现在蔬菜行业很怪，很多时候在大家的认知里，无非就是种菜和卖菜，有什么奇怪不奇怪。咋一听确实如此，但是如果你把菜种好了，还是要亏钱；如果你把菜卖得顺顺利利，还是没钱赚，这是不是有点奇怪了？

本来这个行业，种菜的只要专心研究种植，如何把品质提高，把产量提高，降低生产成本就好，可是现在不行，当下的环境菜好不好不要紧，行情不好才要命。

再说卖菜的，只要货源稳定，品质保证，服务到位，按理说应该是很厉害的了，然而现在这个环境，这些都已经不重要了，行情好烂菜也是宝，没行情好菜像根草。

看来说什么都没有用，行情才是唯一的出路，然而行情这东西看不到摸不着，性情变幻莫测，怎么猜也猜不透，这就实在让人奇怪了。而这些奇怪体现在什么方面呢，我们也一起探讨下。

（1）蔬菜越种越好，赚钱越来越难

随着蔬菜种植技术的不断发展，再加设施越来越好，现在大家种菜也越来越专业，从品种的选择，种植的技术、病虫害的防治，产品的采收与分级等等，都做得非常之好。

可以说，现在的蔬菜，不仅外表美，而且味道好，包装的商品性也高，但是每年核算收入时，利润越来越低，甚至经常学会亏本。有一种感觉，地租贵了、人工贵了、种子贵了、化肥农药也贵了，但是蔬菜价格反而越来越低了。

（2）现在的种植面积越来越大，但却没人知道究竟有多大

以前做蔬菜，每年每个时段哪个品种主要的产区在哪里，大约的种植面积有多大，主要供应哪些市场，大家一般都有一个概念上的认识，大致相差不会太远。

然而这几年，农业迎来投资的热潮，全国各地的蔬菜面积大大增加，你不知道在哪里，你不知道有多少，反正只要市场行情稍涨一点，蔬菜就从四面八方而来，源源不断，直至回归低谷。

（3）其他行业不景气，妄图跑来农业分一杯羹

现在农业火热，大家都以为这里布满黄金，于是乎很多其它行业的朋友也不断向农业涌入，然而让大家想不明白的是，有一些进入农业的朋友，他们根本不是真正做农业，只是简单的从农户手上低价收购农产品，通过包装的改变，构思一个莫名其妙的故事，运到城市里，就卖出了5倍10倍的价格。

相反那些实实在在的种菜人，整天想尽办法，也没办法收回肥钱，看来真正种地的人“真农人”得到太少，相反把农产品进行简单贩卖的“伪农人”却可以得到更多，是种地的太傻，还是种地的太贱，真的太奇怪。

（4）滞销以前是新闻，现在市场需求恢复是热点

蔬菜业的发展确实出乎我们的意外，早几年的当蔬菜一有滞销的，几乎都上新闻了，从地方台直到中央台，大家都争着报道，大家有没有发现，近这几年，蔬菜滞销的新闻越来越少了。

相反如果突然出现哪里菜价涨了，媒体却蜂涌而至，不断报道，成为新闻。不是因为媒体太冷漠，而是滞销的太多，看看现在的菜心、生菜、油麦、黄白、大蒜等，太多了，市场消化不掉，天天货量都多，怎么能成为新闻呢。

看到这些不一样的现象，相信大家应该有认识了，现在的蔬菜行业，奇怪的才是正常的，正常的才显得太奇怪了，这样的环境，我们还想像以前一样按部就班的赚钱，估计不可能了。

现在怎样才能赚钱？少就可以！怎样少？靠自由调节时间太长，毕竟有人退出也有人进入，所以唯一的方法就是“灾”，让一部分菜损去，让一部分菜活着。

说起来很残酷，现实就是这么的奇怪，如果你能从这奇怪当中找到一些自己的方法，那么就算真的有收获了。什么方法？悄悄透露两个方向，一个是多盼灾来而你没事；二个随时关注各地行情，主动出击。

正如一个行业大咖所说：现在做菜不能按常理出牌了，只有另辟蹊径，才有机会活下去！因为看到蔬菜行业的这些怪异现状，才明白为什么难赚钱。

来源：真甜农业

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