网纹甜瓜是我国农业生产中重要的水果种类之一，也是深受人们欢迎的高品质水果之一，其果肉香甜，营养丰富，有健康果王的美誉。随着生活水平的不断提高，网纹甜瓜日益受到市民的欢迎。近几年，笔者对高品质甜瓜进行比较试验，结果表明，味萌一号细网纹甜瓜在品质、抗病性和稳产性等方面综合表现优良，在江浙沪多地试种表现稳定，特别是夏秋栽培的收获期在海南供应期前，每667 ㎡产值稳定在2万元左右，具有不错的经济效益。

1   品种特征特性

味萌一号[国家登记编号：GPD甜瓜（2019）330141]为细网纹瓜类型，中熟，全生育期春季120天，秋季90天，果实发育期46~48天，货架期20~25天。植株长势中等，秋栽网纹比春栽细，果实高球形，单果质量1.5~1.8 kg。果肉绿色、厚3.5 cm左右，肉质软、细腻，鲜甜多汁，风味浓郁，中心可溶性固形物16%~18%。一般大棚栽培667 ㎡产量2 000 kg左右。被评为2022年浙江省十大优秀西甜瓜品种。

2   播种育苗

2.1

适期播种

网纹甜瓜夏秋季栽培不但品质稳定，且易于管理，主要病害发生比春秋轻，更有利于提高品质，所以适合推广秋栽技术。味萌一号网纹甜瓜夏秋栽培的播种时间很重要，播种期最适气温为白天30~35℃。每年可种植2茬，夏秋季一般7月上中旬至8月上旬播种，浙北以及同纬度则尽量在8月5日前完成播种，10月下旬11月上旬采收。因前期高温，生育期相对较短。

2.2

浸种催芽

味萌一号网纹甜瓜的育苗工作是夏秋季栽培的一个重要环节，夏秋季栽培关键是培育无病菌壮苗，建议用干热杀菌法处理种子，可预防多种病害。催芽前将种子装在网袋里用60℃温水浸种，待水冷却后继续浸泡2~3 h，取出种子甩干水分，用干净棉布或毛巾包好，装在塑料袋中保湿，置于室内常温下催芽即可，一般26 h左右可出芽，待种子露白后播种。

2.3

培育壮苗

①育苗准备

味萌一号网纹甜瓜夏秋季栽培育苗时温度较高，宜采用基质进行穴盘育苗或专用基质块育苗，夏秋季育苗宜育小苗定植，成活率高。育苗在GP-832大棚内进行，苗床必须整平，这是育苗期浇水均匀的基础，育苗基质可选用金色3号（市售）商品基质，将基质用水润湿后装入50孔穴盘压实备用。

②播种

在穴盘每穴中心用工具打个小孔，点种露白的网纹甜瓜种子。夏秋季育苗种芽不宜过长，露白播种更有利于培育壮苗。播后及时覆盖厚1 cm左右的湿土或潮湿基质，并洒70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂800倍液杀菌，然后覆盖遮阳网，以保湿遮荫。这个季节3~4天即可出苗，注意发芽顶土时及时揭去遮阳网，遮荫过度或基质过湿都容易形成高脚苗，要特别注意水分和光照的把控。

③苗期管理

夏秋季网纹甜瓜栽培育苗时温度较高，该阶段夜间气温在30℃左右，味萌一号能正常生长，苗期尽量通风降温，防止高温高湿。出苗后，在苗棚顶上盖宽4 m的遮阳网，避免中午阳光直射伤苗。浇水在晴天早上进行，既能保证植株1天的水分需求，也可避免夜晚基质过湿导致幼苗徒长。整个育苗期间，避免苗床湿度过高，以防止好湿性病害的发生，如甜瓜猝倒病、疫病、霜霉病、茎腐病等。

3   大田准备

3.1

土地选择

网纹甜瓜根系为须根系，主要集中在30 cm以内的土层中，生产上宜选地势高燥、排灌方便、通透性好、pH值在6.5~7.5的土壤。

3.2

土壤处理

避免前作为发病过的瓜类，利用前期高温天气对土壤进行高温闷棚杀菌，排水2~3次，有利于清除土壤中积累的有害物质。土壤湿度适中（土壤含水量在60%左右）时，每667 ㎡施生石灰100 kg进行消毒，均匀施入三元复合肥50 kg、充分腐熟的有机肥（羊粪）2 000 kg、过磷酸钙25 kg，撒匀后对土壤进行深耕30~40 cm。

3.3

整地备种

味萌一号网纹甜瓜需要良好的通透性和水肥条件，适合高畦栽培，畦面离沟35~40 cm，畦面宽120~150 cm，沟宽60~80 cm，以8 m宽大棚为例，棚内作3畦，种植6行（1 100株/667 ㎡），也可采用大畦双行或小畦单行种植。整平畦面，铺好滴灌带，覆盖银黑色地膜保持土壤水分。

4   适时定植

味萌一号网纹甜瓜苗期在15~20天，1叶期即可定植。定植前，上午用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷施秧苗防病，带药定植。根据标准的株行距用打孔器打孔，选择晴天下午定植。定植夜温低有利于瓜苗成活。夏秋季栽培的定植要求比春季高，定植后保持原基质高度与畦面相平，定植口的农膜必须平整贴地，若有较大空间，则夏天膜下冒出的热气会烧苗。

定植后用98%噁霉灵（绿亨一号）可溶性粉剂2 000倍液作定根水，以促进根系生长，同时注重通风。若遇强光和高温天气，可在大棚顶覆盖宽4 m的遮阳网，高温期过后及时撤除。

5   水肥管理

水肥管理对网纹甜瓜的品质影响较大，每次浇水结合施肥进行，网纹甜瓜的水肥管理应遵循苗期少，蔓期够，花期足，膨果期多，中后期少的原则。

夏秋季栽培，定植后气温较高，蒸腾作用较强，根系尚不健壮，定植后1周，隔1天浇1次淡肥水，可用0.15%三元复合肥（15-15-15）或其他速效肥液，至伸蔓期前，不能大灌，适当控制植株营养生长，保持植株健壮，之后选用滴灌方式。在施足基肥的前提下不用多追肥，若田间生长出现缺肥情况，可根据影响程度进行适量追肥，以商品速效肥为主。幼瓜横径在5 cm以上（约鸭蛋大小）时是味萌一号网纹甜瓜肥水需求量最大的阶段，可加大灌水量，底肥较足的情况下，以水促肥即可基本保证生长所需养分，也可根据植株长势每667 ㎡用高钾型速效肥冠施得（0-5-48）5～10 kg，促进果实膨大。

若遇高温、干燥天气，可人工喷雾适当增加湿度，促使形成漂亮的网纹，网纹形成半个月后不再浇水，利于果实糖分的积累。

6   整枝理蔓

植株长到4~5叶时开始搭架，5~6片真叶时卷须开始形成，这时开始引蔓上架，根据植株种植走向于离地10 cm处放1条横线，生长架上引45股尼龙线或细布条固定到绳子上，生长架一定要结实牢固，趁晴天陆续去除侧枝，采用单蔓整枝方式，11叶以下侧蔓全部去除，保留11~14叶的侧蔓作为坐果枝，去除其他侧枝蔓，侧枝留2叶摘心，摘心时同时摘除该节位上的小瓜，只留侧蔓第1叶的瓜，坐果枝后留10片叶对主蔓进行摘心，即总共留功能叶23~25片。

为防止整枝后伤口感染，建议各项操作在14：00前完成，修剪完一行枝条后，剪刀用高锰酸钾1 000倍液杀菌消毒，避免传染病菌、病毒。

7   辅助授粉

大棚栽培必须进行人工干预，可选用3种方式，一是采用蜜蜂授粉，开花前3天的傍晚将蜂箱放进大棚，使蜜蜂提前适应大棚中的环境，每棚放1个普通蜂箱（蜜蜂数量约4 000只），花期禁用任何农药，这种方式方便环保，缺点是如果没管理好蜜蜂会导致授粉不良。

二是采用人工授粉，一般9：30前完成授粉，将雄花的花粉均匀涂抹在雌花的柱头上，若涂抹不均则授粉不良，掌握技术的情况下优点是坐果率高，缺点是人工成本高。

三是用植物生长调节剂辅助坐果，用0.1%氯吡脲可溶性液剂120~150倍液均匀喷洒当天开花的子房，这种方式快捷且坐果稳，生产上比较常用。3种方式辅助坐果都要做好开花期的标记，可以选择挂各色标签，以颜色表示开花日期。

8   定瓜吊果

保留的4条侧蔓在正常授粉后每条留1个幼瓜，当幼瓜长到鸡蛋大小时，及时进行疏瓜定果，选择瓜形圆正、长势健康的作为商品瓜保留，其他幼瓜连同侧枝剪除。在高于坐果枝的位置拉1条横向钢丝用来挂果，钢丝两头的木桩或钢管需用斜撑加固，保证商品瓜能平稳挂在钢丝上，若生长架足够坚固也可以直接挂在生长架上。立架栽培可增加栽培密度，提高商品性。幼瓜应及时用较宽的尼龙绳或彩条带进行吊瓜固定，绑在瓜柄上的一头不要过紧，避免伤及瓜柄。

9   病虫害防治

9.1

病害

味萌一号网纹甜瓜夏秋季栽培的病害与春季栽培大同小异，主要有白粉病、枯萎病、蔓枯病、病毒病等，生产上应以“预防为主、综合防治”的原则进行管理。

味萌一号网纹甜瓜抗白粉病和枯萎病，加强田间管理，及时清理田间上茬作物病残体，浙江区域内可利用夏季高温进行闷棚杀菌，日常管理上注意通风降湿，能明显降低甜瓜各种病害的发生。生产中后期若发生病害，必要时可采取化学防治。

白粉病在9月下旬用15%腐霉·百菌清烟熏剂进行预防效果较好，每667 ㎡用量200~300 g，用药当晚盖棚后点燃烟熏剂，次日早上通风排出残余烟雾，1周1次，共防2~3次，也可用43%肟菌酯·氟吡菌酰胺（露娜森）悬浮剂1 800倍液进行防治。枯萎病，可用98%噁霉灵（绿亨一号）可溶性粉剂2 000倍液灌根；蔓枯病，可用70%丙森锌（安泰生）可湿性粉剂500倍液或68.75%噁唑菌酮·锰锌（易保）水分散粒剂1 500倍液喷雾防治；霜霉病，可用68%精甲霜·锰锌（金雷）水分散粒剂600~800倍液进行叶面喷雾防治；病毒病，严防蚜虫基本可以避免该病的发生，若发病可用20%吗胍·乙酸铜（康润1号）可湿性粉剂500倍液防治。

9.2

虫害

网纹甜瓜夏秋季栽培易发生的虫害主要有蚜虫、瓜绢螟、烟粉虱、白粉虱、斜纹夜蛾、美洲斑潜蝇等。

在防治方面，做好大棚前作的虫害寄主清理工作，若发生虫害，必要时可选用以下方法进行防治。蚜虫可结合防病的烟熏剂浸敌敌畏药液至1/3再进行熏蒸，省工高效；烟粉虱、白粉虱用80%烯啶·吡蚜酮（燕化扫飞）水分散粒剂3 000倍液或20%联苯菊酯乳油5 000倍液防治，每5天用药1次，连续防治3~4次；斜纹夜蛾、瓜绢螟、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾用20%甲维·甲虫肼（神歼）悬浮剂750倍液或12%甲维·虫螨腈（捷径）悬浮剂1 500倍液喷雾防治，1周1次，连续喷2~3次；美洲斑潜蝇可用75%灭蝇胺（潜克）可湿性粉剂4 000倍液喷雾防治。

10   采收

味萌一号网纹甜瓜的糖度在瓜体网纹形成后会迅速积累，生产上根据网纹甜瓜的开花日期确定最佳采收期是最标准的，同时也可以根据果实固有的色泽、功能叶的枯萎程度判定其成熟度，基本也是标准的，成熟后要及时采收，以保证高品质。采收时，将味萌一号网纹甜瓜的果柄剪成“T”字形更为美观，以提高商品性，收获后，后熟5~7天味萌一号网纹甜瓜的风味达到极致。

信息来自《长江蔬菜》2023年4月上