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番茄死棵,损失大,“中国蔬菜之乡”用了这11个防治措施

番茄是我国保护地栽培的主要蔬菜种类之一,近几年受保护地重茬栽培的影响,死棵现象时有发生,严重影响番茄的产量和品质。寿光及周边地区番茄保护地一般是一年早春、秋延迟2茬栽培,经过对寿光及周边地区保护地番茄栽培死棵原因的调查分析,发现引起番茄死棵的因素基本上有以下几种病害,即根腐病、枯萎病、青枯病、细菌性溃疡病、细菌性髓部坏死病、根结线虫病。

1   死棵原因及表现症状

引起番茄死棵的几种病害大多发生在番茄生长中后期,早春茬一般3~4月容易发生,秋延迟茬一般10~11月容易发生。土壤板结、盐渍化程度高、透气性差、浇水多、重茬栽培时间长的地块容易发生。

1.1   根腐病

番茄植株萎蔫,一般是晴天中午先在植株顶部轻微萎蔫,早晚恢复,慢慢发展至萎蔫后不能恢复,全株重度萎蔫后死棵。拔出根洗净观察,表现根系变色,轻者毛细根变黄,也有在主根或侧根上一段一段变色的情况,重者根系变黑腐烂。

1.2   枯萎病

植株上部变化同根腐病,拔出根洗净,根系表面无变化,但劈开茎基部,木质部变色,轻者变黄,重者变黑。

1.3   青枯病

植株开始往往从1片叶或双秆整枝的1个枝开始萎蔫到整株萎蔫,区别于根腐病或枯萎病开始的头顶萎蔫,有些时候也略同,根系和茎基部的木质部变化同枯萎病。

1.4   细菌性溃疡病和细菌性髓部坏死病

2种病害在植株上的表现基本一致,植株萎蔫,多数茎秆在杈口处表皮变黑,茎秆上部出现大量气生根,割开茎秆,髓部变褐色,严重的茎秆从里往外水烂,具臭味,植株萎蔫几天后死棵。

1.5   根结线虫病

植株生长缓慢,下部叶片早衰黄化,严重的萎蔫死棵,拔出根洗净观察,须根或侧根上有根结,严重的病部产生肥肿、畸形瘤状结。

2   解决方案

2.1   利用高温歇茬期闷棚

用威百亩等药剂闷棚,可较为彻底地解决以上6种病害。寿光及周边地区一般5月下旬至7月上旬为温室歇茬期,这段时间也正好是寿光的高温期,番茄拉秧后,将秸秆清理出温室或用机械粉碎后将秸秆还田,耕地后整畦,然后覆盖地膜,根据死棵严重程度,每667 ㎡膜下用42%威百亩水剂60~70 kg随水冲施,封好棚膜,根据晴天天数闷15~20 d后揭开地膜翻地,完全释放残余的药物即可。闷棚尽量选择晴天进行,遇到连阴天要适当延长闷棚天数,在不耽误下茬定植的情况下,适当延长天数,效果更好。除了根结线虫病,其他5种病还可用石灰氮或生物菌肥闷棚来解决,根据死棵严重程度,每667 ㎡膜下用54%液体石灰氮40~80 kg随水冲施;或每667 ㎡用54%石灰氮粉剂30~60 kg和10亿/g耐热厌氧菌群生物菌剂5~10 kg,整地后均匀撒在地表,再用旋耕机耕地,与土壤搅匀后浇水闷棚。闷棚后667 ㎡补充2亿/g枯草芽孢杆菌等有益菌10~15 kg,才能有效防治死棵,因为闷棚所施用的药肥都是灭生性的,在杀死有害菌的同时也把有益菌杀死了,如果不足量补充有益菌,维持有益菌数量,闷棚后死棵反而更加严重。

2.2   生长期预防

以上几种死棵现象大多发生在植株生长的中后期,从侵染到死棵是一个比较长的过程,如果从苗期开始注意预防,发生的概率很低,所以预防工作相比防治显得尤其重要。

①小水勤浇   幼苗定植后除了第1水需要大水浇透利于缓苗外,其他宜采取小水勤浇的方式进行,具体浇水量根据季节而定,高温季节每667 ㎡用水量20~30 m³/次,一般5~7 d浇1次;低温季节每667 ㎡用水量10~15 m³/次,一般10~15 d浇1次;深冬或早春,遇到连阴天甚至1个月左右浇1次,提倡使用滴灌等浇水方式,避免大水漫灌引起沤根等伤根情况的发生。调查分析发现,多数死棵病害都是因为1次浇水量大、浇水间隔时间短引起的,特别是寒冷季节。

②定植前后施有益菌   定植前每667 ㎡沟施或穴施2亿/g枯草芽孢杆菌或哈茨木霉菌等有益菌粉剂20~40 kg,定植后随水冲施2亿/g等含量的枯草芽孢杆菌或哈茨木霉菌等有益菌粉剂或水剂,养护根系,预防根腐病、枯萎病、青枯病等土传病害,抑制根结线虫病。

③药剂防治病害   每季冲施2~3次98%噁霉灵可湿性粉剂、18%甲霜灵可湿性粉剂、40%噻唑锌悬浮剂、1.8%辛菌胺盐酸盐水剂等杀菌剂预防根腐病、枯萎病、青枯病、细菌性溃疡病和细菌性髓部坏死病,根据产品的不同每667 ㎡用量200~400 g。每季冲施1~2次30%噻唑膦微囊悬浮剂、5%阿维菌素微乳剂等杀虫剂预防根结线虫病,一般每667 ㎡用量500~1 000 g。

④用好底肥   养护好土壤,深翻地,打破犁底层,底肥适当多施生物有机肥,一般每667 ㎡用量2 000 kg左右。土壤板结、渗水能力差、透气性差,容易引起死棵。

⑤避免土壤盐渍化   推广平衡施肥,减少化肥使用量,推荐使用海藻酸、鱼蛋白、生物菌等功能肥,一般每667 ㎡用量5~10 kg,尽量避免土壤盐渍化。这几年因为盐渍化,土壤含盐量高,引起番茄根系不好,生长不良,早衰黄化现象日益增多,需要引起足够的重视。

2.3   生长期治疗

①灌根   用98%噁霉灵可湿性粉剂3 000倍液+18%精甲霜灵可湿性粉剂800倍液+40%噻唑锌悬浮剂500倍液+生根剂灌根,防治根腐病、枯萎病、青枯病。用47%春雷·王铜可湿性粉剂800倍液或40%噻唑锌悬浮剂500倍液加生根剂灌根,防治细菌性溃疡病和细菌性髓部坏死病。  

②冲药   每667 ㎡随水冲施45%精甲·王铜可湿性粉剂1.5 kg或1.8%辛菌胺盐酸盐水剂5 kg加生根剂防治根腐病、枯萎病、青枯病、细菌性溃疡病和细菌性髓部坏死病。随水冲施30%噻唑膦微囊悬浮剂500~1 000 g或5%阿维菌素微乳剂 500~1 000 g加生根剂防治根结线虫病。冲药最好使用滴灌,在湿透的情况下尽量少浇水。

③抹药及喷药   茎秆有从里往外水烂的情况,割开茎秆,把菌脓挖干净抹80%氢氧化铜可湿性粉剂等铜制剂,叶面和茎秆喷8%春雷霉素可湿性粉剂1 500倍液或40%噻唑锌悬浮剂500倍液等内吸性药剂。

④控制氮肥的使用量,适当多用磷钾肥   生长期注意控氮,植株生长越旺、茎秆越粗,感染细菌性溃疡病和细菌性髓部坏死病的可能性越大。

⑤农事操作时间   阴雨雪天不要进行抹杈等农事操作,避免伤口不愈合侵染细菌,晴天抹杈后也要喷80%氢氧化铜可湿性粉剂1 500倍液等铜制剂封闭伤口。调查发现,80%以上的细菌性髓部坏死病或细菌性溃疡病都是由杈口处伤口侵染引的。

信息来自《长江蔬菜》2022年12月下

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