农药学博士，助力农民增收超亿元

从摆摊甩卖到100元/斤，“香椿女王”用了2年

女子嫁接队，全国接活，一天收入高达600元

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努力、坚韧、活出生命的价值

这是闪耀着的女性力量

农药学博士扎根田间三十年

助农增收超亿元

" 我正在乡下 "" 不好意思，我马上要下乡 ……" 作为农药学博士，一名惠州市农业技术推广人员，刘凤沂不是在乡下，就是在去往下乡的路上。

" 刘博士，您快来看下，我这个冬瓜怎么回事，叶片坏死了很多 ……" 刘凤沂赶到惠州博罗县的夏寮村，刚下车，就被农户一把拉住问了起7，仿佛抓到了救命稻草。" 走，咱们去看看！" 听完农户的描述，她未做停留，马上去瓜田查看。" 基本可以判断是出现了药害，我告诉他们如何做调整，在瓜田就教他们解决问题的方法。" 刘凤沂说，她喜欢在田间地头帮助农民朋友现场解决难题，" 高深的理论他们很难理解，还不如就在田里手把手教他们怎么做。"

为了更快掌握各类农作物的生长习性，刘凤沂常年奔走在田间地头，就像 " 植物医生 " 一样，为农作物及时诊断、医治 " 病情 "。多年来，她通过调查监测病虫害，每年及时、准确发出《农作物病虫情报》达 15 期以上，有效指导惠州全市 300 多万亩的水稻、蔬菜、果树、甜玉米等经济作物病虫害防治 2500 多万亩次，挽回作物损失达 30 万吨以上。

在研究领域，刘凤沂主持过部、省、市农业科研及推广项目 10 多项，获过省市农业技术推广奖 7 个，科技进步奖 3 个。让她自豪的是，这些科研成果能扎扎实实地为农业带来增收增产，比如通过引进推广广东省农科院和华南农业大学科研成果 " 十字花科蔬菜小菜蛾抗药性综合治理技术 "" 稻 - 菜轮作模式下除草剂安全使用技术 "" 高效药剂灭除红火蚁技术 " 等 30 多项技术，使各项新技术在全市各县区推广普及，累计年推广面积上千万亩次，技术普及率均在 60% 以上，新增利润超亿元。为了将科技成果有效转化为生产力，刘凤沂还主持在全市累计建立水稻、蔬菜、果树等主要农作物绿色防控示范区 78 个，示范面积累计 15 万亩，辐射带动周边 160 多万亩农田。

刘凤沂曾获荣誉：全国人民满意的公务员、全国五一劳动奖章、全国三八红旗手、全国农业先进工作者、全国农牧渔业丰收奖、中国植物保护学会科学技术三等奖等。

打工妹把这个皇家贡品

从村口摆摊甩卖做到100元/斤

北京房山区韩村河镇圣水峪村香椿以梗粗，叶厚，色艳，味窜独特的品质，百年前就作为皇家贡品出现在紫禁城的餐桌上。2020年8月，在外摸爬滚打了近二十年的周文霞回村成立专业种植合作社，着手香椿产业的发展。

一边斥资建设保鲜库，一边找专业公司设计产品包装盒，同时，开展农民培训，提升农民素质。周文霞不断地向北京市、区各级专家教授提出技术求助，组织专家们深入到田间地头为村民讲解香椿种植知识。

“一株香椿从被采下到进冷库，平均时间不超过30分钟。”周文霞说，“现在大多是预售，先接单再出货，很多货品甚至不进冷库，包装好就发货了。”

品质提升让圣水峪村的香椿卖出了更好的价格。周文霞说，“按我们的分拣标准，拣出的香椿芽单株长度全部在11到13厘米之间，且通体暗红没有杂色。”去年合作社的香椿卖到了每斤60元，今年的价格已经涨到了每斤100元。而在以往，据村民介绍：“生意不好的时候，早上摆摊卖一斤30元，中午喊到25元。到下午10元就卖了。”

在圣水峪村，4月底到5月初，是全年唯一的“农忙”时节。农忙时固然有香椿可打，可长达11个月的农闲时光，留在村里则无事可做，所以村里的年轻人纷纷外出打工。如何让村民在农闲的11个月也有事可做、有钱可赚？

答案也还在在这株小小的香椿苗中。“在分拣车间，我们把尺寸、色泽达不到直接出售标准的香椿进行深加工，让客人全年都能尝到春天的味道。”周文霞说，“去年，我们开发的上方山香椿酱卖出了5万瓶。”

把香椿切成小段用设备烘干，三斤鲜香椿出一斤干香椿。干香椿冲泡后不失原味，市场上能卖到每斤200元。周文霞说，“干香椿还能继续加工，磨碎制成香椿粉，还能用来和面，开发出各种美食。”

用香椿树枝制成的木屑种植蘑菇

不仅如此，香椿树枝也能利用。圣水峪村还与农科院的专家合作，用香椿树枝制成的木屑种植蘑菇。

周文霞因为发展香椿产业，带动村民致富，被评为2020年北京市农村创新创业大赛十强选手、第五批全国农村创业创新优秀带头人。

嫁接“娘子军”

靠手艺赚钱，日收入高达600元

这支年龄从25岁到50多岁的女子嫁接队，大多来自山东聊城莘（shēn）县，有的是

结束了云南一个多月的嫁接工作，嫁接队又来到河南滑县八里营镇，15天内完成了500万株甜瓜秧苗的嫁接。

队员们不仅大部分是同乡，还是师徒，嫁接的技术都是互相传授，毫无保留。

嫁接是计件算工钱，速度快慢决定了收入高低。队伍里有的人一天能嫁接3000株，快的可以达到6000多株，最多一天可以收入五六百元。

刘海霞在嫁接队里工作已经8个年头，每天能赚300多元，当被问到手法是不是已经很熟练时，她答道：“不是特快，一般、正常”。虽然技术还达不到她心目中的熟练程度，但在儿子买房的首付里，有她赚下的一半，提起这件事，她满脸的幸福和开心。

嫁接的工具就是一把小刀，手起刀落，一株秧苗的嫁接只需要几秒。

别看一割一捏就可以了，切合度、黏合度如果做得不到位，就会影响秧苗的成活率，“这些大姐靠技术吃饭，非常了不起！”育苗基地负责人刘改霞说。

在要求时限内完成工作量，拼的是手速，保证客源那就要靠口碑。

这么多年走南闯北，队员们去过很多地方，工作赚钱之余，也在享受旅行的乐趣。

“边干活，边旅游，边挣钱”的嫁接工作，对宋振霞来说“挺好”。工作之余发个朋友圈，能引来不少朋友的羡慕。“以前妇女不出门，现在妇女照样出门挣钱”，宋振霞不光说话更有底气，也舍得花上200元给自己买个榴莲：“现在你一天赚的钱就能买两个榴莲了！”

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信息来自新快报、农民日报、上观新闻、BRTV新闻

CCTV-17《中国三农报道》、长江蔬菜综合整理