僵茄,即茄子果实形状不正,僵住不长。此外扁平果即菜农说的“柿饼果”,生长速度很慢也是僵果的一种表现。如今,天气越来越暖和,茄子反而不长是怎么回事?
僵茄的产生主要与温、湿、光等环境条件和棚室其它管理有关。
一、温度
此时棚内的茄子的花芽分化期正处于低温期或冬春交际温度变化剧烈时,温度经常低于15℃或温度忽高忽低,易引起花芽分化不良而形成僵茄。目前棚室气温较高,一般中午都可达30℃之上,有的菜农甚至认为茄子是高温作物,温度越高,茄子授粉受精好,生长越快,控制棚内气温在34-35℃甚至更高。
茄子是喜温作物,适宜的生长温度范围为15-28℃。当棚内气温经常高于35℃时,茄子授粉受精不良,易形成僵茄。点花温度的控制,菜农经试验得知在25℃-28℃左右时点花,畸形果率相对小。而温度过高的情况下点花易出现僵茄,这从本质上来说应是温度过高,点花药浓度相对大,易出现激素中毒造成的僵茄。菜农可根据自己棚内的具体清况试验在那个温度范围内点花畸形果少。
温度的控制不可墨守成规。有的菜农嫁接过的茄子控制温度过高,这是没有必要的,因嫁接过的茄子根系强大返棵快。没有嫁接的茄子则一直控制在较低的温度,茄子长期生长在低温条件下易形成僵茄;而且没有嫁接过的茄子根系弱,返棵慢,果实发育速度自然很慢。因此提醒菜农温度控制不可墨守成规,要具体情况具体对待。
夜温的控制不可忽视。夜间温度,一般前半夜要求较高的温度,15-18℃即可,利于白天光合产物由叶片运往各个器官。后半夜则要求较低的夜温,13-15℃即可,以减少光合产物的消耗。若夜温控制太高,如很多菜农则控制在20℃甚至更高,植株易于徒长,不利于果实的生长。
二、湿度
很长时间不浇水等棚内足够干燥后再一次浇足,这种浇水方式是不可取的,浇水的原则是见干见湿,浇则浇透。保持棚内温湿度的平稳是避免僵茄的良策。若棚内湿度变化剧烈势必影响花芽的分化和这茬次果实的发育,易形成僵茄。
三、光照
这里说的是光合面积。即不可一次性摘叶过多,一般茄子果实下留两片叶即可满足需求。摘叶过多,光合产物积累不足,果实生长得不到足够的营养,易出现僵茄。摘叶过多,幼嫩的果实直接接受阳光直射,易出现所谓的“紧皮”而不长个,形成僵茄。
四、药害
点花药浓度不适宜
茄子点花药一般含有2,4-D,赤霉素,膨大素等,这些激素的用量需要根据温度及时进行调整,现在棚内气温较高,应适当降低激素的用量。激素用量与温度的关系是:温度高,则用低浓度;棚内气温低,则提高激素浓度。而非菜农说的温度越高,应加大激素浓度,这样易出现激素中毒导致的僵茄。
需要根据茄子的生物学特性管理茄子,具体解决措施如下:
温度采用四段式温度管理,积累足够的光合产物。茄子在上午8-11点光合作用旺盛,光合产物积累约60%。但从12-14点,会出现短暂的光合午休现象。下午14-16点光合作用进行旺盛,光合产物积累约占30%。所以在光合作用进行旺盛时期控制合适的温度,一般控制的25-28℃即可。前半夜温度控制在15-18℃,后半夜控制在13-15℃。
湿度管理要平稳。不可一次性浇水过大,随水冲肥以腐殖酸等有机肥,高钾肥为主。结果盛期,可叶面喷施高钾叶面肥,利于果实膨大。
喷药注意含唑类药的使用。一般像含烯唑醇等的药剂,使用量过大,会影响果实的生长,出现僵茄,而且这类药剂的半衰期很长大约在1.5年左右,所以使用要慎重。
信息来自大棚植保