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南方交替翻红,北方惊喜交加!

南方市场

昨日农历小满,常言道“小满大满,江河水满”, 意思是强降水过程频繁,间隔时间短,经常一波接一波。这种现象从最近南方频繁的强降水可见一斑,小满之后,我国东部全面进入主汛期,华南处于前汛期的盛期,未来一周,江南和华南一带出现暴雨、大暴雨的情况可能性很大,菜友们还需提前做好应对措施,以防出现更大的损失。

行情伴着雨水,不同市场表现各异,广州、深圳无惊无喜,多数持平,仅有西芹较为出挑些;虎门、厦门颇有追随前日深圳之意,喜多于惊,四大金刚齐齐上涨,生菜表现不俗,离五元仅一步之遥,到货量偏少,价位仍在上扬,目前的行情走势与产区的供货情况密切相关,在下一轮供货上量之前,优势较为明显;花豆略有波动,继续在原有价位上打转;

香辛部分菜品上涨幅度惊人,香芹因为供货偏少,价位一直保持较为稳定,但其过高的价格使需求逐渐转向西芹,昨日西芹在几个市场均处于全面开花的状态;夏季对香菜的需求放大,虎门市场率先站上15元,广州紧随其后,但需要留意的是香菜整体走货量偏小,供需变化可能引发价位涨跌迅速,切忌盲目跟从囤货。

北方市场

对于纬度不高不低,经度不左不右,相对折中的武汉、郑州来说这一波强对流对其影响貌似并不太强烈,菜品走势上暂未出现大的变动。叶菜的调色板还是以基础色系为多,大多单品没怎么修饰,黄白、上海青几个供需不对付的菜品只敢蜻蜓点水式的小幅抖动,郑州油麦菜基本属于低位回弹,高温天气对产区品质打击不小,团生菜独树一帜,供需支撑之下的它也算是风生水起,细心的朋友估计注意到了各市场娃娃菜识趣的淡漠,眼下正值甘肃娃娃菜的主场,鸡蛋碰石头的事件还是不要重蹈覆辙的好。

回看小菜,武汉、郑州两地均显弱势,涨跌之间难以寻到正向的积极信号,西兰花的产销空间依旧难以拉出,豆类小河淌水,北京米椒、韭菜、西红柿等稍稍有些起色,貌似是对山东冰雹的回击,后续走势还需持续观望。

信息来自:农兴菜价通


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