1 484.50 kg/667 ㎡（由于2022年程寨试验点辣椒开花结果期遭遇干旱高温天气，对试验结果有一定影响）。
如图1所示，温水、程寨两试验点辣椒产量均随种植窝距的增大呈先升高后降低的抛物线变化趋势（温水：y=-1.096 3x2+75.34x+484.68；程寨：y=-1.060 7x2+73.413x+176.87），对两抛物线求导计算，得出最佳窝距分别为34.4 cm（温水：折算最佳密度为2 983株/ 667 ㎡）、34.6 cm（程寨：折算最佳密度为2 966株/ 667 ㎡）。
3、讨论与结论
合理密植是增产增收的有效措施。辣椒种植密度直接影响辣椒株行间通风透光及土壤的温湿度，进而影响辣椒株高、株幅、果实大小、单株结果数及产量，种植密度过高或过低都不利于作物获得高产。通过合理密植使单位面积达到足量株数，并且该密度下辣椒植株能接受足够光照、植株生长良好，辣椒单株结果数和单果质量得到保证，促使辣椒高产稳产。
卓椒8号辣椒果宽、果长、单株结果数、单果质量等指标均随辣椒窝距的增加呈递增趋势，且各指标在窝距25~35 cm增幅较大，在35~50 cm增幅逐渐减小，使得该品种辣椒产量随种植密度的减小呈先上升后下降趋势，与两试验点处理产量趋势均一致，均以窝距35 cm、2 930株/667 ㎡处理产量最高。杨丽丹等在余庆县试验结果表明，卓椒8号的产量随密度减小呈先升后降趋势，其最佳种植密度为3 500株/667 ㎡，略高于本试验最佳密度，可能与两地的气候、土壤肥力状况、种植习惯等有关。
通过温水、程寨两试验点不同密度卓椒8号农艺性状和产量比较，以窝距35 cm、密度2 930株/667 ㎡处理单株结果数及单果质量均较理想，且果长、果宽是市场需求范围，产量明显高于其他处理，得出卓椒8号密度为2 900~3 000株/667 ㎡可在习水县中高海拔区域推广种植。
原标题：《习水县线椒卓椒8号不同密度试验》
作者介绍
袁烨（1975-），女，大专，高级农艺师，主要从事农业技术推广工作，E-mail：3535371800@qq.com
信息来自《长江蔬菜》2024年2月下
