这个“农民院士”不一般
不仅开创了线椒育种的先河
还培育出300多个辣椒新品种
让椒农每亩产值增收600—1500元
他究竟是谁?有着怎样的育种故事?
跟小蔬去了解一下
图片来源:人民日报
一辈子热爱农业,一辈子奉献于蔬菜研究事业,杨意红的这一生注定与蔬菜、土地分不开。这是一位极其“本色”却又“不同寻常”的农民,大家都亲切地称他为“农民院士”。
01从农民到人大代表
1956年,年仅15岁的杨意红成了浏阳县葛家乡青年农业实验场的场长。作为一名农民的儿子,他从那个时候起立志要成为一名新型农民,希望通过自己所学,让农民收获更多,收入更多。
1961年,杨意红担任乡里的农业技术员。虽然只有小学文化,但他干劲十足,向书本学、向能人学,还经常去敲大学与农科院专家的门。凭着一股子钻劲,他成了当地有名的农技能手。1982年分田到户后,杨意红回到家中务农。他包制种、包技术、包销售,带领150多户农民种西瓜。
后来,他发现当地农民一直有种长线椒的习惯,并自发形成了一个小型辣椒市场。可当地辣椒产量不高、上市时间短,椒农要想增收,必须突破品种瓶颈。
为此,1986年,他又组建了浏阳市果蔬协会。也是从那个时候开始,他每年带领上千人赶赴海南,在海南建立反季节蔬菜基地,繁育辣椒种子19万千克,运回内地辣椒13万吨,年产值超过亿元,使农民增收3000多万元,为农民增收、缓解湖南省内淡季蔬菜供求矛盾和降低市场价格作出了重要贡献。
图片来源:红网时刻
在他的带动下,浏阳涌现出了好几个蔬菜种植大户,杨意红也被评为“全国农村科技致富能手”,并当选为第七届全国人大代表。
02育出农民和消费者都满意的品种
“多做试验比匆忙入市好,新品种要经得起考验”
品种改良,创新无止境。怎样才能让辣椒抗高温、更高产?2011年,70岁的杨意红着手攻克这个难题——从外地引进的辣椒做父本、本地辣椒为母本做杂交试验。
杨意红不记得自己翻阅了多少资料、跑了多少趟省城求助专家。2014年,杂交试验终于获得了成功,一棵3米多高的辣椒树,成了大棚里一道亮丽的风景。
图片来源:浏阳日报
杨意红说:“当时,本地辣椒一般是一年生,而这棵辣椒树第一年基本没挂果,第二年非但没枯死,还长满了红辣椒,树顶则持续开花、结果,高产期持续了3年。”该品种经推广后,据测算一亩地能种千余株辣椒树,保守估计亩产能达到6000斤以上。
更让杨意红满意的是这棵辣椒树的抗温性,一般气温到了35摄氏度本地辣椒就不挂果了,而这棵辣椒树在气温达到40摄氏度以上时还能结果。此外,它产出的辣椒适合干鲜两用,辣度也高,从中提取的红色素、辣椒素质量也很好。
图片来源:浏阳日报
这么好的新品种,杨意红却不急于推广,他有自己的考虑:“多做试验比匆忙入市好,新品种要经得起考验。试种效果好,再去推广。”秉持着对农民和消费者高度负责的态度,杨意红先后成功培育出湘椒33号(红秀2001)、湘椒42号(红秀2002)、湘椒43号(红秀2003)等300多个辣椒新品种,其中30多个辣椒品种已销往湖北、四川、广东等十多个省份,每年种植面积超过20万亩,其中湖南本地6万亩。
03功克难关,再创佳绩
“有一丝成功的希望,我就要去尝试”
2016年,湖南湘阴的樟树港辣椒遇到了急需提纯的问题,很多技术人员攻关都未成功。最终,这个任务交到了杨意红手中。
杨意红专门将种子带到海南去选育,一开始效果也不理想。反复遇挫后,他又精挑细选了1300多株试验苗进行选育,最终挑出几棵最好的,移栽到浏阳。经过多年的努力,樟树港辣椒提纯难题终于得到解决。
图片来源:美食导报
除了解决樟树港辣椒提纯问题外,这些年来,让杨意红最为骄傲的便是为家乡葛家量身培育的“鸡肠子辣椒”。2017年11月,葛家“鸡肠子辣椒”获评国家农产品地理标志产品,这也是浏阳首个“国字号”蔬菜品牌。2018年7月,葛家“鸡肠子辣椒”正式上市,送往长沙的沃尔玛、麦德龙等商超及部分中高档餐馆。
与此同时,“鸡肠子辣椒”还作为扶贫“利器”,从葛家走向全国。在河南南阳,以“鸡肠子辣椒”作为母本的“辣丰3号”受到当地农户的欢迎,种植面积超过1万亩。
图片来源:人民日报
60年“火辣事业”,一辈子热血丹心。据不完全统计,60年来,杨意红共组合试验选育的辣椒品种达300多个,共培训杂交制种技术人员1000多人次、丰产栽培能手5000多人,技术咨询服务8000人次以上,配套提供品种说明书及丰产栽培技术资料9万份以上,辣椒栽培技术手册5000多本。
一辈子与农民打交道,热爱农业,奉献于蔬菜研究事业,杨意红的这一生注定与农民、蔬菜、土地分不开。他一直认为自己就是一个普通的农民,能取得今天的成绩需要感谢的人太多,唯有尽力将自己的品种、技术、设施等分享给更多有需要的人,帮助农民增收。
【声明】转载自其它平台或媒体文章,本平台将注明来源及作者。若侵犯著作权,请联系本平台并提供相关书面证据,本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见在24小时内 删除该文章。
信息来自人民日报、浏阳发布等
长江蔬菜综合整理