蚯蚓又不是谁家的

为什么不可以电蚯蚓？

因出售猎捕工具，使购买者以电击方式捕猎蚯蚓，对生态环境造成不可逆转的破坏。三家售卖电蚯蚓机的公司，依法承担相应的环境侵权责任，广东省珠海市中级人民法院判决商家赔礼道歉，赔偿159万元的生态环境损失费用。

“太有必要加强社会公众对蚯蚓的认知了！”一辈子研究蚯蚓的中国农业大学资源与环境学院生态系教授孙振钧悲愤地说，“有人竟然觉得这三家企业被罚159万元很冤屈，还有人认为蚯蚓又不是谁家的，为什么不可以电蚯蚓？这背后是可怕的生态无知。”

小蔬，今天就跟大家聊聊，蚯蚓对于土壤、农民、生态甚至是人类而言，到底意味着什么？

达尔文说

有蚯蚓的地方才有沃土

进化论奠基人达尔文对蚯蚓情有独钟，研究了40余年，并在其著作中给予蚯蚓极高评价——

“如果说，犁是人类最早的发明之一，那么人类在地球上出现之前，土地就已被蚯蚓耕耘过了，并且还要被它继续耕耘。”

“蚯蚓是世界上最有价值的动物，有蚯蚓的地方才有沃土。”

达尔文曾经推论过，如果每英亩地里有5万条蚯蚓，它们每年吞食土壤，可以排出7.68-18.41吨的粪便，如果将这些蚓粪平铺在地面上，10年后就可以厚达2.54-3.81厘米，从而逐渐改变土壤。“要知道人类在面对一块土地时，也不是想改造就能改造的，但蚯蚓就具有这种神力。”孙振钧说。

在几亿年漫长的时光里，“蚯蚓是进化史上最重要的动物类群”。地球土壤的形成，与蚯蚓们无数遍的耕耘密不可分。通过取食、消化、排泄、分泌黏液和掘穴等活动，蚯蚓对土壤的物质循环和能量传递作出了不容忽视的贡献。地球有今天的生态环境，蚯蚓功不可没。

蚯蚓在不为人关注的地下世界里，从事着影响土壤、生态乃至人类生存的工作；看起来很脏，却承担着净化的功能；它们吃掉并将活的和死的动植物材料转化为营养物质，返回土壤，又从中长出新的生命。

蚯蚓消失了

就说明耕层不健康

“过去种庄稼的老把式都有经验，哪里蚯蚓多，哪里庄稼就长得好。”原河南省土肥站副站长徐献军回忆儿时的情景，“小时候蚯蚓真多，犁开土层，随处可见爬来爬去的蚯蚓。下一场雨，蚯蚓就会跑到地面上透气。”

“蚯蚓与土壤是共生关系。”徐献军说，“蚯蚓多了，有利于改善土壤结构，打造健康耕层，增加土壤肥力，促进作物根系发育。挖开地块可见到很多蚯蚓，说明耕地肥沃、质量较高。反过来，如果农田里的蚯蚓消失了，就说明耕地的生态环境受到了破坏，耕层不健康了。”

对于土壤来说，蚯蚓是一种非常好的指示动物，能够帮人们判别耕地质量好坏。一般认为，每平方米土壤里蚯蚓的数量大于50条时，表示土壤处于健康状态；数量在20-50条时，表示土壤处于中等退化状态；数量在4-20条时，表示土壤处于重度退化状态；数量小于4条，表示土壤处于极不健康状态。

由于化肥农药薄膜等化学投入品的不合理使用，我们脚下的土壤生态系统不可避免地受到了损害。如何打造健康的土壤保障土壤质量？如何让农业系统更可持续发展？让变少了的蚯蚓重新多起来？

“利用蚯蚓和蚯蚓粪研发的土壤调理剂也在陆续投入应用。”中国农业大学资源与环境学院副院长王冲说道，“蚯蚓粪是微生物、植物激素、腐殖酸类等活性物质的载体和基质，其最大特点是将有机物—微生物—生长因子合理结合起来改善土壤环境，最终达到增肥、抗病、养土的目的。”

让农民增产增收

蚯蚓产业正在发展和壮大

研究发现，蚯蚓粪富含植物所需要的氮、磷、钾等元素，还含有铁、锰、锌、铜、镁等多种微量元素和18种氨基酸，有机质和腐质含量达到30％左右，被称为“有机肥之王”。另外，蚯蚓粪中含有蚯蚓拮抗微生物和植物生长素，能为各种瓜果及农作物提供营养物质。

上海市科技兴农推广项目组农艺师赵娟，在上海明缘果蔬专业合作社大棚里，进行了为时大半年的实验研究，探讨蚯蚓养殖对番茄产量、品质的影响。结果显示，蚯蚓养殖后种植番茄，一方面可以促进番茄植株营养生长、坐花坐果，并能提高果实品质，使总产量达到2612.4kg/667㎡（增长率15.7%），糖度达6.5%，VC含量达15.9 mg/100g；另一方面，可以抑制番茄土传病害，使枯萎病发病率降低69.78%，减少农药、化肥的使用，实现生态循环生产。

用蚯蚓粪栽培基质种出的西瓜。张思琦 摄

蚯蚓作为一个新的行业，始于20世纪70年代末。近年来，国家加大环境污染治理，大力推进畜禽粪便等农业废弃物资源化利用，使得蚯蚓在环保和土壤修复应用技术发展上相对成熟，尤其是蚯蚓养殖在垃圾和污泥处理、监测环境、修复环境方面有广泛应用，催生了蚯蚓产业的发展和壮大。

天眼查数据显示，我国目前有3.4万家企业名称或经营范围含“蚯蚓养殖”，而“法博士”就是其中的一员。

人工养殖蚯蚓。张思琦 摄

2011年，在山东大学攻读博士后的法月萍因为一个项目对蚯蚓产生了好奇，通过查阅国内外六百多篇论文，她发现了蚯蚓的独特“魅力”。2013年年底，法月萍放弃了年薪高达200多万的工作，到山东省高青县承包400多亩土地养蚯蚓，目前，“法博士”品牌已注册5大类商标，申请国家发明专利6项。公司已启动年产500吨蚯蚓活性酶制剂生产建设项目，投产后预计年销售额可达到1.5亿元。

再次将思绪拉回到文章开头

“电蚯蚓”、“灭绝式”捕杀

受害的不仅仅是土壤

尊重自然，敬畏自然

爱护生态链条上每一环节

最终受益的是我们人类自己

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信息来自农民日报、央视财经等

长江蔬菜综合整理