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透过大数据看实情,疫情下的最大需求是蔬菜?国民蔬菜竟是它!

新型冠状病毒感染肺炎疫情暴发,湖北省作为疫情中心区域,时刻牵动着全国人民的心。疫情之下,驰援湖北的物资情况如何?18日,满帮平台提取分析了2019年12月中旬至今湖北地区物资运输数据,数据指出,物资保障中,蔬菜位列“刚需”第一。

武汉保障类物资供应占比。满帮供图

受各地疫情防范措施影响,加之农历新年货主与货车司机均休假在家,疫情暴发期间,运往湖北的各类货物量相较前一个月,均有不同程度的下降,但保障性物资整体较为稳定,其中蔬菜降幅最小,仅为18%,水果和快消医药次之。

蔬菜作为保障性“刚需”,多由云南、河南、福建、山东、河北运往湖北,其中云南驰援湖北的蔬菜,相较于前一个月上涨128%。河南开封摘得全国蔬菜驰援冠军,仅开封一地驰援湖北的蔬菜就占河南全省驰援总量的61%。除蔬菜之外,广西、云南、广东则向湖北运去了较多的水果,仅广西一地驰援湖北的水果便占前十城市驰援总量的52%。河南作为“农业大省”,在粮食的驰援上也摘得桂冠——驰援湖北粮食的十大城市,有七城来自河南。

那蔬菜中最畅销的是什么呢?近日,美团发布的《2020春节宅经济大数据》显示,尽量避免出门的这个春节,美团外卖上烘焙类商品的搜索量增长了100倍。同时,包括蔬菜、肉、海鲜等在内的食材类商品平均销量环比增幅达200%,香菜以接近百万的销量和土豆等一起,成为“国民蔬菜”。

疫情重灾区的武汉,自封城后,保障民生物资供应成为重中之重。为了抗击新冠肺炎疫情,武汉市内农贸市场基本歇业,白沙洲农副产品大市场承担起疫情期间的保供重任,成为武汉市民的“菜篮子”。现在,就带大家了解一下,主要向武汉各地超市供应蔬菜的白沙洲大市场,现在怎样。

优先保障蔬菜供应

疫情期间,武汉大街小巷都鲜有人迹,而白沙洲大市场仍显得有些热闹,大卡车、面包车、小推车源源不断地在市场内出入,工人们忙着搬运、卸货、清点,一车车包装好的胡萝卜、辣椒、白菜有序地摆放着。

蔬菜区有300多家商户,现在仍营业的有120多家,市场会安排巡查小组,督促商户戴好口罩,做足防疫措施。在蔬菜供应方面,白沙洲大市场每日有3000吨储量菜。早在1月23日,为鼓励过境鲜活农产品进入武汉市场,两大批发市场减免了进场交易费用,加大了货源组织力度。白沙洲大市场的蔬菜品种较全,常见的蔬菜种类均有。

运输费用增长一倍多

长期以来,武汉市内的蔬菜来源包括山东、安徽、河南、云南等全国各大省份,随着湖北大多数城市采取封城措施,虽然有24小时绿色通道保障通行,但物流配送成本仍然出现了较高的增长。

“以前是8000到9000元一车,现在是2万~3万一车。”白沙洲大市场蔬菜协会会长安义明表示,从长沙到武汉都要2万元,另外泡沫箱等包装材料也基本停产了,对于运输也是个麻烦。

除运输成本增长外,人工短缺也是困扰商户的一个问题。白沙洲大市场一位冬瓜销售商表示,现在每天卖一两千斤就可以,初六到的货,现在还剩下不少,都是服务一些熟客,主要是找不到人工,没办法运那么多货。

在运输成本和人工稀缺的压力下,部分蔬菜批发价格有所上涨,主要是白菜、包菜等绿叶菜,如莴笋由疫情前的2元/公斤左右涨到3元/公斤上下,大白菜由不到1.5元/公斤涨到2元/公斤。“比平时上涨了一些,大概40%。”上述白沙洲大市场工作人员表示。

但这只是正常调价,因为进货和运输成本都增长了,人工也紧张。随着流通渠道的畅通,之后便会慢慢回归正轨。

这场突如其来的疫情可以说对各行各业都打击不小,但是随着大家的共同努力,相信艰难的时刻马上会过去。让我们一起携起手来,共同期待不远的胜利,中国必胜!

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