苗用型快菜生长期短（20~45 天），以绿叶及叶柄为产品，适应性广、种植简易、复种指数高，在实现蔬菜周年供应和作为突发自然灾害条件下的应急蔬菜方面发挥着重要作用。近几年，国内科研院所和企业相继培育出苗用型快菜专用品种，但是还存在品种类型单一、同质化程度高、缺少抗逆性强的新品种等问题。

针对市场需求，青岛胶研种苗有限公司以速生、丰产、抗病、优质、耐逆为育种目标：

2010 年组合测配，2011-2012年进行品种比较试验，育成了苗球两用型大白菜新品种胶研速腾30。

2013-2015 年在山东、江苏、浙江等地进行区域试验和生产试验。

2016-2018 年在山东、天津、安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、四川、云南、广东等省市种植示范推广。

2018 年通过农业农村部非主要农作物品种登记。登记编号：GPD 大白菜(2018)370088。

2022 年授权植物新品种权保护，品种权号: CNA20182224.2。

1 特征特性

胶研速腾 30 是青岛胶研种苗有限公司以自交不亲和系 JK1231 为母本、自交不亲和系JK3352为父本配制而成的苗球兼用型大白菜一代杂交种。

速生、耐热、株型紧凑，叶色油亮，叶片厚，无刺毛，质地细腻纤维少，柔韧性好，产量高、品质好。高抗大白菜三大病害为病毒病、霜霉病、软腐病。播种后 25~45 天收获，净菜产量67.0~73.4t/h㎡，适宜在山东、天津、安徽、江苏、浙江、湖南、湖北、河南、河北、山西、陕西、江西、广西、福建、贵州、四川、云南、广东等地区种植。

2 栽培技术要点

胶研速腾 30 在青岛及相似气候区可以春、夏、秋三季种植，茬口安排灵活。青岛地区早春露地直播在3月10日以后进行，播后覆膜(确保最低气温在13℃以上)。夏季宜在6月中下旬遮荫种植，早秋栽培可在8月上旬播种。

2.1 地块选择 

选地势平坦、排灌方便、耕作土壤深度在30 cm 以上的砂壤土、壤土。每 1h㎡施入充分腐熟的优质农家肥 45t左右，整地后作 1.2 m宽平畦。

2.2 播种 

造墒后沟播，每畦开沟5~6条，每1h㎡用种量约6kg。春季露地直播后及时扣地膜，保墒提地温促进出苗。由于夏秋季播种时正值高温天气，播后注意覆盖遮阳网遮荫，避免高温强光造成土壤表面板结影响出苗。

2.3 田间管理 

早春播后6天左右齐苗，出苗后及时去除地膜。夏秋季 2~3 天即可出苗，出苗后及时去除遮阳网。2片真叶展开时第1次间苗，间苗要做到优中选优，宜早不宜迟。4~5 片真叶时第 2次间苗（定苗），苗距 15 cm左右，同时拔除杂草。

齐苗后每隔3天左右浇1次水，小水勤浇，宜选用喷灌带喷灌，避免大水漫灌。快菜生长周期短，一般在播前施足底肥，可保证整个生长期的营养供应。

病虫害防治以预防为主，综合防治。春季大白菜的病虫害发生不重，生长后期可能会出现蚜虫，甜菜夜蛾等，可以喷施 10%吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液防治蚜虫，3%甲维盐水分散粒剂 3000倍液防治甜菜夜蛾。

2.4 收获 

作苗用时，播后 25~35天，根据市场行情陆续采收幼苗或半成株，去除根部和老叶后成捆上市，收获延迟期可达 45 天。

作球用时，播后 55 天左右，根据叶球成熟度，去除根部和外叶，用蔬菜胶带捆扎后单棵上市。无论是苗用还是球用，高温季节避免延迟采收，以防感染软腐病影响产品品质和产量。

信息来自《长江蔬菜》2022年12月上

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