因用科技种菜的这项硬本领，杭州“菜王”何林海，在前不久的“大国农匠”全国农民技能大赛中，获得蔬菜种植类唯一的一个一等奖。

除了“大国农匠”的荣誉之外，何林海还荣获了“全国抗疫突出贡献农民”称号。

12年时间，从开始的50亩土地，到目前杭州市最大的叶菜功能区，主要种植青菜、小白菜、生菜、油麦菜等绿叶类蔬菜，何林海的经历可称为业界传奇。

1998年，19岁的他跟着姐姐从老家江西婺源到杭州打工。小伙子骑着姐夫送的小三轮车，在城站火车站附近的马坡巷走街串巷卖蔬菜。后来他在马坡巷农贸市场定点摆摊，凌晨2点蹬着三轮车从下沙的地头拉菜到农贸市场售卖。

有了一定积蓄后，2004年何林海开始在萧山从事本地蔬菜销售。几年时间，他从一个小摊贩成长为萧山当地蔬菜经销大户。

何林海从不缺斤少两，渐渐积累了优质的客户资源，也通过虚心向菜农学习，掌握了一些种植技术。随着城市化建设的推进，何林海站在了命运的十字路口，是转型还是继续在农业打拼？何林海思考再三，决定在萧山围垦包地种植。2007年，他与志同道合的朋友在萧山围垦承包了200亩土地，从事蔬菜种植兼顾蔬菜经销业务。

再后来，何林海了解到三里亭批发市场要整体搬迁至杭州农副物流中心。为了节约物流成本，也为了更好地发展，2009年，他开始在余杭良渚寻找合适的土地种菜。

也是这一年，世纪联华超市找到何林海，希望他能长期为超市供应绿色无公害蔬菜。

现如今，可以说杭州几乎家家户户都吃过他种的菜，何林海成了真正的“蔬菜大王”。

“种菜是门技术活。”何林海坚信科学技术是发展农业的关键。向农技人员请教、与高校进行科技合作……不断学习，让他更快成长起来。

现在，何林海已是蔬菜种植领域的专家。

他主动推广叶菜轻简化技术，引进履带拖拉机、起垄覆膜机、叶菜收割机、自走式移栽机、无人机及包装流水线等现代化农业机械，新建了育苗流水线、自动化育苗床、数字化催芽室等系统，让叶菜真正实现了机器生产。

他积极推广实施智能化技术，利用农业物联网实现了农业生产全过程的信息感知、智能决策、自动控制和精准管理，合作社目前已建设8座肥水一体化设施设备，覆盖蔬菜1700余亩，实现一键浇灌。

此外，何林海还成功推广集成绿色防控技术、智能温室水培设施、废物利用与有机肥转换施肥技术等，提升了整个行业的科技成果转化率。

2019年，他还作为领衔人成立了何林海蔬菜技能大师工作室。

近年来，何林海投入近3000万元铺设农业物联网。以立体农业所在的大棚为例，大棚的两层顶，都能一键开关；棚顶还有监控设备，可以实时查看棚内情况。

“这个种植密度，是常规的好几倍。管子里是肥料，配肥料是最关键的技术。配好的肥料倒进去，能管好几天，非常方便。”何林海介绍，在悬空白色管子里，还有肉眼看不到的传感器，肥料快消耗光了，后台系统就会提醒。

全方位实施农业物联网铺设，让农业管理实现手机上操作，正是有了这些“装备”，何林海将3500亩土地管理得井井有条。但这并不是何林海的最终目标，“我们的目标是成为一家走生态绿色发展之路、树立现代化农业标杆的农业企业。”看着大棚中茁壮成长的蔬菜，何林海坚定而充满希望。

合作社已与杭州世纪联华、盒马鲜生等多家大型超市建立了战略合作关系，实现常年“农超对接”，基地所产蔬果能在160多家门店同天销售；并通过在电子商务平台开设网店、微店等，拓宽营销渠道，帮助周边菜农蔬菜解决销售难题。目前，基地年产蔬菜7400吨，销售额达4500万元。

看完“大国农匠”的成长经历

你有何感想？

欢迎留言交流

【声明】转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者。若侵犯著作权，请联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见在24小时内删除该文章。

信息来自余杭晨报、浙江日报、浙江省政协网等

长江蔬菜综合整理