学会豇豆、番茄、彩椒、茄子、大白菜
等蔬菜的这些种植技术
亩产值可达1.5-10万元
......
“呦，蒋老师来了！”一间大棚门口，探出一张黑黝黝的笑脸，说话的是酒泉市肃州区总寨镇种植大户范立德。
走进大棚，一行行番茄已长到拳头大小，挤挤挨挨在枝头，红亮亮、沉甸甸，仿佛等不及要蹦下来。“蒋老师教的法儿可真好使，扣上大棚，戈壁滩变成了大果园！”范立德说道。
蒋老师是谁？他做了什么事情，能让种植户拍手称赞？
原来蒋老师是中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员蒋卫杰，其团队深耕西北戈壁20余年发展设施农业，首创有机生态无土栽培技术，强力支撑了戈壁生态农业从无到有、从小到大的发展，昔日的不毛之地变为今日的蔬果飘香。
图片来源：九三学社之声
有机生态无土栽培技术是一种用固态肥代替传统营养液的无土栽培新技术，指不用天然土壤，而使用基质；不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用有机固态肥并直接用清水来灌溉作物的一种无土栽培技术。该技术在1996年入选中国科协《全国普及百项农业实用技术指南》‚并于同年荣获原农业部科技进步二等奖。
该技术不但具有传统无土栽培的一切优点，而且使无土栽培系统的一次性投资较营养液无土栽培降低60％，肥料成本降低60％，产量提高10～20％，并且操作管理简单、系统排出液无污染、产品品质好，能达到中国绿色食品中心颁布的“AA级绿色食品”的施肥标准。
01、生产成本
有机生态型无土栽培系统一次性投资约为3000元／亩，每年的生产成本（包括人工）约为4300元／亩。
有机生态型无土栽培系统每亩一次性
投资及每年运转费用（元、年）
02、经济效益
以番茄为例‚每年每亩产量为1.5万公斤，按一般市场平均单价1.5元/公斤，总收入为：1.5×1.5=2.25万元，扣除生产成本0.43万元，则纯收入约为1.82万元/年/亩。如按高档蔬菜价格，出售给高级饭店、宾馆或出口。则产值和利润应当更高。
03、适用范围
出现次生盐渍化和土传病害的保护地‚大幅度提高作物产量和品质；缺水地区‚同等产量条件下‚无土栽培比土壤栽培节水50～70％；传统农业无法耕作地区（荒滩、荒沟、废弃矿区、沙荒地、海岛等）；扩大蔬菜种植面积‚减少粮菜争地‚改善居民生活；城市郊区、沿海地区：生产精品蔬菜和高档出口蔬菜‚大幅度改善草莓甜瓜和西瓜等水果类蔬菜的风味。
有机生态基质无土栽培关键技术
1.栽培设施准备
采用栽培槽的形式。栽培槽大小：内径48 cm（果菜）或96 cm（叶菜），长度依温室的宽度而定，槽间距72 cm（果菜）或30 cm（叶菜）。
栽培槽铺设0.1 mm厚的聚乙烯塑料薄膜与地面隔离，具有保水及防止土壤病虫害对基质传染的作用，做好排水，防止沤根。在塑料薄膜上加入厚5 cm、粒径1～2 cm的粗炉渣、石砾、陶粒等粗基质，作为贮水贮气层。粗基质上铺一层编织布，将粗基质与栽培基质隔离，然后再铺入栽培基质，厚10～15 cm。
2.栽培基质选择
有机基质：可因地制宜，就地取材，充分利用当地资源丰富、价格低廉的原材料，如作物秸秆、菇渣、锯末、中药渣、风化煤等。
有机基质使用前必须经过充分发酵，以降低基质的碳氮比、杀死基质内的病菌和虫卵。
无机基质：为了调整基质的物理性能，可加入一定量的无机基质，如珍珠岩、蛭石、炉渣、砂等。一般有机基质占总体积的50%～70%，无机基质占30%～50%。
3.养分供给
供肥方式有三种：
①固态有机无机复混肥。
有机生态型无土栽培专用肥（氮 5.41%，五氧化二磷 5.70%，氧化钾 8.75%）。
定植前按基质体积施入基肥，每立方米基质施1～15 kg。定植后20～30 d开始追肥，间隔10～15 d追肥1次，每株每次追肥量10～15 g，离根部10 cm处穴施。
②有机肥 + 简易营养液。
有机肥可用各种商品有机肥。定植前按基质体积施入基肥，每立方米基质施25～50 kg。定植后随水浇施简易营养液，营养液中氮150～200 mg/kg、钾 300～350 mg/kg。
③有机营养液。以沼液为例，营养元素按无机营养液浓度指标进行调控，pH 值6.0～6.5，EC值2.0 mS/cm左右；根据沼液养分含量调整氮磷钾浓度，氮180～230 mg/kg、磷40～60 mg/kg、钾300～350 mg/kg。
据了解，目前跨度10米、长80米的戈壁日光温室可实现年效益6.1万元，新建8万亩日光温室可实现新增效益14.6亿元；改造提升戈壁日光温室2万亩可实现效益3.7亿元；钢架拱棚平均亩效益2.05万元，是大田效益的2倍，新建8万亩钢架拱棚可实现效益16.4亿元。新增16万亩戈壁生态农业，改造提升4万亩日光温室，每年累计可实现效益34.7亿元。
图片来源：九三学社之声
除了在戈壁滩发展设施农业，蒋卫杰还是一位奔走于生产一线的令人尊敬的长者。在蒋卫杰研究蔬菜栽培生理的过程中，总结出了一系列优势产区蔬菜栽培的先进经验，包括豇豆、番茄、彩椒、茄子、大白菜等蔬菜，小蔬现将这些栽培技术汇总如下，供大家参考。
豇豆
豇豆是海南省主要北运瓜菜种类之一，冬春茬年种植面积 1.9 万 h㎡（28.5 万亩）；其中三亚、陵水是东南部的优势生产区域，二市（县）年种植面积占全海南省 50% 左右。
冬春茬豇豆每667 ㎡产量达 2 500 kg，产值1.5 万～2.0万元。其产品为弥补广大北方冬春豇豆生产淡季作出了重要贡献。
冬春茬豇豆安全高产栽培技术要点
1.播种
豇豆应合理密植，播种太密则不能通风透气，不利开花结荚。播种的间距一般为株距20～25cm，行距50～60 cm，每穴可播2～3 粒，播种深度2～3 cm，随即覆厚1 cm左右的薄土；出苗后3～5d及时移苗补苗，并去掉劣质苗，每667 ㎡保标准苗4 500～5 000 株。
2.搭建简易设施
为考虑隔虫和挡风防寒的需要，一般在田块四周尤其是西北面搭建简易防虫与挡风屏障，可围60 目的白色防虫网，网高2 m，用竹竿支撑，竹竿间距4～5 m。也可制作简易的网棚，四周围网为60 目白色防虫网，棚顶盖网可选用20～30 目的白色防虫网，实行全隔离栽培，防虫效果更好。
3.田间管理
培土与搭架引蔓：对于没有实行地膜覆盖的，当幼苗长出7～8片复叶时进行1次中耕培土，畦面中间宜深，根际附近宜浅，并适当培土于根部而呈垄状。
如果进行地膜覆盖，也可将一些沟中细土培到植株根部形成馒头状。之后开始搭架，多采用“人”字架并且拉横线，架高2 m左右，搭架后根据植株生长习性及时按逆时针方向引蔓上架。
豇豆宜搭建改良型“人”字架，即将双杆交叉处降低到中部偏上，高1.2 m左右，同样拉横杆固定，因此也叫“X”型搭架法。
合理整枝：应根据豇豆茎蔓和花序形成的特点进行整枝，主蔓第1花序以下各节的侧芽全部摘掉，促进早开花。
第1花序以上各节位，多数既有花芽又有叶芽，初花初果期应及时摘除幼小叶芽，促进花芽生长。主蔓满架前中上部长出的侧枝应及早摘心；若植株长势旺盛，叶片厚绿、茎蔓粗壮，可适当选留侧蔓结荚。
除施足基肥以外，追肥应强调阶段性指标化管理，即轻施抽蔓肥、重施初果肥、巧施挂果肥、常施叶面肥。
水分管理：原则是初蔓期适当控水，初花初果期保持土壤干湿交替，结果盛期保证水分供应。在抽蔓期，为了促进根系向下生长，根层土壤不宜太湿，以手抓土壤不能成团为适，一般视天气状况沟灌1～2次即可，灌水量不宜超过1/2沟；
进入初花初果期，应协调好营养生长与生殖生长的关系，在正常晴朗天气，每7 d应沟灌1次，每次灌水量为2/3沟；结果盛期后，因需水量增加，在晴朗无雨的情况下，可每隔3～4 d沟灌 1 次，每次灌水量为2/3沟；沟灌时一定要速灌速排。采取膜下滴灌进行水肥一体栽培的，抽蔓期每 667 ㎡每次滴水 1.5～2.0 m3，初花初果期与结果盛期每次滴水3～4 m3，每次滴水量均要求在1 d内滴完。但豇豆忌湿怕涝，遇阴雨天田间湿度大时一定要做好清沟排水工作。
4.适时采收
豇豆从开花至生理成熟需15～23 d，商品豆荚一般以花后9～11 d采收为宜。种植户也可根据市场需求和价格，选择合适的时机采收。以早晚采收为宜，采收时注意不要损伤其他花芽。
彩椒
冀西北的河北张家口和承德地区夏季冷凉，光照充足，越夏彩椒种植面积 2660 h㎡（4万亩）以上。越夏彩椒一般 2 月下旬播种育苗，4 月中旬至 5 月上旬定植，7 月中旬开始收获，至 10月中旬收获结束，每 667 ㎡产量 6 000 kg，产值1.5 万～3.1 万元。产品出口日本、东南亚及销往全国各地。
越夏彩椒高产栽培技术要点
1.整地闷棚
定植前10 d交叉旋耕土壤2遍，耙耱1遍。采用高垄膜下滴灌栽培，大行距80cm，小行距60 cm，垄宽80 cm，垄沟宽60 cm，垄高15 cm，选用幅宽100 cm 的黑色地膜覆盖垄面，每垄中间膜下铺设1条滴灌带。整地完毕后封闭棚膜，高温闷棚10～15 d，进行土壤消毒。
2.定植
购买成苗，育苗期白天最适温度25～28 ℃，夜间温度不能低于18 ℃。当彩椒苗龄60～65 d（天），植株健壮，株高15 cm 左右，节间短，茎基粗0.4～0.6cm，根系健壮，6～7 片叶，且棚内10 cm土层温度达到10 ℃时开始定植，定植前3～5 d滴灌1次透水，只滴灌垄面，水分下渗10 cm即可。
采用大小行错位定植，株距35～40 cm，每垄2行，每667 ㎡种植2 500～2 800株，定植于垄面边缘向内10 cm处，定植深度以埋住土坨和子叶下方的半截根茎即可。
3.田间管理
采用膜下滴灌，定植后及时浇定植水，水分下渗15 cm即可。5～7 d后浇缓苗水，以水分下渗10 cm为宜。缓苗后适当控制水分，防止植株徒长。
缓苗期白天温度控制在25～28 ℃，夜间不低于15 ℃。开花坐果期白天温度控制在24～26 ℃，夜间不低于10 ℃。结果期白天温度控制在25～28 ℃，夜间 16～18 ℃。
当晴天光线强、棚内温度达到 30 ℃时，10：00～15：00 在大棚上加盖遮阳网，防止温度过高、光照太强灼伤彩椒果实。
彩椒在封垄前不整枝，封垄后将门椒以下的所有侧枝摘除。当株高达到40 cm时开始搭架，在双行植株的外侧插两排架，架高1.0～1.2m，两排架之间可用细绳连接，也可用架杆连接，以后随植株生长每隔15～25 cm连一横杆，直到植株停止生长为止，横杆密度以植株不倒为准。
在一级分枝长8～10 cm时，用口径10 cm的锥状硬壳纸筒撑开分枝，增加开展度。待一级分枝木质化后去掉纸筒，同时使二级分枝在植株上分布对称、均衡生长，三、四级分枝及以后各级分枝去弱留强，保持植株的长势。
4.采收
彩椒单果质量200～250 g，果形周正，果面无污染、无病虫损伤、无水纹，表皮着色均匀且色正，光滑坚硬，有80%已经转色，手感较硬为成熟的标志。采收时用剪刀或刀具切割果柄基部离层处，保留果柄，轻拿轻放，以免损伤。
番茄
喀喇沁旗是内蒙古赤峰市塑料大棚优质硬果番茄的主产区，生产面积达2 700 h㎡（4.05 万亩），平均每667 ㎡产量 9 000 kg，产值2.2万元，纯收入 1.5 万元以上，是华北地区塑料大棚硬果番茄种植面积最大的基地之一。
其生产模式具有设施简单，投资少，生产周期短，病虫害少，收益高的优势。经多年经验总结，现将主要技术要点提炼如下。
大棚越夏番茄高产高效栽培技术要点
1.品种选择
越夏茬番茄结果盛期正处于高温多雨的季节，应选用耐强光、高温，果形好（略扁圆），不易出绿果肩，抗逆性强，高抗病毒病的品种，多以红果品种为主，如思贝德、牧童、金丰168、凯丽、红星、桃乐丝等。
2.整地施肥
定植前8～10 d，彻底清除棚内杂草、杂物，深翻土地，深约30 cm。为了便于番茄吊蔓，常于大棚拱架正下方起垄，1条拱架下起1条垄，拱架、垄间距均为1.1 m。
先在棚架正下方的地表上搂1条深3～5 cm的小沟，将配好的底肥施于沟内并覆土起垄，垄宽40～50cm，垄高20 cm，铺设滴灌带，覆盖地膜。
3.定植
番茄苗龄达到35～45 d，长有5～6片真叶时为定植的最佳时期。选在晴天傍晚或早晨定植，避免高温日晒降低成活率。为利于秧苗成活，定植前2～3 d浇水，浇至半透状态，看到垄面全湿即可。用专用打孔器打定植孔，株距25～30cm，单行定植，每667 ㎡定植1800～2 000株。
4.田间管理
塑料大棚的温度主要通过放风来调节，大棚两侧加1.0～1.2 m高的裙膜，棚膜在裙膜的外侧，与裙膜重叠40 cm以上。番茄苗期温度控制在白天28～30 ℃，夜间18～20 ℃，缓苗后适当降低温度，当温度超过30 ℃，将棚膜掀到1.2～1.5m 高，放“腰风”来控制温度，以防闪苗，温度降至 22～25 ℃时（约 16：00 前后）关闭风口。
开花后温度控制在白天20～30 ℃，夜间15～20 ℃。30℃以上高温不利于花的正常发育及开花授粉，易造成落花落果。
6月以后，气温逐渐升高，落下裙膜，常放40 cm的“底风”控制棚内温度。当高于30℃时，再将棚膜掀到1.0～1.2 m高，放“大风”控制。
结果期当白天温度持续超过32 ℃，夜间温度超过20 ℃，要放风降温；生长中后期气温高，棚室内外温度差别不大，持续放“大风”。
结果后期气温居高不下，可覆盖遮阳网或向棚膜上喷涂泥浆或利凉（降温涂料），达到降温的目的。夏季降雨前一定要封闭好棚膜，雨后多通风。
水肥管理：定植5～7 d后浇1次缓苗水，要浇透。当番茄植株长到40～50 cm高时开始吊绳绑蔓，采用番茄专用绑蔓夹，不伤茎蔓，操作简便，还可以提高工作效率。
5.采收
番茄果实转红后及时采收，一般在上午进行，果实表面水分未干时不要立即采收。采收后先放在通风良好的空房间内或遮阴处散热，然后人工分级进行包装销售。整个过程要避免机械损伤。
茄子
茄子作为山东寿光日光温室蔬菜的主栽品种，已经有20多年的栽培历史，主要进行日光温室全年一大茬栽培，在8月定植，一直到第二年的6月底7月初拉秧，生长期10～11个月，收获期9个多月。
每667 ㎡日光温室年产量20 000～25 000 kg，年产值7万～10万元，高的达到近15万元，目前茄子栽培面积达6 000 h㎡（9 万亩）左右，茄子收获期的延长是获得高产高效的一项重要措施。
日光温室茄子高产高效实用技术要点
1.嫁接技术
日光温室一大茬栽培，一般在6月播种砧木托鲁巴姆，20 d后播种接穗，此时温度高、光照好，育成嫁接苗需要65 d左右；若冬季育苗，育成嫁接苗一般需要90 d左右的时间。
采用劈接法进行嫁接，从砧木第2～3片真叶（自下向上数）着生处距基部5～6 cm和接穗粗细相当的部位，将茎部切断，切口要平整。
随即在切断的嫩茎上从中心切开长1.0～1.5 cm的接口。接穗幼苗保留2～3片嫩叶后从下部切断，然后将茎部削成长1.0～1.5 cm 的楔形，下刀削茎时力求两侧的斜度相等，切面平滑。然后将削好的接穗插入砧木的接口，使接穗和砧木形成层互相对准，然后用嫁接夹固定。
2.嫁接苗管理
茄子嫁接苗接口愈合期一般 10 d左右。这一阶段适宜嫁接苗愈合的温度为白天25～28 ℃、夜间20 ℃左右，棚内空气湿度保持90%～98%，若湿度不够可在苗床下浇水，但不要在嫁接苗上喷水。
3.田间管理
每667 ㎡栽植2 200株左右，茄子生长发育适宜温度为20～30 ℃，高于35℃或低于17 ℃，易导致落花、落果或畸形花、僵果等。
8月定植后要使用遮阳网或向棚膜上泼泥浆或喷洒降温剂，如利凉等，可起到遮阴降温的作用。使用利凉时，利凉与水的比例为1：6～8，遮光率为 35%～50%，稀释后用喷雾器均匀喷洒在温室棚膜的外表面上。
在秋季8、9月高温强光下，茄子的田间管理以调整温度在适宜的生长范围内为主，通过采取遮阴措施，控制白天温度在30 ℃左右，尽量低于35 ℃，若白天温度超过35 ℃，可以通过田间喷洒清水来降温，夜间温度在22 ℃左右，尽量不要高于25 ℃。
结果期昼夜温差达到10 ℃左右为宜，以利于光合产物向果实的运转和抑制呼吸消耗。进入10、11 月，是秋季最适宜茄子生长的季节，此时日光温室内温度适宜植株生长，病害少、产量高，是比较好管理的阶段。
茄子在深冬、早春季节栽培时（12 月至翌年 2月）要进行白天增温、夜间保温，白天温度 25～30℃，夜间不低于 12 ℃，一般 15～20 ℃。
水分管理：茄子在整个栽培过程中，水分的管理原则是“小水勤浇”，严禁大水漫灌。定植缓苗后，要浇 1 次透水，保证苗期土壤水分充足，在门茄坐果前如果土壤能手握成团则可以不浇水。
此期温度较高，要防止水分过多造成植株营养生长过旺而影响坐果；等门茄坐住后再进行浇水，秋季一般7～10 d浇1次水，深冬季节要以控水为主，可15～20 d浇1次水，遇有连续阴雨雪天气时甚至一个月都不能浇水。
整枝：茄子的整枝都是采用双干整枝，但在实际栽培管理中，绿萼茄子和紫萼茄子的整枝方式是有区别的。
绿萼茄子长势旺，在茄子植株株高120 cm左右时即摘心，让每条枝干上长出的一条旺杈作为生长点继续生长，留2个茄子后再摘心，再留旺杈作为生长点，此即摘心换头整枝法，目的就是抑制生长、植株株高长得慢些，等到茄子植株长到棚内钢丝的高度时进行摘心不再让其生长，此后就利用分杈进行结果。
紫萼茄子一直到植株长到棚内钢丝的高度（一般2 m左右）时进行摘心，摘心之前由两条枝干结果，摘心后由分杈结果。
大白菜
大白菜在胶州已有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉，传入日本、朝鲜后，被尊称为“唐菜”。公元 1875 年，“胶州大白菜”代表中国特色农产品在东京博览会上展出；2010 年，“胶州大白菜”被国家工商总局认定“中国驰名商标”。现将其主要技术要点介绍如下。
胶州大白菜种植技术要点
1.播种
胶州大白菜多采用直播，直播又可以分为条播和穴播。
条播是在垄中央开0.5～1.0 cm深的浅沟，浇透水，将种子均匀撒在沟内，然后覆土并培成3～5 cm高的小土堆，每667 ㎡用种量 150～200 g。
穴播是按预定株距50～55 cm开长10 cm左右、深0.5～1.0 cm的浅穴，浇足水后每穴播8～10粒种子，然后覆土并培成3～5 cm高的小土堆，第3天15：00 后扒去小土堆，每667 ㎡用种量 140～180 g。
2.间苗定苗
大白菜直播后需要间苗，一般分3次进行。播种后3～4 d第1对子叶出土，第10天左右长出大小和子叶相同、方向和子叶垂直的第 1 对真叶，为“拉十字”期，“拉十字”是出苗期结束的重要特征。这时候进行第1次间苗；
第2次间苗在4～5片真叶时进行，条播的按株距10cm间苗，穴播的每穴留苗2～3株；6～7片真叶时，大白菜完成了第1叶环的生长，这一时期又称为团棵期，条播的早熟品种按株距45～50 cm、中晚熟品种按株距50～55 cm定苗，穴播的每穴选留生长最好的1 株定苗。
3.管理
发芽期“三水齐苗”：即从播种到出齐苗需要浇3次水，播种时浇一水，幼苗顶土时浇一水，苗出齐时浇一水。
第1次要浇大水，水面距垄顶1～2 cm；第2、第3次可浇小水，水面到垄沟的1/2处即可。浇水不但可以提供种子萌发需要的水分，还可以降低地温，预防病毒病的发生。
幼苗期在“三水齐苗”的基础上“五水定棵”：即分别在间苗和定苗时浇第4次和第5次水，浇水时水面到垄沟的3/4处即可。苗期浇水次数应根据天气和土壤的具体状况而定，旱年降水量小，一旦垄沟出现干裂现象，就要在五水的基础上增加浇水次数。
莲座初期浇1 次大水，然后深中耕 1 次，再控水蹲苗 10 d（天）左右。以后要小水勤浇，水面到垄沟 1/2 处即可，保持土壤见干见湿，判断标准为 5 cm 土壤手抓成团、松开即散。
结球期浇水要做到沟内不积水，垄面不现水，根系吸收不缺水。从莲座期到结球期，畦面不能出现开裂现象，否则会造成侧根断裂，影响大白菜产量。遇干旱天气，每隔5～6 d浇1次大水。采用隔沟浇水法，每隔3 d浇1次。收获前5～7 d停止浇水。
4.采收
胶州大白菜一般在11月20日前后、平均最低气温下降到0～2 ℃时采收。收获前用手按压大白菜顶部，手感紧实的表明叶球发育成熟。收获时去掉根土和黄叶，放在田间晾晒2～3 d，使菜棵直立、外部叶片垂而不折。
5.贮藏
青岛地区农户冬贮大白菜多采用挖沟贮藏法。选择向阳的地面开挖贮藏沟，沟宽2～3 m、深50cm左右，将晾晒后的大白菜根向下紧密排列在沟内，其上盖一层厚10 cm左右的草苫，寒冬季节在草苫上再覆盖一层8～10 cm厚的园土，以防大白菜受冻。
参考文献：
[1]蒋卫杰,刘伟,余宏军.介绍一种农民朋友用得起的无土栽培方法——有机生态型无土栽培技术[J].北京农业,1999,(10):11.
[2]蒋卫杰,余宏军.国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍(五)生态基质无土栽培关键技术[J].中国蔬菜,2013,(19):41.
[3]袁伟方,何阳,肖日新等.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(三十二)--三亚、陵水冬春茬豇豆安全高产栽培技术[J].中国蔬菜,2017,(02):90-92.
[4]栗淑芳,苏浴源,闫凤岐等.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(五十六)冀西北越夏彩椒高产栽培技术[J].中国蔬菜,2019,(02):84-86.
[5]岳玲,卫向东,杨素荣等.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(四十七)赤峰喀喇沁旗大棚越夏番茄高产高效栽培技术[J].中国蔬菜,2018,(05):86-88.
[6]刘天英,杨维田,赵志伟等.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(四)寿光日光温室茄子高产高效实用技术[J].中国蔬菜,2014,(10):69-74.
[7]纪国才,李正家,高中强等.蒋卫杰博士:聚焦生产一线(二十四)胶州大白菜种植技术[J].中国蔬菜,2016,(06):88-91.
【声明】本文所用视频、图片、文字，本平台将注明来源及作者。若涉及作品版权问题，请第一时间告知，本平台将依据证明材料确认版权，更正来源及作者或立即删除内容。
信息来自甘肃科技报、九三学社之声、中国知网等
长江蔬菜综合整理
