国内一向以生产普通密刺型黄瓜为主，20多年前，由荷兰和以色列的种子公司引入的欧洲温室型黄瓜，是一种鲜食类短果型水果黄瓜，与普通黄瓜相比，水果黄瓜瓜型小，结果多，每株可结瓜50～60条，多为全雌性或强雌性，单株结实能力强，耐弱光能力强，且果面光滑、无刺、口感脆嫩、瓜味浓郁，经济效益显著高于普通黄瓜，但由于其种子价格昂贵不易普及，江苏绿港现代农业发展有限公司通过材料引进和资源改良，在2014年培育出了水果黄瓜新品种绿美1号，现将其栽培技术要点介绍如下。

1、特征特性

植株生长势强，强雌性，耐低温弱光，尤其是在低温环境下能够持续坐果且丰产优势明显。商品瓜长度16～19cm，横径3cm左右，单瓜质量90～120g，果肉绿色，品质脆嫩清甜。果皮深绿色，无刺瘤，无瓜把，抗霜霉病、白粉病。每667㎡产量可达7200kg以上。

2、日光温室栽培技术

2.1   播种育苗

绿美1号可采用嫁接苗栽培，一般砧木比接穗早播种7天，砧木播种之前要浸种11h，浸种水温40～50℃，在25℃恒温培养箱催芽24h，催芽完成即可播种。为方便嫁接，1个穴盘内砧木种子的播种方向尽量保持一致；然后在砧木子叶展平时，接穗浸种7h，26℃恒温培养箱催芽12h后开始播种。接穗播种采用平盘撒播，种子均匀摊平，接穗出苗后湿度不宜过大。

2.2   嫁接技术

嫁接采用插接法，提前（尽量不超过12h）将南瓜砧木真叶摘除，嫁接针的横径与黄瓜茎秆横径相差不宜超过0.5cm。嫁接后前3～4天要保证，日温26～30℃，夜温18～24℃，相对湿度90%以上，根据天气情况可进行晴天遮阳、晚上加温等操作。第4～5天可适当通风见光，遇强光遮荫。7～10天后摘除南瓜砧木新叶，注意温度控制，定植前5～7天炼苗，黄瓜2叶1心可以定植。

2.3   定植前准备

定植温室要注意倒茬，定植前施足底肥，一般要求每667㎡施用腐熟完全、粉碎均匀的鸡粪5～7m³、复合肥50～70kg、磷酸二氢钾20kg。定植前对日光温室进行整地、高温闷棚、棚内消毒等处理。

2.4   定植移栽

采用垄上栽培定植，要求每1㎡ 栽3.3～4.1株，一垄双行，垄宽75～80cm，垄间距50～55cm，株距35～40cm，667㎡保苗2000～2400株。定植后浇水要充足。

2.5   定植后管理

①缓苗和中耕

缓苗时要保持棚内温湿度，确保缓苗良好，缓苗期过后可适当控水，并进行中耕，促进根系深扎，养壮苗。

②整枝吊蔓   

绿美1号属于强雌性，主蔓结瓜为主，要及时吊蔓，摘除侧枝和卷须，7片叶以下雌花全部疏去。当植株生长至25片叶或以上时进行落蔓，落蔓时摘除底部病叶黄叶、畸形瓜等，以改善通风透光条件。落蔓后，春季栽培保留14～18片功能叶，冬季栽培保留16～24片功能叶，保障植株正常生长。整个生育期要保持营养生长与生殖生长平衡。

③肥水管理   

果实膨大后结合灌溉进行追肥。因为绿美1号节节有瓜，所以在天气好的情况下要勤浇水、勤追肥，以促进果实的连续坐果性，冬季要控制浇水时间、次数，将浇水和施肥结合在一起，最好选择在晴天上午进行，降低病虫害发生率。春季天气回暖，浇水施肥间隔要缩短。

④采收    

商品果单果质量达到90～120g要及时采收，以保证植株生长。绿美1号节节有瓜，所以每天可进行采收，在春季结果盛期，也可1天摘2次瓜。根据消费习惯的不同，每株可采摘90~120g瓜条。

⑤病虫害防治   

黄瓜是喜温耐热作物，在生长期内病虫害以预防为主，防治结合。冬季是病害高发季节，在保证温度的同时还要注意控制湿度，病害以霜霉病和灰霉病为主；春秋是虫害多发季节，主要有白粉虱、蚜虫、蓟马、茶黄螨等。

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来源：《长江蔬菜》2019年8月上