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抗病毒病,结双荚率高的早中熟豇豆,不容错过

豇豆又叫豆角、带豆,以嫩荚供食。其富含多种维生素、蛋白质、胡萝卜素及较多的铁、钙、磷等矿质元素,是一种营养价值较高的蔬菜。豇豆嫩荚可炒食、凉拌或腌制、干制,受到广大城乡消费者的喜爱。

近年来,豇豆栽培面积不断扩大。荚满园九号是四川春满园农业科技有限公司新研发推出的绿荚早中熟品种。

该品种在武汉种业博览会地展试种,田间生长表现荚条美观、结荚率高、持续结荚能力强,品质好,抗病、耐涝、抗逆性强等优良性状,适合在长江中下游地区种植。

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1   特征特性

该品种由四川春满园农业科技有限公司经多年株系分离,定向培育而成,早中熟,高抗枯萎病、病毒病;适应性广。

植株蔓生,叶片中等,生长旺盛,分枝中等,主蔓结荚为主,始花节位3~4节,荚长85~90cm,荚条嫩绿色有光泽,荚条光滑顺直,粗细均匀,无鼠尾,花穗长,结双荚比例高,持续结荚能力强,采收期长。荚条肉厚,品质好,耐老化、耐储运,商品性佳。

2   栽培要点

2.1   栽培季节

该品种早中熟,长江流域2月10日至8月1日均可种植。春季露地直播时间宜在当地晚霜前10天左右。

2.2   整地、施肥、播种

应选择地势较高、排水良好、2年未种过豆科作物的砂壤土或中性壤土种植。整地时畦土要深翻炕晒,以深翻35cm为宜。犁地时施入90%敌百虫1000 倍液防治地下害虫,并施足基肥,一般每667㎡施用充分腐熟的有机肥5000kg、复合肥50kg。

深沟高畦,播种前畦面用黑色地膜覆盖,既可保墒防涝,又防止杂草生长。豇豆一般直播,也可在室内将种子催芽后(芽长0.5cm)再播种。

每穴播种3粒左右,以后选留1~2株。播种深度5cm左右。株行距一般35cm×80cm。

2.3   幼苗期管理

早春茬豇豆播种初期处于低温季节,需注意控制好棚内温度,白天保持25~30℃,夜间15~18℃。出苗后,温度可稍降低1~2℃,防止产生高脚苗。晴天中午可由小到大逐渐通风。夏季栽培幼苗期很短,在管理上注意合理施肥、控肥、防病。一般用10%腈菌唑乳油40mL灌根,防治豇豆基腐病。

2.4   爬蔓、结荚期的管理

爬蔓到结荚前管理上以控水控肥为主。保持土壤含水量在60%~70%。基肥充足时,在开花结荚前可不施肥,尤其是不能施氮肥,抑制植株营养生长,促进花芽的形成。

若营养生长过旺,则会出现只长蔓少花穗的现象。若幼苗生长太弱,可薄施1~2次尿素或粪水。第一花穗出现时一般要结合追肥浇1次水,可667㎡施20kg硫酸铵。

开花结荚期豇豆要消耗大量养分,对肥水要求较高,此时应浇足水,常保持土壤湿润,并及时施肥,一般每浇2~3次水追肥1次,可667㎡施尿素10kg左右或与腐熟的人粪尿交替施用。

还可叶面喷施0.2%~0.3%的硼肥。注意一次施肥量不能过多,施肥位置也不能太靠近植株,一般离植株40cm施入。施肥应结合浇水同时进行。整个结荚期需保持土壤湿润,并注意浇荚不浇花的原则。

雨水过多时,及时排水防涝。豆荚盛收期后应继续加强肥水管理,促侧枝萌发,促进开花,以延长采收期,提高豇豆产量。豇豆生长过程中还要进行植株调整。搭架后注意引蔓和绑蔓。

将主蔓第一花穗以下的侧芽全都抹去;主蔓第一花穗以上的侧枝摘心保留1~3片叶,当主蔓长至2~3m时,将顶芽摘除,促进多生侧枝,以形成较多花芽。及时摘除弱芽和植株基部的老叶、病叶,避免养分消耗,影响通风透光,减少病害发生,增强植株的抗病性。

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2.5   病虫害防治

①病害   主要有锈病、枯萎病、灰霉病等。病害应以预防为主,采取轮作换茬、深耕晒土、种子消毒、深沟高畦栽植,多施有机肥、合理追肥、氮磷钾配合施用,及时清除田间杂草、落叶等措施进行预防。

a.锈病。在发病初期,用25%粉锈宁(三唑酮)乳油1500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液等均匀喷雾防治,连续施药2~3次,隔7~10天喷1次。

b.枯萎病。本品种高抗枯萎病,栽培上实行轮作、深沟高畦等农业防治措施。应注意调节土壤酸碱度,使土壤呈碱性状态。可结合整地每667㎡施入生石灰130kg左右。

c.灰霉病。发病初期,用65%甲霜灵可湿性粉剂1500倍液、65%代森锌可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治,每隔7~10天喷药1次,交替使用药剂,连喷2~3次。

②虫害   主要有豆荚螟、蚜虫、红蜘蛛等。

a.豆荚螟。从植株现蕾开始,对花、蕾喷施50%杀螟松乳油1000倍液、5%抑太保(氟啶脲)乳油2000倍液或1%威克达(甲氨基阿维菌素苯甲酸盐)乳油3000倍液等。重点对藤蔓的花、蕾施药,掌握“治花不治荚”的原则。每隔5~7天交替用药喷施一次,连喷2~3次。

b.蚜虫。用1.8%阿维·高氯乳油2000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液等,每7天左右喷施1次,连喷2~3次。还可张挂银灰膜驱避蚜虫。

c.红蜘蛛。可选用20%丁氟螨酯悬浮剂

1500倍液或15%哒螨酮乳油3000倍液等,对田地均匀喷洒防治。

2.6   采收

开花后一般10天左右即可采收,也可根据市场需求和价格,选择合适的时机采收。结荚盛期宜每隔1天采收1次,采收时注意保护其他花芽,以早、晚采收为宜。

作者:

姚芳,武汉市农业科学院蔬菜研究所,武汉市黄陂区武湖街武湖生态园武汉市农科院北部园区蔬菜所,

龙启炎,徐翠容,武汉市农业科学院蔬菜研究所,

王仕安,四川春满园农业科技有限公司。

来源:《长江蔬菜》2019年12月上

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