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全国蔬菜产区大盘点,原来这个最牛!

如果你展开一张中国蔬菜产区分布地图,你会发现云南、宁夏、广州、山东四个产区占比较大。山东蔬菜产区因寿光名声大噪,从事蔬菜行业的人都知道,可其它3个大蔬菜产区就没那么出名了,那它们蔬菜种植分布到底如何呢?今天小蔬带大家了解一下吧!

云南

云南蔬菜产业呈现“东强西弱”的特点。

位于东部的昭通、曲靖、昆明、玉溪、文山州、红河州、楚雄州等地,蔬菜种植面积均过百万亩,而位于西部的其他市、州,蔬菜种植面积绝大多数为几十万亩。

在东部的几大产区里,曲靖市则是当仁不让的代表。

2018年数据来看,曲靖蔬菜种植面积308.97万亩,占全省19%,居第一;总产量522.67万吨,占全省25%,居第一。

蔬菜是曲靖市第一大经作产业,同时,一定程度上来说,曲靖也代表了云南蔬菜产业的面貌。

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品种资源丰富、特色化

曲靖种植的蔬菜主导品种有:辣椒、番茄、茄子、萝卜、结球甘蓝、姜、油麦菜、生菜、白菜类、花菜类、豆类、黄瓜、南瓜、大蒜、葱、浅水藕、小春洋芋、菜心、西葫芦、莴苣等20余个。

野生蔬菜品种有:槐花、蕨菜、鱼腥草、茨老孢、野生菌、蕨菜、苦刺花、灰灰菜、臭菜、竹笋、水芹菜、罗鬼菜、芨芨菜、麻蒿菜、蒲公英、山苦菜、棠梨花等近20个。

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周年生产、常年供应

在曲靖,不同类型蔬菜基地分布各有侧重。其中包括:

以麒麟、沾益、陆良、马龙、师宗、宣威为重点的外向型标准化设施蔬菜基地;

以师宗、陆良、富源半山区为重点的夏秋山地蔬菜基地;

以师宗、罗平、会泽、富源低热河谷为重点的冬早蔬菜基地。

通过在安排茬口、种植品种、种植模式、上市季节等方面的合理搭配,做到温室、大中小棚、地膜等设施蔬菜和露地蔬菜协调发展的格局,实现周年生产、均衡供应,曲靖也因此成为云南省常年蔬菜优势产业区代表。

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品质优、外销强劲

2018年底,现有合作社及家庭农场359个,供港、澳备案蔬菜基地40880亩,年销量达21.7万吨。

据统计,截至2018年底,曲靖无公害认定面积119.64万亩,无公害蔬菜产品认证175个,绿色蔬菜认定面积2.622万亩,绿色蔬菜产品认证12个,有机蔬菜示范面积200亩,地理标志产品2个,农残检测率99.5%,为畅通外销渠道、赢得市场份额奠定了基础。

宁夏

宁夏蔬菜已成为宁夏一张亮丽的名片,成全国市场抢手货

2017年,全区蔬菜种植面积达315.9万亩,上市量达698.8万吨。2018年一季度,宁夏蔬菜产量41.7万吨,增长0.9% 

一说起宁夏,用传统眼光来看,宁夏面积小,荒漠戈壁遍布,气候十年九旱,但从另一个角度看,宁夏集聚了西北地区几乎所有的气候特点,这里不仅光热资源丰富,昼夜温差大且土壤有机质含量高,宁夏蔬菜的品质在同类型蔬菜中更胜一筹。


七图读懂宁夏蔬菜生产情况

据统计,宁夏供港蔬菜种植面积15.5万亩,以菜心、芥蓝、学斗等叶类蔬菜为主,供港蔬菜种植企业已达48家。

宁夏出入境检验检疫局数据显示:香港特区授予全国37家供港蔬菜基地“信誉农场”称号,仅宁夏就占10家。

广州

广东蔬菜常年种植面积超过2000万亩,是蔬菜生产和消费大省。其中,叶菜类播种面积占蔬菜的51.7%,瓜菜类、块根块茎类,播种面积分别占16.2%11.4%,其余各类蔬菜播种面积和产量,占比不到一成。

广东省农业厅数据显示,广东全部农作物常年播种面积约7000万亩,年需种量约1.8亿公斤,其中商品种子约1.1亿公斤,蔬菜种子占一定比例。
广东省不同蔬菜种类产区分布如何?不同地区对品种需求有哪些差别?市场上有哪些代表品种?下面这首诗帮您解答!

菜心极具广东特色

辣椒形成北运产业

番茄种植遭遇萎缩

广东苦瓜独树一帜

白萝卜种植百万亩

小个南瓜呈多样化

菠菜主流色泽浓绿

青梗菜常规种称霸

甘蓝种植迅速增加

种松花菜历史悠久

西兰花难以再扩大

辣椒、番茄、苦瓜、南瓜、菠菜、菜心、青梗菜、松花菜、西兰花、白萝卜、甘蓝等蔬菜分布图尽览眼中。

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