为了帮助大家及时掌握蔬菜市场行情，小蔬汇总了五个地区的菜价信息，供广大蔬菜产业从业人员参考！

市场行情分析

9月第一周蔬菜批发价格指数  

本周山东寿光蔬菜批发价格指数整体呈现震荡前行的态势，根据监测的蔬菜品种来看，本周各蔬菜单品的成交价格多以上涨为主，其中辣椒类和瓜类蔬菜的成交价格变化较为明显。

本周圆椒、尖椒的市场表现较好，成交量环比继续走高，不过价格行情表现各异。

省外部分产区的圆椒货源，本周开始陆续进入收尾期，优质货源减少和品质的下滑，使本周成交价格小幅走低；而尖椒货源在消费端购买力提升的影响下，本周市场走货顺畅，成交价格稳步上扬。

南瓜类蔬菜本周的交易行情稍显寡淡，市场存量相对饱和，终端客户外调需求疲弱是主要原因。

河北等地的西兰花，本周货源良品率有所提升，供给侧积极调配货源入场，经销商销售力度加大，使得本周西兰花的量价齐升。

  以上信息来自寿光蔬菜产业控股集团

寿光蔬菜产业集团

（单位：KG，价格：元）

统计时间：2023年9月13日

北京新发地农产品批发市场

（单位：500g，价格：元）

统计时间：2023年9月13日

河南万邦国际农产品物流城

（单位：KG，价格：元）

统计时间：2023年9月13日

武汉白沙洲农副产品大市场

（单位：KG，价格：元）

统计时间：2023年9月13日

广州江南果菜批发市场

（单位：KG，价格：元）

统计时间：2023年9月12日

小蔬提醒：以上菜价信息，仅供参考！

信息来自寿光蔬菜产业集团、北京新发地农产品批发市场、河南万邦国际农产品物流城、武汉白沙洲农副产品大市场、广州江南果菜批发市场。