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一个大棚就能带来10余万元收益,每天运往各地数十万公斤……

“手里拎着两大包成捆的百元大钞,直奔城里售楼处,看上哪一套直接全款拿下!”

在山东省济南市济阳区曲堤街道蔬菜交易市场,一段曲堤黄瓜大户买房的段子人尽皆知,也激励着勤劳的农人们用双手换取更好的明天。他们的豪气和底气,是黄瓜给的。

曲堤黄瓜有多了不起?它去过的国家和地区,比很多济南人还多!在意大利、德国等10个国家注册了商标,一个大棚就能带来10余万元收益,每天运往各地数十万公斤……

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“有多少我要多少”
高峰期每天交易量90万公斤

每天早晨6点多,曲堤蔬菜批发市场的120余户客商早早拉起仓库卷帘门,搬出桌椅,摆上账本和计算器,在蒙蒙亮的天色中等待黄瓜种植户到来。电动三轮车、面包车、小货车,迎着日出潮水般涌进市场,将一箱箱挂着露珠的黄瓜搬上发往全国各地的大货车,直到上午10点左右市场才回归平静。
  天气渐寒,黄瓜种植户郭作栋一边搬货一边哈气暖手。这天,他给合作10余年的西安客商张武斌送来500余公斤黄瓜,在春夏季节,每天的送货量还要翻一倍,“冬天只有冬暖式高温大棚种植,春夏还有低温拱棚,市场需求也大。”

问起张武斌每天收郭作栋多少黄瓜,他豪气地大手一挥,“有多少我就要多少,这么多年都是这样!”在这个市场上,张武斌合作的种植户还有10余家,哪怕是在现在这样的淡季,每天也有1万余公斤曲堤黄瓜经他手运往西安。

“这黄瓜首先是品相好,‘顶花带刺’格外漂亮,其次是口感好,又脆又甜水分还很足。现在算是价格行情比较低的时候,每公斤批发价也要5块以上,到西安的市场上每公斤七八块钱,虽然贵一点可还是比别的品种好卖!”张武斌说,在全国各地市场上,“曲堤”俩字都是好黄瓜的代名词,春夏季节每天收两三万公斤也不愁卖。

批发市场负责人刘方帅说,现在市场每天的交易量在40万公斤左右,5月交易高峰时能达到90万公斤。刘方帅伸手比划,“我们这个市场交易面积150亩,90%以上都是黄瓜交易。”

2

“一筐黄瓜换一头小牛”

家家户户开上小汽车

时间回到1996年,批发市场还是露天大集,郭作栋和乡亲们还种着小麦玉米。

“种黄瓜是天时、地利、人和的结果,那时候俺们这儿要找项目、谋发展,领导们发现咱这儿种出来的黄瓜样子漂亮、各类营养元素丰富,就把这个项目定了下来。”郭作栋记得,那时候建一个拱棚要两三万元,在整个郭家村也没几个人能拿出来,镇政府想尽办法帮农民筹钱、贷款,自己“脑袋一热”就响应号召种了2亩,“没几个人愿种。”

“今天拉、明天踢,什么时候见收益?”这句顺口溜,说的就是那时候村民们的质疑:拱棚顶端卷着厚厚的棉被和草席,晚上要踢下去保温,白天拉起来晒太阳,郭作栋手上没几天就磨出了茧,“翻地、浇水、上肥,真累啊。”

不出一个月,第一茬黄瓜摘下来了,笔直的身形、鲜亮的黄花、密实的小刺,运到市场上很快被一抢而空。郭作栋惊喜得说不出话,村民们的眼神也变了。“那时候猪肉10块钱3斤,黄瓜能卖到3块钱一斤,一斤黄瓜顶一斤猪肉啊!”郭作栋形容,大家粗略一算,拉一筐黄瓜出去能换一头小牛回来!

没过多久,种黄瓜就从号召变成了主动,越来越多农民盖起了大棚。就算技术落后只能种春夏两季,就算种植面积有的半亩、有的三分,大家的日子还是红火了起来。黄瓜交易市场也从露天盖起了棚子,又从棚子发展到客商都有了自己的“据点”。

2003年就在这里收黄瓜的合肥客商孙振刚说,那时候曲堤黄瓜名气小,外地客商寥寥几人,价格也远比不上现在,主要流向济南本地市场。2010年左右,随着政策发力、销路铺开,曲堤黄瓜迎来了春天,“我认识的种植户都在城里买了房,家家户户都开上小汽车,眼看着日子一天比一天好!”

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“真正的国际驰名”

在10个国家注册曲堤商标

采访当天室外气温零下5摄氏度,随郭作栋进入大棚的瞬间却仿佛穿越到了夏季。37摄氏度的高温中,放眼望去一派生机勃勃,鲜嫩的黄瓜拉扯着绿油油的秧苗,其间点缀着待放的花苞。

“这个棚是去年刚建成的,只种了一茬,收入10万元左右,正常情况下能种两茬。”问起收益,郭作栋的回答低调中透着自豪,像这样的120米长冬暖式高温大棚他有3个,还有1处拱棚,共5亩地。现在,郭家村平均每家有1.7个棚,玉米小麦几乎不再种了。在全街道共有黄瓜大棚2.6万个,种植面积超过5万亩,是全国最大的优质黄瓜种植基地。

如今,种黄瓜也不再需要“今天拉、明天踢”。前不久,郭作栋的手机里装上了智慧农业终端,远程就能操控棉被、草席升降,还能自动喷水、上肥,看到棚里温度过高,动动手指就能打开排风口。

“不像以前,在市场上卖着黄瓜心里也不踏实,急匆匆赶回来开排风口。”郭作栋说,不只是种植技术,交易方式也发生了天翻地覆的变化,“早些年市场上有个收款处,客商都是给现金、毛票,现在有‘一卡通’服务平台自动化结算,卡一刷马上就到账,从来没有拖欠的!”

最让郭作栋感到骄傲的,是曲堤黄瓜已经通过北京、西安、乌鲁木齐等大型集散地走向了世界,“俺们曲堤黄瓜已陆续在意大利、德国、瑞士、俄罗斯、比利时、荷兰等10个国家注册了曲堤商标,是真正的‘国际驰名’,了不起!”

郭作栋边说边掰开一根黄瓜,汁水散发的清香飘过他与黄瓜打交道的20余年,也将飘向更远的未来

来源:中国蔬菜

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